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やれやれと掃除機

生来の掃除嫌い。 なかでも掃除機はいけない。 がさつでうるさいし、人の話を容赦なく遮る。TVだって聞こえなくなる。 それでも、かけなければならない場合は、もちろんある。 たとえば床を胡麻まみれにしたときとか。 ブーランジェリーセージのさつまいもエピ。 エピはちぎって食べるのがふつうなんだと思うけど、これがなかなかちぎれない。 力任せにちぎると、胡麻がばらばらばらと。   たびたび書くけど、下の娘は胡麻が苦手。 だから、こんなパンは少し遠慮気味だったんだけど、娘が下宿し...

厨房男 | 2026.06.16 Tue 06:59

大阪新世界で串カツ食うなら

本日は、2026年6月18日   ブログ417号です。     時は、   2026年6月2日 午前11時ごろ   私は、   大阪地下鉄 動物園前駅にいた。     大阪暴飲暴食部の集いです。   大阪の新世界で串カツを食う!!   皆様ご存じの八重勝が超有名ですよね。   私も何十回も通いました。     この日も八重勝にはオープン前でも行列ができて...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.06.15 Mon 22:55

ちょうど良い

  この頃の天気は   私にとってちょうど良い   6月生まれだからなのか?   結構好きなんだよね   この時期の気温     まぁ〜雨に当たるけどね   それはいつもか? 笑笑   仕事の量もちょうど良いが   体調はちょうど良くはないWW   肩痛いぜぃ 昼は炒飯   白飯が茶碗に一杯分なのでカサマシしまぁーーす   オートミール+水をレンジで   これを白飯に混ぜて &nbs...

◆味酒乱ガイド | 2026.06.15 Mon 21:07

大阪でお好み焼きならここやで!

本日は、2026年6月17日   ブログ416号です。     釜山から関西空港へ。   2026年6月1日   この日はロイヤルホスト、   51年目の同窓会だった。   私は1期生で長老の席だった。     久しぶりの大阪ミナミ。     ホテルなんでやねんの前で記念写真。     ここは、ホテルどないやねん。     さすが大阪ミナミや!     同窓会が終了して、 ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.06.15 Mon 21:04

本マグロカマのアラ炊き他

JUGEMテーマ:グルメ   23時に寝て4時半に起きました。   5時間半寝たのでそんなに眠たくは無いです。   結果は上出来だと思います。   楽しく観戦出来ました。   次も頑張ってください。   優勝は果てしなく無理だと思いますけどね       今日のお昼ご飯です。   お魚定食だな           本マグロのカマのアラ炊きです。   旨過ぎでした。 &nbs...

また今度頑張ります | 2026.06.15 Mon 15:48

「巨万の富」有ります。

JUGEMテーマ:グルメ こんにちは   みなさま「巨万の富」を手に入れるチャンスです!   決してお金ではないのですが 美味しい芋焼酎のユニークなネーミングです   鹿児島 大山酒造より 『巨万の富』   まだまだ収穫量の少ないサツマイモ「栗黄金」とハマコマチを絶妙にブレンドして造られた一本   香りは栗黄金ならではの栗を蒸したような優しい香り 口に含むとふっくら感とサッパリ感が融合していい意味で裏切られました♪   いつも晩酌にもも...

酒屋「サンアルコ」です! | 2026.06.15 Mon 12:59

2026年シニアの釜山ひとりご飯旅 金海空港

本日は、2026年6月16日   ブログ415号です。     時は、   2026年6月1日(月)午前11時過ぎ。   釜山・金海空港   搭乗手続きを終え、   荷物も預け、   最後のひとりご飯です。       エスカレーター上がって一番左にある、   KOREAN DINING と言う店。     昨年利用して味も値段も良かったから。     ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.06.15 Mon 12:01

「人生を救う名もなき料理」

自身とは真逆。 こういうのを遠ざけてばかりいると、だんだん偏狭になり、他者への理解も失われていく。 そんなふうに自戒するのだけれど、滔々と真逆の主張を続けられるともう・・・・・・ ここしばらくは、自身にとって心地いい本ばかり取り上げてきたので、たまには自虐的に。 「人生を救う名もなき料理」。   著者の佐々木俊尚氏はぼくと同じ生まれ年。 奥さんと暮らすようになってもう四半世紀、毎日のように料理をつくってるっていうのも似たようなもの。 ただ、著者は二十年にわたって物書きを続けて...

厨房男 | 2026.06.15 Mon 10:32

今週のランチメニューです(6/15〜6/21)

JUGEMテーマ:グルメ 6月15日(月) パニー二セット パストラミとカマンベールチーズのカスクート Aromaセット シーフードのカレークリームスパゲッティ   16日(火) パニー二セット クロックムッシュ Aromaセット プレートランチ   17日(水) パニー二セット Aromaの萌え断ホットサンド Aromaセット 鶏ハムときのこのバター醤油スパゲッティ   18日(木) パニー二セット 鯖のラタトゥイユのパニーノ Aromaセット 具だくさんナポリタン  ...

Cafe Aroma blog | 2026.06.15 Mon 09:59

2026年シニアの釜山ひとりご飯旅 デジクッパ

本日は、2026年6月15日   ブログ414号です。     今回は、   ナンポドンの釜山名物「デジクッパ」です。       事前に下見していた。       時は、   2026年5月31日(日)午後3時ごろ。   ナンポドンをうろうろ。     ミリャンスンデデジクッパ   GoogleMapは ここ     BIFF通りから...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.06.15 Mon 09:19

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