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越乃白雁「越淡麗」純米大吟醸ひやおろし入荷しました!

今日もなかなか残暑厳しいですね〜。   昨夜は暑くてなかなか寝付けませんでした。 今日もまだまだ暑そうですね〜。   冷えたビールの後に冷酒ですかね〜(^^♪   さて、越後長岡中川酒造さんより、昨日に引き続き 純米大吟醸のひやおろしが入荷しました!   酒米越淡麗を使用し、香味を損なわないように 瓶火入れを行い冷蔵庫内で熟成させました。     酒米「越淡麗」種は、新潟県が17年もの歳月をかけて 作り上げた酒米です。   今でこそ...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.09.07 Sat 17:34

本日のおやつはカヌレの上にメレンゲが乗ってるケーキ♪<札幌のカフェ>

本日のおやつ♡ カヌレの上にメレンゲが乗ってるケーキ♪ レモンソースがすごく美味しかった(^^) Standard Coffee Lab. スタンダード コーヒー ラボ 札幌三越4F #カヌレ #メレンゲ #ケーキ 【PR】 <女子力をアップするキレイ情報 美容室編> ヘナカラー推奨サロン|美容室 クリエイティブ アスティア ☆オーガニックヘアカラー・ヘナお試し30%OFFキャンペーン! ヘナカラー・お試しプラン¥10,000→¥7,000(税込料金 ヘナカラー・カット・シャンプー・ブロー込み) JUGEMテーマ:グルメ

日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2024.09.07 Sat 16:59

味噌ラーメン

JUGEMテーマ:グルメ   最低気温が24℃で最高気温が34℃の那珂川市です。   真夏ですな   日差しが痛いです     中継真っ只中ですが今日はただ勝つだけじゃダメです   圧倒的に力の差を見せつける試合を希望します。     今日のお昼はこれを食べました。     日清の行列が出来る店のラーメン(札幌)ってどこの店よ??       見た感じはいい感じですな     叉焼...

また今度頑張ります | 2024.09.07 Sat 15:43

黒龍「秋あがり」がおすすめです♪

JUGEMテーマ:グルメ 秋を知らせる一本 福井 黒龍酒造より 「黒龍 秋あがり」 夏の間、じっくりと熟成された「秋あがり」 熟れた香と、旨みとキレある、山田錦を使用した純米吟醸 おすすめです! まだまだ暑い日が続きますが 一足お先に秋を味わってみてくださね 限定入荷となります気になる方はお早めに 720ml瓶 2110円(税込) ご来店お待ちしております     それではまた

酒屋「サンアルコ」です! | 2024.09.07 Sat 10:49

ひとりできのこのパスタ

暦の上では秋なのに、全然秋らしくない。 それでもこのあいだ、さんまにしようかと娘に尋ねたら拒否られた。 だからこんどは、ひとりできのこのパスタでも。 きのこのパスタはきのこを3種類。ポルチーニなんかがあればいいんだけども、そこはそれ、気軽に手に入るしめじと舞茸、椎茸で。 拍子に切ったベーコンを火にかけ、脂をじゅうぶん溶け出させて、そこへきのこを投入。ざっくり炒めて白ワインを回しかけ、さらにパルミジャーノでうまみを少し加える。 それからしばらく、茹で上がったフェットチーネを絡め、...

厨房男 | 2024.09.07 Sat 07:48

mister Donut (ミスタードーナツ)

新発売のドーナツを買ってきました。 さつまいもド 塩バタークリーム さつまいもをイメージし作られたねっとり食感のドーナツ生地の上に、 塩バタークリームと芋けんぴが、くるりとトッピングされています。 クリームのシャリシャリ感と、芋けんぴのザクザク食感が、 ねっとりしたドーナツ生地に上手く調和し、 塩バターの味わいもしっかり感じられます。 さつまいもの優しい甘さとほっこりさで、しっとりとおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとし...

花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.09.06 Fri 19:56

錦糸町のお好み焼き屋、源亀で食べまくる!

JUGEMテーマ:グルメ   錦糸町駅の北口、ロッテシティホテル(以前はロッテ会館)の向かいにあるお好み焼きの名店、源亀さんに行ってきましたー。 何度か行こうと思ったのですが、満席だったりでなかなか行けず。 予約してもらって、ついに念願叶って行けました。 4人でサラダものからスタートして、ずらっと色々と食べてみました。   お好み焼きの海のミックス源亀焼き、   もんじゃ、   コンビーフ焼き、   とんぺい焼き、  ...

鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2024.09.06 Fri 19:51

越乃白雁新之助純米吟醸ひやおろし入荷しました!

  越後長岡中川酒造さんより、 「新之助」を使用した純米吟醸ひやおろしが、 入荷しました!   一般的な酒米は、粘りが少なく、 仕込やすい特性がありますが、 食米である新之助は粘りがあり、 酒造りの工程の中でも特に麹造りは 難を要しますが、コシヒカリを使ってお酒を 造ってきた長年の実績経験を活かし、 見事なお酒を造り上げてくれます。     新之助のひやおろしは、熟成によってマイルドに仕上がり 味わいがさらに広がる印象を受けました。   ...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.09.06 Fri 19:33

スタート

  オータムフェスト   今日からスタート♪   オープンダッシュを今年もクリア 笑   北海道大きいから 旅行に行った気分にww   そんなこんなでオータム楽しんだよ   ] 最後は≪おごじょ≫で〆(左上)     わいわい4人だと色々食べられて最高♪   病み上がりの私を気遣ってくれたみんなぁ〜ありがとうぅ       いつも応援ありがとうございます。北海道ブログランキングに参加してます。  ポ...

◆味酒乱ガイド | 2024.09.06 Fri 19:25

湘南平塚 おダシと銀しゃり 中華そば 新た

本日は、2024年9月7日   ブログ125号です。     湘南平塚に2024年9月3日、   新規開業したラーメン店。   おダシと銀しゃり 中華そば 新た     2024年9月6日一番ゲストで行ってきた。     開店10分前に到着。   すでに行列はない。   当たり前ですが早くない? (割引じゃないと状列ができない町)     一番ゲストです。   ここで問題が目に入る。   ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.09.06 Fri 18:42

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