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夜中に天一

真夜中に車に乗って、天一のこってりラーメンを食べに行く。学生時代に友達とよく行ってましたが、20年ぶりくらいに行ってきました。嫁と子供が寝て、腹減ったなー、コンビニでも行こうかと思ったのですが、ふと昼間通りかかった天下一品唐崎店にどうしても行きたくなって。JUGEMテーマ:ラーメン  おっさんになってからも、天一にはちょくちょく食べに行くのですが、学生時代に一番うまいと思っていた唐崎店に行く機会ってなかったんですよね。だから天一唐崎店も20年ぶりくらいです。正直言って、一番うまいと思っていた...

お気楽メディアで世間を知る。 | 2013.03.03 Sun 03:04

感動したラーメン

JUGEMテーマ:ラーメン確定申告を終えてから、一路池袋へと向かった。理由はラーメンを食べたかったからである。『麺屋 Hulu-lu フルル』http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13136428/最近はつけ麺ブームもあって、濃厚魚介のどろどろスープのお店が多い。自分自身、そんなお店は嫌いではないのだが、どうにも感動がない。そのようなお店に疲れたときは、原点に立ち戻ってシンプルな醤油ラーメンが食べたいと思うことがある。醤油ラーメンでは、『柳麺ちゃぶ屋』というラーメン屋が大好きでった。しかしそのお店はもう存在しない...

ワインと僕と2月4日 | 2013.02.24 Sun 16:17

地元で味噌ラーメンは、『かむい』デス!

JUGEMテーマ:ラーメン地元行徳で北海道ラーメンと言うと『かむい』かな…冬は、辛いラーメンが喰べたくなりますが、30年前は、そうそう激辛ラーメンなんてなかったので、あの頃身体が欲しがっていたのは、味噌ラーメンでした。当時ラーメン屋に入り、メニューを見ようとすると、その頃メンバーだった、某高身長ギタリストHに、『どうせジュネは、味噌ラーメンしか頼まないくせに!!』と鼻で笑われたり(笑)。確かにあの頃は、ラーメンと言ったら、味噌ラーメンばかり喰べてましたね(笑)。僕が、初めて味噌ラーメンを喰べたのは、小...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2013.02.19 Tue 15:30

初めての佐賀ラーメン@美登里 浅草

JUGEMテーマ:ラーメン佐賀ラーメンって、知ってますか?九州って、長浜ラーメンのイメージが強いけど、色々在るんですよね。マー油香る太麺の熊本ラーメン、九州ラーメンのルーツと言われる久留米ラーメン。正確には、博多ラーメンと長浜ラーメンは違う物だとも聞きます。そんな、まだまだベールに包まれている九州ラーメンに佐賀ラーメンってのが在るんですよ!!これ、当然ながらまだ喰べた事無いですね!!そんな佐賀ラーメン、今年の年明けから、頂く事ができましたよ!!僕とユキノとセイジ、それに「血と雫」の森川とガスタンク...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2013.02.19 Tue 15:28

大盛り無しの六厘舎朝つけ、全然OKでした!!

JUGEMテーマ:ラーメン六厘舎大盛りにしなけりゃOKデスね!!先だって東京駅のラーメンストリートを歩いて居たら、『蟹専門けいすけ北の章』さん、朝ラーメン辞めてました。たしかに、近頃平日は、朝ラーメン、あんまりお客入って無かったし、当然かな……。これで、東京駅ラーメンストリート、朝ラーメンやってるの『麺や七菜』と『六厘舎』だけに成ってしまいましたね。朝ラーファンとしては、複雑な処です……。そして、そんな朝ラーメン、六厘舎も、平日は殆ど行列無しでいけますね。そんな訳で、するりと潜った六厘舎の暖簾。前述の通...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2013.02.19 Tue 15:27

酒を呑んだら、博多天神!?

JUGEMテーマ:ラーメン久々の博多天神、ヤッパ、悪く無いデスね!!たまに食べる博多天神は、旨いです。博多ラーメンマニアには、色々言われる博多天神ですが、呑んだ帰りに食べる博多天神は、中々の物なんです。新宿一丁目のライブハウス、ワイルドサイド東京に顔を出した帰り。博多天神新宿東口店に寄ってみました。寄ったのは10時半。店は、ビニールも掛けず、開けっ放しの解放店。でも、外の冷気は、あんまり気になりません。入口直ぐに設置された圧力釜が、良い熱を出してるんですかね……。なら、別に奥迄行かなくて良いやと、入口...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2013.02.19 Tue 15:21

ラーメン大の小の盛り!

以前から気になってたんだけど、1人で行くのはちょっと心細かったので、友人を誘ってラーメン大(DAI)初トライ!かなりボリューミーなようなので、ラーメン小の野菜盛りで。ミテコレやっぱ"二郎系"だわ〜ラーメン大の小は麺普通盛り。故に、野菜盛りで大盛。最初はひたすらもやしの山を掘る作業(笑)しばらく食し、もやしに飽きてきた頃にようやくモチモチのちぢれ太麺に到達。小とは名ばかりの普通盛りもちもち麺を、けっこうキワドク完食!が…ほんとうに際どかったらしく…腹痛 (゜皿゜#)いや、「溢れそう」と言った方が正しいか。ラー...

大人癒し系独身貴族画像ブログ・八神尚輝ドラマちっくCMちゃんねる | 2013.02.18 Mon 00:15

大先輩の愛したブラジル軒

僕には毎月お食事会に招待してくれるブルジョワな大先輩がいる。うれ しい。光栄だ。しかし、年齢も境遇も違うふたりが毎月2時間も一緒に いれば話のネタは途切れがちで、そんななか大先輩の故郷・厚木にウマい ラーメン屋があるという話になって、僕は軽率にも行きたいななんて言葉 を発していた。 あれから数ヵ月、あの社交辞令を覆す日がやってきました。 そんなわけで、 大先輩いわく「ブラジル軒」、今の名は「麺や食堂」さんに入店です。 注文したのは味玉そばと中華そば大盛り。 ウマい、ウマいな、こ...

それはベーコンの甘味やっ! | 2013.02.12 Tue 07:05

ごぶさたです、それは家系ラーメン

いろんなラーメンを食ってると、やっぱりガッツリしたトンコツが食い たくなる。だってそうだろう・・・・・・まあコッテリとした言い訳は 放置して、家系総本山の吉村家の直系・厚木家さんに行ってきました。 ライトな家系が多いなかガッツリです。 先に謝っておきますが、写真撮影禁止を知らず3枚も撮ってしまったぜ。 注文したのは僕用にラーメンとライス、嫁にはラーメンに野菜畑トッピ ング。ライスは辛ネギチャーシューご飯など4種類から選べますが、僕は 家系では白米。   ラーメンウマいね〜...

それはベーコンの甘味やっ! | 2013.02.03 Sun 07:47

念願のやきめしは小さかった

京都で旅人(僕)が都合よくラーメンを食いたいと思うと、いつもここ新福菜館本店に来てしまう。新規開拓しなくっちゃ。窮屈&あんま衛生的じゃないけど駅近、営業時間、定休日を考えるとやっぱここになっちまう。しかもあの店長さんみたいな人の仕切り具合が見事すぎて、ラーメンよりも楽しみだったりする。 で、今回は空腹だったんで肉なしラーメンとやきめしを注文してみた。ああチャーハンちっこすぎ。ラーメンは相変わらずどす黒い。しょっぱいかと言うと結構あっさりしてウマい。ウマいんだけど、醤油グイグイで出汁の深みはな...

それはベーコンの甘味やっ! | 2013.01.29 Tue 07:22

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