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蕎麦

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玉響（たまゆら）書院忘年会　＠ひさお庵

12月12日、寺族が所属する書道塾「玉響書院」の忘年会でした。会場は昨年同様黒石市ひさお庵。今年の玉響は、主催西谷先生御子息のご結婚もありお祝いムード。また、先輩方の大会入選など、勢いのある一年でした。るりさんは忘年会には不参加でしたが、写真をいただいたので掲載いたします～♪ 主催よりひとこと。玉響にはお酒好きが集まっています。お店のご好意で津軽ビードロの器を出していただきました。最後は一本締め。僭越ながら、発声は住職。来年も、先輩方の背中を追...

♪さくさく♪ | 2015.12.15 Tue 16:18

福岡不動産研修ツアー４（筑前博多古代田舎そば）

JUGEMテーマ：蕎麦さあ　昼食も終わり　本日の研修会場に　行こうと　ミヤウラのアニキお電話をしていただきますと　秘書さんより　会場の関係から　少し　時間があったので　お土産お買物タイム！私も　前回　重たい荷物を持って　歩くの大変だったので　今回　サガワさんのアイデアをいただいて　お土産を郵送そして　時間があったので　やっぱり　気になる　筑前博多古代田舎そばへ「まだ　食べるのですか？(゜o゜;」「はい！(^▽^)」やってきました　おそばやさん筑前博多の　古代田舎そ...

あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2015.11.27 Fri 11:48

飛車打ちならぬ角打ちと佐川さんの新蕎麦

JUGEMテーマ：蕎麦ランキングに参加しています。あなたのワンクリックが１ポイントになります。ポチッと応援よろしくお願いいたします。<(_ _)>にほんブログ村　　　　　　　　　　呉鳥人～くれとりびとさんのブログより「大久野島のうさぎ」将棋ファン（一応アマ五段の免状をいただいております）である私が一番好きな駒は飛車だが，?パパさん（→★）からなぜか「角打ち」のお誘いw先日の日曜日に一緒に丸本酒店（→★）に行ってみると，?パパさんは前日のブログ記事（→★）のお蔭で，昔のゲームではないがパッ...

行列のできない法律相談所北村弁護士のブログ | 2015.11.04 Wed 08:19

2015年秋の新そばをお届けしています。

JUGEMテーマ：蕎麦信州・松本も紅葉のシーズンを迎え、休日は県外からのたくさんの観光客で賑わっています。温かいおそばが嬉しい季節となりました。松本の奈川地区では昔から「とうじそば」が有名です。「とうじ」とは、投げ入れ、ひたし、暖めるという意味だそうです。大鍋に鶏肉・旬の山菜・きのこ・野菜などを煮立てた醤油仕立てのだし汁を作り、小さなざるの杓子に茹でて小分けしたそばを入れそのまま、だし汁の中で温めます。温めたそばはお椀に入れ、そこに汁や具をたっぷりと盛りつけて薬味と一緒にいただきます。...

かまくら屋　そば畑日記 | 2015.10.29 Thu 10:38

鎌倉麺業?のホームページが新しくなりました。

JUGEMテーマ：蕎麦かまくら屋の製麺をしている「鎌倉麺業?」さんは、昭和23年から松本市女鳥羽で創業している老舗の製麺会社です。その製麺技術とそばの味は高く評価され、長野県知事賞（昭和30.9.28）を初め、長野県知事特選推奨賞（昭和41.11.8.長野市）、食糧庁長官賞（昭和59.11.26.長野市）、長野県知事賞（平成25年.12.10.）、農林水産省食料産業局長賞（平成26.12.9.）など数々の賞を受賞されています。かまくら屋創業以来、本物のおいしい信州そばを目指し共に努力を重ね、「おらとこの八割そば」、「自家農園のおいしい...

かまくら屋　そば畑日記 | 2015.10.18 Sun 16:18

信濃霧山ダッタンそばが話題！通販もできます。

青空レストランで紹介される長野県の韃靼蕎麦（だったんそば）は中国から渡ってきたちょっと苦味のあるそばです。もちもち感のある美味しい蕎麦が紹介されます。他にもこの蕎麦を使った料理が紹介され　蕎麦がき　そば茶など美味しいそばのりょうりは食べたくなりますね＾＾最後は信州の黒毛和牛でそばを巻いた巻きずし？で乾杯みたいです。長野のリンゴ和牛が紹介されるのでしょうか？日テレの青空満点レストランで紹介されたグルメはここで買えます・ →　→ 　日テレショップ　　 ...

最近話題のあれって・・・ | 2015.10.14 Wed 12:36

そば祭り開催中です。

JUGEMテーマ：蕎麦 10月10日から12日の3日間、松本城公園でそば祭りが開催されています。初日の10日だけで5万4千人の人出と発表されました。会場周辺の道路は混雑するため、松本合同庁舎から会場近くへ20分間隔でシャトルバスが出ています。 2日目の11日は午前中はお天気が荒れ模様で心配していましたが、午後からは雨も風も落ち着いて、たくさんの人で賑っていました。会場正面入り口のすぐそばに、かまくら屋のそばの製麺を手掛けている「鎌倉麺業」の物産ブースがあります。こちらでかまくら屋の商品をお買い求...

かまくら屋　そば畑日記 | 2015.10.12 Mon 09:48

10月～12月のそば道場のスケジュール

JUGEMテーマ：蕎麦今年も残すところ3ヶ月となりました。10月はそば好きには嬉しい新そばのシーズンです。かまくら屋でも新そばの準備に向けて、着々と準備を進めているところです。あちこちでそば関連のイベントが盛んな時期でもあります。松本でも10月10日から12日の3日間、松本城公園を中心に盛大なそば祭りが開催されます。 http://www.sobamatsuri.jp/ この催しも今年で12回目となり、そば祭も多くの皆様に浸透し参加される方も年々増えています。かまくら屋では、信州そば祭り実行委員会と共に「はじめ...

かまくら屋　そば畑日記 | 2015.10.02 Fri 15:32

そば処もりた屋（松戸市）

松戸市常盤平の、いつも混んでいるお蕎麦屋さん。そば処もりた屋さんへ。けやき通り沿いにあります。駐車場は、お店の裏の方に多分少し。オトクそうなセットを注文しました。ミニ丼とざるそば1,220円と、そば丸定食930円。以下、そば丸定食。まず、到着したばかりの姿。でっかいお椀的です。蓋をあけてびっくり！！！煮物とご飯が！更にその下には、たぬきそばがあります。なんてすてきなセット！！事前に内容を聞いてはいたけれど、こんなカタチの器...

柏市：不動産会社“プレシーク”広報室 | 2015.10.01 Thu 13:42