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こんにちは〜今日も暑かったですかね?白馬は先程夕立が降りました。さて、カフェ『わんこ』で蕎麦打ち体験ができま〜す。今日はコテージに滞在中のお客様に体験していただきました。(その様子を写真に撮らせていただき、アップさせていただいております)ねり終わり、伸ばし始めそして、切り。上手に細く切れました!その後は、皆さんでお召し上がりに。*********************************カフェ『わんこ』蕎麦一人前 700円 (限定1日10食? 前日までに要予約) お食事時刻は10時〜11時で...
信州、わんこと一緒の白馬の暮らし | 2015.07.28 Tue 18:05
【伊藤園にも採用実績】え!?食べても美味しいなんて! これ以上美味しいだったんそば茶があったら教えて下さいっ! 農薬・化学肥料無使用韃靼そば茶500g袋×2袋【国産】(北海道産)【札幌長命庵】 【伊藤園にも採用実績】え!?食べても美味しいなんて!これ以上美味しいだったんそば茶があった...価格:5,980円(税込、送料込) 【販売2,000万袋突破】 遊月亭 黒豆茶 のお徳用を 送料無料 でお届け!商店到着後、レビューを書いておまけ1袋プレゼント!遊月亭 発芽焙煎 黒豆茶 お徳用【ティーパック10包入を...
★SCLトレンドニュース別館★ | 2015.07.26 Sun 08:05
JUGEMテーマ:蕎麦 信州にも暑い夏がやってきました。 最近は気温30度越えは当たり前のようになっている信州ですが、 それでも風の爽やかさや、木陰のやさしさは都会とは違うと思います。 食欲が減退する夏に、のど越しの良い冷たいお蕎麦を是非召し上がってください。 ざるそばはもちろんですが、酸味の効いたそばサラダがオススメです。 そば粉を使ったそば羊羹も、ほんのりとした甘味で夏の疲れを和らげてくれます。 冷やしたそば茶も香ばしい香りがして美味しいです。 おそばを使った、夏のお料理をいろいろ楽しんでみて...
かまくら屋 そば畑日記 | 2015.07.20 Mon 11:10
こんにちは〜〜〜梅雨の晴れ間というか、曇り空です。今年も”わさびの苗”を植えました。 とーちゃんは大忙しで、蕎麦打ちの練習をする暇を見つけられてません。それでも、お越しいただいた皆様に美味しいお蕎麦を振舞おうと、たくさんの事を頑張ってます。★カフェ『わんこ』にて【ざる蕎麦】をお楽しみください。 一人前700円 (お蕎麦の営業時刻:10時過ぎ〜12時) (わんこも一緒OKです。) ご予約にて打たせていただきますので、前日の午前中までにご注文下さい。コテージに...
信州、わんこと一緒の白馬の暮らし | 2015.07.05 Sun 11:17
昨日はちょっと疎遠になってた友人から急に連絡があって 長電話しとったら昼時になってしまったんで飯でも行こうかぁ〜ってことで 遥々と榛原まで女子3人で地元で有名なお蕎麦屋さんに行ってきたわ 彼女たち食通で美味しいもん食べるためなら神戸にでも京都にでも どこにでも車でいっちゃうノリの子達なんで榛原なんてちょちょいのちょいって 感じで裏道ぎゅんぎゅんなの あたしと同じで短気は損気のメンツなんで信号が大嫌いで 信号ないとこ走るんで側道ばかり走ってるのぉ〜 まるであたしたちの人生のよ...
ゲイの夫夫♂♂日記 | 2015.06.29 Mon 00:49
JUGEMテーマ:蕎麦 かまくら屋のそば畑では、今年も夏そばの花のシーズンがやってきました。 この時期になると安曇野市の三郷小倉地区では、そば畑一面が真っ白なそばの花で埋め尽くされます。 夏そばの花の見ごろは6月下旬ごろまでです。
かまくら屋 そば畑日記 | 2015.06.19 Fri 16:00
JUGEMテーマ:和雑貨 JUGEMテーマ:おすすめ商品 JUGEMテーマ:練馬区JUGEMテーマ:蕎麦本日も、5月にしては暑い日。こう暑いと、何とはなしに、麺類食べたくなります。店主、蕎麦が好き。実家では弟夫婦が蕎麦打ち名人で帰省するたびに美味しいお蕎麦を食べさせてくれます。ああ、あれが食べたい…なんて。竹の蕎麦せいろ、入荷してます。麺類用の、滑らない箸もどうぞ。※この商品の通販はこちら++-------------------------------------------++和の心を贈る、伝統工芸と和雑貨の店「暮らしを美しむ小道具の店 環」03-6914-8050
江古田・和雑貨 環の店主のひとり言 | 2015.05.14 Thu 10:21
蔵の街・小江戸川越を、友人と散策。 重厚な建物に圧倒されました。 立派な屋根瓦。 すごく重そうで、一体どんな柱が支えているか気になりつつ・・・ お昼時です。 ピザにしようか、天ぷらにしようか。 下調べでは、カフェばかりチェックしていたのですが、 実際に訪れてみれば魅力的なお店の数々。決めかねます。 「びびっときたところにしよう」 連れと頷きあい、とりあえず散策を続けました。 迷いに迷ったところで、ふと目に入ったのれん。 「手打ちそば 百丈」とあります。 「ここ、いいんじゃないかな...
わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2015.05.13 Wed 07:30
第13回豊後高田そば祭 2015年の日時は5月6日(水)10:00〜15:00 スパランド真玉にて。そば大食い選手権、そば大試食会などなど。 http://www.city.bungotakada.oita.jp/events/detail/152 今年の春そばは長雨の影響で出来が良くないらしく、心配ですが^^; ↓ ↓ にほんブログ村 JUGEMテーマ:蕎麦
【麦焼酎・酒の山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2015.05.03 Sun 09:57
すごく久しぶりに、高中そばを訪れました。 何年ぶりかな。 店内は、昔ながらの観光地にある食堂に似た雰囲気。 のどかでほっこりします。 でも、こんなに広かったっけ? 4人掛けのテーブル席が2つに、あとはお座敷。 4人掛けが8つと長テーブル3つ。 長テーブルのあるお部屋は、増築したのかな? ざるそば大盛り(@1000)とおむすび(@100)を注文。 お蕎麦は、平たくて、透明感のある田舎蕎麦です。つぶつぶが綺麗。 そばのいい香りがしました。美味しい〜。 幅や長さが揃っていないところとか、相変わらず...
わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2015.04.30 Thu 18:44
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