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蕎麦

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そば打ち松林

センタービルにある小さなお蕎麦屋さん、そば打ち松林に行ってきました。地下1階とのことでしたが、吹き抜けの広場に面しているので明るい店内。１人でも入りやすいお店でした。隣席との間隔がちと狭いので、混雑時は窮屈かも。お昼のサービスメニュー(@1080)は、天ぷらとそば(ざるかかけ)か天丼とそばから選べます。天ぷらは日替わり。迷いましたが、シンプルにざるそばにしました。ざるそば(@860) です。（十割だと@1080) 見ためから好み！つやつや打ちたてで、蕎麦のいい...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.12 Wed 09:15

おそば古道

お友達が、quil fait bon（キルフェボン）青山店に連れて行ってくれました。が。なんと、待ち時間が1時間強！「・・・軽く腹ごしらえでもしておく？」と、すぐご近所にあった古道というお蕎麦屋さんに入ってみました。清潔で、落ち着いた雰囲気の店内。お食事には中途半端な時間帯なせいもあってか空いていて、ほっと一息つけました。場所柄、お高いのかと思いきや、メニューをみてみるとそうでもありません。冷やしおろしを注文。大根おろしとカイワレとなると巻が乗ったおろし蕎麦です。色白で細く...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.11 Tue 23:13

手打皿そば　古都

出石をぶらり散歩。ここまで来て、皿そばをいただかないわけにはいきません。人ごみの嫌いな連れの後を早足で追いかけて・・・どこをどう歩いたのか、喧噪から離れたお店、古都さんに入りました。店内は、そこそこ賑わってはいましたが、混んでいるというほどでもありません。落ち着いて食事出来そうな雰囲気です。やってきました出石の皿そば。5皿で1人前です。わさびとねぎと、玉子。それにとろろがついていました。つゆの入った真っ白な出石焼きの徳利がいいですね。出石そばのつゆ、鰹節の風味が効いて...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.10 Mon 23:53

高田屋お初天神店

お友達とランチ。「お蕎麦でも食べよっか」と、高田屋お初天神店に行きました。広い店内は、少しお昼を過ぎていたからか空いていて快適。ランチセットもリーズナブルです。いくつかある中から二人して、海鮮ちらしとざる蕎麦のセットを注文しました。海鮮ちらしがついていて1000円以内。すごーく得した気分になりました。お腹もいっぱいになって、満足満足。ごちそうさまでした。高田屋お初天神店大阪府大阪市北区曽根崎【ホットペッパーグルメ】 JUGEMテーマ：蕎麦

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.08 Sat 21:06

杉津パーキングエリア (上り線) スナックコーナー

石川旅行からの帰り。南条サービスエリアで休憩しようとしたら、めちゃめちゃ混雑していたので、スルーしてお次の杉津パーキングエリアに入りました。下り線と同じく、こちらも懐かしい場所。一般道から入ることが出来るので、子供の頃によく父に連れてきてもらっていました。スナックコーナーで腹ごしらえ。やっぱり、越前おろし蕎麦(@480)を注文しました。勿論、手打ちではありませんが、このお値段で量も十分。薬味たっぷりで、さっぱりと美味しかったです。父の話では、蕎麦は下り線のよりこちらの方が味が良...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.08 Sat 17:16

杉津パーキングエリア (下り線) スナックコーナー

杉津パーキングエリア。子供の頃、よく父に連れてきてもらいました。ここのスナックコーナー、一般道から入って利用出来るのです。お目当てはお蕎麦。手打ちではないのですが、おろし蕎麦をリーズナブルにいただけるのでした。懐かしい越前おろし蕎麦を久しぶりにいただきます。ついでに、へしこのおにぎりも。とろろ昆布のおにぎりも懐かしいなあ。おろし蕎麦は、薬味たっぷり。平たくて結構コシもあって、さっぱり美味しくいただきました。連れは、大盛りを注文したのですが、何故か大盛りは、おろし...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.08 Sat 15:22

蕎麦屋　竹もり

蕎麦屋竹もりに行ってきました。住宅地の中にあるお蕎麦屋さんです。一人じゃ見つけられなかったかも。玄関で、靴を脱いで上がります。天井が高くて明るい店内。形式ばらず、家庭的な雰囲気です。天ざるそばを注文。赤紫色の大根おろしに目が行きました。つい一口味見したら・・・辛かったー;; 天ぷらはさくさく。つゆがまた出汁が効いていて上品で美味しかったです。ご店主は、以前割烹料理店にいらしたとか。なるほど～。お蕎麦は太目で固くしまったもの。四角い切り口です。粒は目立たず、グレー...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.08 Sat 09:59

民芸そばしのぶ庵

お友達と阪急三番街をぶらぶら。小腹が空いたので、「ちょっとお蕎麦でも」と、丁度通りかかった民芸そばしのぶ庵に入ってみました。メニューが豊富で迷った末、揚げなすの入ったおろし蕎麦を注文しました。失礼ながら、全然期待していなかったのですが、意外に美味しくてびっくり。夏にぴったりなメニューで、さっぱりつるつる美味しかったです。ごちそうさまでした。民芸そばしのぶ庵大阪府大阪市北区芝田阪急三番街 JUGEMテーマ：蕎麦

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.05 Wed 22:34

手打ちそば処　恵盛庵

父と馬篭をぶらぶら。手打ちそば処恵盛庵の前を通りかかり、「食べていこっか」てなことになりました。ちょっと入ってみたくなる店構えだったのです。店内は、民芸茶屋といった雰囲気でした。ざるそばを注文。二段になっていました。お蕎麦はちょっと太め。素朴な味わいです。観光地だからどうかなと思ったのですが、石臼で自家製粉している手打ち蕎麦でした。自家製のきゅうりのお漬物も美味しかったです。ごちそうさまでした。手打ちそば処恵盛庵岐阜県中津川市馬籠 JUGEMテーマ：蕎...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.05 Wed 22:11

亀嵩駅舎内　扇屋そば

亀嵩駅舎内扇屋そば。 JR木次線を利用する際、あらかじめ予約しておくと、亀嵩駅ホームまでそばを届けてくれるのだとか。子供のころ利用した連れがこの駅のファンで、島根を訪れた際何度か立ち寄ったのですが・・・間が悪いというか、なんというか。休業だったり、激混みだったり、「・・・『砂の器』の舞台なんだよ」なんて、毎度連れの話だけ聞いて終わっていました。それで、何度目だったのかな、「うわ！開いてる！？」ってことで、ようやくお蕎麦を食べることが出来ました。連れは釜揚げそば定食...

わんこの隠れ家～旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.05 Wed 19:49

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