[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 蕎麦のブログ記事をまとめ読み! 全1,069件の34ページ目 | JUGEMブログ

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蕎麦

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蕎麦
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蕎麦、ソバ、そば、soba!!
お蕎麦の話をしましょう。
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新田ふるさと村 囲炉裏そば処 千ヶ峰

ドライブの途中、お蕎麦の看板に惹かれてちょっと寄り道。 囲炉裏そば処 千ヶ峰に行ってきました。 新田ふるさと村は、兵庫県神崎郡千ヶ峰のふもとにある標高500mのリゾート地で、ログコテージ、杉の木の上にある「杉ん子キャビン」、オートキャンプ天の川など宿泊施設も充実している総合アウトドア施設なのだそう。 そば処 千ヶ峰は、その敷地内にあるお蕎麦屋さんです。 シンプルにもりそばを注文。 白っぽいつるつるしたお蕎麦でした。 正直、お蕎麦はそんなに印象に残らなかったかなあ。 建物は重厚で、いい感じ...

わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.05 Wed 14:08

手打ちそば 八助

勝山のお蕎麦屋さん、八助に行ってきました。 「え?ここ?」 というような、ちょっと狭い路地を入った先にお店があります。 素朴な佇まいが素敵!わくわくしました。 店内は、スタッフの方のお人柄かアットホームな雰囲気。 引き戸1枚隔てたお隣は製粉所になっていて、ごとんごとんというお蕎麦を挽く音がBGMです。 和みます。 おろしそば(@470)を注文しました。 つやつやで綺麗! つぶつぶも見える、私の大好きなタイプのお蕎麦です。 平たくて、つるつる。ほのかな蕎麦の香りがして美味しいーv 大根はち...

わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.05 Wed 09:44

手打ち蕎麦 山猫

道の駅 瀬女の中にあったお蕎麦やさん、手打ち蕎麦 山猫。 前回の石川旅行で立ち寄ったのですが、その時は既に「売り切れ」でした。 なので、今回は開店前に到着。 が、道の駅敷地内のお店で、しかも開店前なのに、ここだけもうお客さんが並んでいました。 すごい人気店のようです。 中に入ってみると、店内は外観から想像していたよりずっとしっとりした雰囲気。 4人がけのテーブル席2つと板の間の席のみなのですが、ほどよいテーブルの配置で寛げました。 さて、お蕎麦。 せいろ(細切り)、おろし(太切り)があり、お...

わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.01 Sat 21:27

天国の野菜・蕎麦を収穫しました

目下、のがみ農場は、農作業の最盛期。本日も、暗くなるまで作業。ブログ更新は、夕餉のあとの今、と遅くなりました。今日の作業は、蕎麦の収穫。先頃の10月6日、台風のメリットデメリットで蕎麦が倒れてしまったお話しを記しました。実が入るかどうか、心配していたのですが、ちゃんと入りました。お陰様で,収穫できた次第です。感謝!!!とは言え、倒れて茎はあちこちへ向いて散乱↓↓↓。同じ方向へ向いていればとても刈りやすいのですが、順調に刈って行くと突然、刈るべき根元が見えなくなってとんでもない方向から実の入った部...

のがままtop | 2014.10.30 Thu 22:08

シリーズ歴史探訪「紀州九度山 幸村の里」 第六回<幸村庵>

[Date]Sep. 20, 2014[Location]Yukimura Village in Kishu Kudoyama [Camera]Canon PowerShot SX50HS[Filter]PRO1D Wideband circular PL [Spot]幸村庵(ゆきむらあん)(Yukimura-an Soba Noodle Shop)1404, Kudoyama, Kudoyama-cho, Ito-gun, Wakayama, Japan * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 先の「真田庵」から目と鼻の先に在る「そば処幸村庵」 2010年にオープンしたお店「そば処幸村庵」-----...

KEN技無情 | 2014.10.22 Wed 20:22

かんだやぶそば

JUGEMテーマ:蕎麦 東京神田のかんだやぶそばが営業再開だって。 めでたい! でも火災があったのって去年の2月なんだ…

ゆう→日記にしたい | 2014.10.20 Mon 17:22

かんだやぶそば

JUGEMテーマ:蕎麦 老舗「かんだやぶそば」が再開しました! 昨年2月に火事でお店を休業していて、いつ再開するのか、待ちに待っていた感じです。 「かんだやぶそば」の味もおかみさんの「通し言葉」も以前と変わらないそうです^^ これから年末に向けて混みそうですね!

Everyday日記 | 2014.10.20 Mon 15:04

昼蕎麦

お出かけ前に「たぐと」で腹ごしらえ。 お相手はとろろたっぷりの月見そば。 わたしは小ネギの緑とミョウガや小エビ入りの揚げ玉のピンクが映える花見そば。 最近、たぐとはすっかり人気店になってすぐに満席&行列になってしまう。 今日は運よくすんなり席に着けた。 やっぱりここのお蕎麦が一番好きだ。おいしかった〜!   JUGEMテーマ:蕎麦  

豆皿日記 | 2014.10.19 Sun 18:11

更科蕎麦 そば衛(イオンレイクタウン/越谷市)

JUGEMテーマ:蕎麦 久しぶりにイオンレイクタウンへ。 広くてとても1日では回りきれません(;´Д`) moriの1階にある【更科蕎麦 そば衛】へ。 平日のお昼時でしたが、そんなに混んでも いなくてゆっくりお食事できました。 ランチメニューはいろいろ。 女性には4種の小鉢がついた 松花堂ランチがオススメ。 松花堂ランチ 1,000円。 おそばおいしい〜〜〜(๑´ڡ`๑) 天ぷらはやや衣厚めですが、サックサク です。 お団子・・・ゴムみたい(゜o゜; 小鉢やデザートの...

柏市:不動産会社“プレシーク”広報室 | 2014.10.05 Sun 10:27

草庵(手打ち蕎麦)

前回、立ち寄ったところ、既に閉店後だった草庵さん。 緑の中にひっそり佇む古民家・・・外観から素敵でした。 入りたかった!   そんなわけで。 またまた石川に行く機会を得て、「今度こそ!」とばかりに開店時間を狙って行ってきました。 というか、11時半開店を11時と勘違いして、30分以上前に着いちゃいました。 それでも、駐車場でお待ちの方がいてびっくり。すごく人気のあるお店のようです。   開店の案内で、いそいそと中へ入ります。 テーブル、座敷、蔵の席があるとのこと。 入ってすぐのテーブ...

わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.09.09 Tue 19:26

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