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白川郷から、白山スーパー林道を通って、石川県側にやってきました。 北陸道で帰路に着く前、道の駅 一向一揆の里で休憩。 小腹が空いていたので、手打ちそば せせらぎに入ってみました。 丁度いいおやつ発見〜。 おろしそば(@500)です。 お手頃で、さっぱりと美味しかったです。 ごちそうさまでした。 この辺りは、有名な蕎麦の産地のよう。 鳥越そばというのだそうです。 食彩館せせらぎ(道の駅 一向一揆の里内) 石川県白山市出合町甲 JUGEMテーマ:蕎麦
わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.12.17 Wed 21:13
JUGEMテーマ:蕎麦 高遠そばってしってる? 伝統のそばなんだってよ。 大根おろしの辛味+こんがり焼き味噌の風味+ねぎ の辛みでそばを食べる これが食べ方らしい!
まこの日記 | 2014.12.05 Fri 16:12
以前から、看板を見かけて気になっていた、手打ちそば 平家の里に行ってきました。 道の駅餘部近くの山道を海側にずんずん上がっていった先にあります。 険しい崖の上にぽつんとある小さな里。 昔は相当に行き来が大変だったろうなあ。 さて、店内です。 テーブル席3つと座敷2つのこじんまりとしたお店。 昔懐かしい食堂の雰囲気です。 メニューは、百手そば、かけそば、たぬきそば、山かけそば、おにぎりとシンプル。 他に、そば御膳とありましたが、そちらは事前に予約が必要みたい。 百手そば(@650)を...
わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.26 Wed 18:57
一度、チャレンジしに久喜に向かう必要がありそうですね! 【引用記事】 高さ30センチ、3000g そびえ立つ「チョモランマそば」に感動 巨大かき揚げにはイカ、エビがゴロゴロ… 真っ赤なだるまに赤べこ−。東北自動車道久喜インターチェンジ(IC)から車で約5分。埼玉県久喜市の市総合運動公園からすぐそばの脇道に、派手な置物や看板が並ぶ店が見えてくる。埼玉なのに、なんで福島・会津のシンボルが? ここは知る人ぞ知る大盛りメニュー「チョモランマ(エベレストの中国名)そば」を提供する手打ちうどん・...
旅っていいね! 観光地や観光名所の最新情報ニュースブログ | 2014.11.24 Mon 13:10
蕎麦打ちイベント開催しました! 初めての参加も大歓迎。 それぞれ自分でうったお蕎麦をお持ち帰りしました。 最後は師匠のうった美味しい新蕎麦を みんなで頂いて、楽しい秋の夜になりました。 JUGEMテーマ:蕎麦
My First JUGEM | 2014.11.24 Mon 06:54
★年越しそば特集!!【送料無料】信州安曇野からお届け!純手打ち生そば!老舗の名店がお届け!希少な国産有機そば使用!年末限定「出雲縁起そば」!年越しそばをお取り寄せ☆【送料無料】信州の生そば◆本わさび・蕎麦つゆ付!松代そば善屋 雪国めん処 美味紀行…★ 信州発 そばぶるまい 楽天市場店 【送料無料】信州の生そば◆本わさび・蕎麦つゆ付 毎年完売★楽天ランク436週イン◆安曇野から打立て発送 3,370円〜 送料無料・込みのし可能配送日の指定が可能 十割蕎麦 そば粉 老梅庵 ■100%そば粉の香ばしさ!風味豊かな甘み...
イイモノ発見伝説!!! | 2014.11.18 Tue 21:53
ちょっと遅めのお昼ご飯は職場の近くの蕎麦屋へ。 今日は雨。「志の家」の小さなお庭は冬囲いで雪待ち。 天せいろ。天ぷらは海老が2尾と南瓜、茄子、ししとう。 美人さんな更科蕎麦はのど越しがよく、量もちょうどいい。 でも少しお高めなので、たまにひとりで贅沢するぞっていうときに行く。 2時過ぎの蕎麦屋は客足も止んで、ゆったりできるから好き。 お酒が強かったら、ちろり片手に卵焼き。〆にせいろとかできるのになぁ。 JUGEMテーマ:蕎麦
豆皿日記 | 2014.11.18 Tue 19:42
島根の旅。 途中見かけたお蕎麦屋さんの看板に、連れがびびっと来たようで。 本日のお蕎麦決定。 奥出雲横田 純そば一風庵に入りました。 国道に面していて、駐車場も広めで入りやすいお店です。 すっきり清潔で居心地のいい店内。 私にしては珍しく、あたたかいお蕎麦を注文。 釜揚げそば。茹で上げて洗わない、そばの香りたっぷりの温かいお蕎麦です。 美味しい〜v 連れは、ゆばそばでした。 生ゆばがたっぷりで美味しそう! あたたかいのもいいけれど、このお店のきりっとしまった冷たいお蕎麦を...
わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.12 Wed 11:33
新潟旅行。 嵐渓荘に泊まった翌日は、気ままにドライブしながら帰途につきました。 その途中、 「そろそろお蕎麦タイムじゃないか?」 ということで、お蕎麦やさんを探してうろうろ。 でも、なかなか見つからなくて、あきらめて、 「スーパーでなんか買う?」 なんて大きめのホームセンターとスーパーマーケットがある駐車場に入った際、目に留まったのが、小嶋屋 和亭でした。 「何屋さんかな?」 近付く二人。雰囲気よさそう? 「とりあえず、入ってみるか」 並んで暖簾をくぐりました。 中は古民家風で天井には...
わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.12 Wed 09:56
センタービルにある小さなお蕎麦屋さん、そば打ち松林に行ってきました。 地下1階とのことでしたが、吹き抜けの広場に面しているので明るい店内。 1人でも入りやすいお店でした。 隣席との間隔がちと狭いので、混雑時は窮屈かも。 お昼のサービスメニュー(@1080)は、天ぷらとそば(ざるかかけ)か天丼とそばから選べます。 天ぷらは日替わり。 迷いましたが、シンプルにざるそばにしました。 ざるそば(@860) です。(十割だと@1080) 見ためから好み! つやつや打ちたてで、蕎麦のいい...
わんこの隠れ家〜旅とお蕎麦と温泉と | 2014.11.12 Wed 09:15
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