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きょうのお弁当はこちら ・鶏ムネ肉の塩麹唐揚げ ・甘い卵焼き ・きんぴらごぼう ・ゆでブロッコリー ・ミニトマト 鶏ムネ肉の塩麹唐揚げは、鶏ムネ肉を塩麹と塩コショウに数時間漬けて、 から揚げにしたものです。 塩麹を使うと、冷めてもお肉がやわらかいのでお弁当向きですよね。 JUGEMテーマ:お弁当写真
毎日こんなもの食べてます。 | 2017.06.03 Sat 19:34
きょうのお弁当です。 ・肉づめピーマン ・ニラ入り卵焼き ・きんぴらごぼう ・ゆでブロッコリー 最近ニラがとても安いので(3束で99円とか・・・) ニラの登場回数が増えています。 でも、なかなかニラを使った料理のレパートリーが広がらず、 結局ベストコンビの卵を合わせてしまいます、、 JUGEMテーマ:お弁当写真
毎日こんなもの食べてます。 | 2017.06.03 Sat 19:29
きょうは私のお弁当はお休みだったので、ダーリン弁当です。 ・豚肉のホイコーロー風 ・甘い卵焼き ・ひじきとごぼうのつくだ煮 ・ゆでブロッコリー 豚肉のホイコーロー風は、なぜ「風(ふう)」なのかというと、 ピーマンではなくニラにしたので、「風(ふう)」になっております。 昨夜の晩ごはんのおかずを少し多めに作っておきました。 JUGEMテーマ:お弁当写真
毎日こんなもの食べてます。 | 2017.06.03 Sat 18:56
きょうのお弁当です。 作り置きしておいた枝豆入りつくね(今週2回目)にウィンナー、 甘い卵焼きです。 今週は3日間のお弁当Dayでした。 JUGEMテーマ:お弁当写真
毎日こんなもの食べてます。 | 2017.06.03 Sat 18:50
JUGEMテーマ:お弁当写真 今日のお弁当 シャケの玄米おにぎり グリルチキン グリンピース入出し巻き卵 人参と揚げの煮なます ブロッコリースーパースプラウト 青シソ 。。。 忘れていた玄米を毎日食べてます。やっぱり血糖値がゆっくり上がるのを感じます。しっかり噛まないと消化には悪いですね。。卵焼きにはグリーンピースの出しびたしが少し残っていたので入れました。 村上農園のブロッコリースーパースプラウトは週1パック買ってます。ブロッコリーに含まれているスルフォラファンが20倍以上含まれ...
日々のお弁当 | 2017.06.03 Sat 14:12
JUGEMテーマ:お弁当写真 おはようございます。 今日の旦那弁当です。 ・ちくわ磯辺揚げ ・かぼちゃ天ぷら ・パプリカウインナー炒め ・ミートボール ・卵焼き でした! 今日は右耳の雑音再発です(>_<) めっちゃうるさい... 換気扇の強レベル... 今日も朝から兄弟ゲンカにイチローのかんしゃく、ジローのややこしい2歳児特性発揮してくれてます。 ..........頑張ります!! *ACO*
ACOの毎日節約あったかごはん♪ | 2017.06.02 Fri 08:59
JUGEMテーマ:お弁当写真 今日のお弁当 小豆玄米ごはん 青のりのだし巻き 破竹と揚げの煮物 手羽肉の唐揚げ 蕗の佃煮 青じそ ブロッコリースーパースプラウト 。。。。。。。。 小豆が少し残っていたので玄米を炊きました。。やっぱりおいしい(^^) 破竹は朝取れアク抜きが簡単だから竹の子よりも好きです。 青シソは昨年育てていた種が他の鉢に落ち あちこちに芽が出てびっくり ゴーヤの芽も出てます🌱🌱 西のベランダで環境が悪いなか植物はそれなりに育ってくれてます。。 に...
日々のお弁当 | 2017.06.01 Thu 13:59
JUGEMテーマ:お弁当写真 今日から6月! しかし暑いですね〜 エアコンはまだ使ってないですが、近そうです... 今日の旦那弁当。 ・卵焼き ・ささみソースカツ ・ピーマンとパプリカの塩きんぴら ・ミニトマト ・じゃがバター でした! では〜 *ACO*
ACOの毎日節約あったかごはん♪ | 2017.06.01 Thu 08:57
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