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韓国風焼肉とナムル弁当

きょうのダーリン弁当。 ・韓国風焼肉 ・小松菜のナムル ・甘い卵焼き ・きんぴらごぼう   焼肉と小松菜のナムルで、韓国風のお弁当となりました。   ダーリンは、相変わらずこの小さなお弁当箱で 「白ご飯がまん作戦」を遂行しています。   晩ごはんも、白いご飯はお茶碗に半膳ほど。 代わりに豆腐と納豆を食べています。   確か去年の8月1日からこのメニューにしたはずなので、もうすぐ1年。 体重は、10kg近く減りました! どうやら、大人になってから一...

毎日こんなもの食べてます。 | 2017.07.27 Thu 22:39

みそ味の鶏のから揚げ弁当

きょうのお弁当はこちら・・・ ・みそ味の鶏のからあげ ・甘い卵焼き ・オクラのおひたしかつお和え ・きんぴらごぼう   大好きな鶏のからあげ。 今回はみそ味にしてみました。 みそを使うと、しっかり味がしみて、冷めてもお肉がやわらかいですよね。 ちょっと焦げやすいですが、それもまた香ばしくておいしいです。   JUGEMテーマ:お弁当写真

毎日こんなもの食べてます。 | 2017.07.27 Thu 22:27

煮込みハンバーグ弁当

本日のお弁当はこちら・・・ ・煮込みハンバーグ ・甘い卵焼き ・きんぴらごぼう ・ゆでブロッコリー   私のお弁当の超定番のおかず「煮込みハンバーグ」。 簡単でおいしいので、また作ってしまいました。。 多めに作ったので、お弁当に詰めた残りはさくっと冷凍。 冷凍しても「ぼそっ」とならないのがいいところです!   JUGEMテーマ:お弁当写真

毎日こんなもの食べてます。 | 2017.07.27 Thu 22:21

エビとトウモロコシのかき揚げ

  本日の弁当: エビとトウモロコシのかき揚げ じゃことピーマンの炒め煮 → ミニトマトの甘酢漬け → 人参の甘煮 → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん   【エビとトウモロコシのかき揚げ】   定番、季節のかき揚げ。今回は小さな むきエビを入れてみました。ぷりっと した食感がたまりまへんな。玉ねぎと とうもろこしが甘い、あまい!   幕内秀夫さんの「粗食のすすめお弁当 レシピ」に書いてあった「脂と甘みを 人間の脳は無条件...

好日弁当日記。 | 2017.07.25 Tue 21:30

☆お弁当写真 鮭のムニエルや卵焼き☆

JUGEMテーマ:お弁当写真       懐かしいお弁当写真です☆   (*^^*) 鮭のムニエル 梅干し 根菜類のサラダ だし巻き卵焼き レタス     _/_/_/_/_/_/_/_/_/     夏バテで・・・・(涙)   最近朝ごはんが食べられないのですぅぅぅ。。。。   お昼はカレーの写真ばっかりです   ^^;     久しぶりに懐かしお弁当写真をUPします☆   あの頃はあの頃で 頑張ってたな...

Laugh, and the world laughs with you; | 2017.07.25 Tue 10:37

茄子ベーコンのラー油炒め

  本日の弁当: 茄子ベーコンのラー油炒め ししとうのアンチョビ炒め 大豆の五目煮 人参の甘煮 → 玉子焼き 大葉 とうもろこしご飯 →   【茄子ベーコンのラー油炒め】 1)乱切りにした茄子を塩もみ して1〜2分放置、手の平で軽く 絞って染み出た水分をキッチン ペーパー等で拭きとる。   2)ベーコンを厚めにスライス して、フライパンに油をひかず 炒める。   3)ベーコンから脂が出てきた ら、上記の茄子を投入。軽く火 を通...

好日弁当日記。 | 2017.07.24 Mon 20:08

* 今週のお弁当。 *

「今週のお弁当」 今週は、一日だけのお弁当作りでした ​おうちに食べに帰ってきたのが一度だけだったような。 (今週は、断水などがあったので) 振り返ってみると ​忙しくて、記憶が定かでない一週間でした ↑は、貝柱&きのこ&アスパラのクリーム煮、ピーマン炒めなど。 (貝柱は、主人の好物なので) ご飯は「雑穀米」をブレンドすることなく、 珍しく「白米」のみでした。 またまた、ごま塩と鮭フレークで「顔」に。 そろそろ飽きてきたかな、、、?なんて思いつつ、 私が気に入...

sucre* | 2017.07.22 Sat 10:50

たまにお弁当要ります

JUGEMテーマ:お弁当写真   曇ったり晴れたり 32℃ 予想は36℃ 雲が多い分そこまで上がらない?   それともグングン上がる? どちらにしろ暑いデス(~_~;)   殆ど社外なので、今朝はお弁当作りの日でした。   ⁂明太卵巻き ⁂牛肉と根菜の甘辛炒め ⁂サラダ ⁂先日漬けた紅生姜   ここで「もうこれ以上入れないで!」のストップがかかり、品数少ないよね💦   ペットボトルにお茶やコーヒを冷凍して保冷バックに   ...

keiのおもちゃ箱 | 2017.07.21 Fri 13:29

豚しゃぶ弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真   今日のお弁当 豚しゃぶ 出し巻き卵 梅の俵むすび ヒジキと厚揚げの煮物 ブロッコリースーパースプラウト キュウリ 紫キャベツ パクチー キュウリの奈良漬け 暑いのであまり火を使うものを作りたくないですね。。あっさりと豚しゃぶにしました。橙醤油で味付けしています。 。。。。。。。 少し夏バテぎみのよう昨日は半日偏頭痛で寝てました。午後から外出 夏バテは気のせいだと思うことにするつもりです(^^)   にほんブログ村 人気ブログランキング

日々のお弁当 | 2017.07.21 Fri 12:54

まるで、だめな、お弁当?ではないw

ども、猫澤です   寝苦しいせいでしょうか? 立て続けにホラーな夢を見ました・・・。 でも、ネタにしようと朝一メモ帳に 書きなぐってみましたw   さて、連日猛暑が続いておりますが・・・ 去年から密かにブームのお弁当作り♪   ここ最近は、夏場、食べ物が腐りやすいため 朝起きてから(しぶしぶw)作ることが多いのですが、 夜遅くまで起きている時は仕込みます。 そのおかげで、久しぶりに私としては凝ったものが 作れました♪(^▽^)/   JUGEMテーマ:お...

宇宙の盆栽。 | 2017.07.20 Thu 12:41

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