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夏バテ防止にリコピンたっぷりのトマトすき焼き<おうちごはん>

札幌も30度前後の日が続いて蒸し暑いです。 こんな時は夏バテしないように元気の出る料理でパワーアップしましょう。 そこで… 先日、ニセコから届いた塩トマトを使ってトマトすき焼きに挑戦! 美味しかったー!! リコピンたっぷりのトマトすき焼き by 札幌在住の松島タツオ さっぱり味で卵なしのすき焼きです♪ わりしたとトマトの酸味が合います(^^)/ Have a good day! 【PR】 ワインとおばんざい「白檀(びゃくだん)」 HP https://byakudan.usagi.co 平日は15:00、土曜はなんと13:00からオープン! ...

Webプランナー 松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2020.08.18 Tue 12:17

そとごはん:ついこないだもこんなのでした

  週明けの本日。   月曜朝から調理実習で作って、 ランチ代わりに食べたのは こんなのです ・天ぷら盛り合わせ  (活エビ、冷凍エビ、きす、大葉、サツマイモ、  ナス、しいたけ、エビと三つ葉のかき揚げ) ・シジミの味噌汁 ・白飯   先週の夜の課外実習に引き続き、 今日もまた、天ぷらのお勉強。 ・・・たまたまのバッティングなんですけどね。   お手本である、先生の天ぷらはこんなの   なーんだか、同じ素材、同じ調理器具で作っ...

こんなんたべたよ | 2020.08.17 Mon 14:29

Agora アゴーラサッポロで美味しいランチ食べました!<さっぽろのおすすめイタリアン>

お盆休みに二人でランチした美味しい店 グルメな友人たちの間で人気らしいです。 前菜もメインもデザートも全部美味しかったです(^o^)/ もちろんリピ決定です! Agora アゴーラサッポロ 札幌市中央区南2条西1丁目(創成川沿い) Tel:011-206-0096 日曜定休 【PR】 ワインとおばんざい「白檀(びゃくだん)」 HP https://byakudan.usagi.co 平日は15:00、土曜はなんと13:00からオープン! おひとりさま女子でも安心、 女子会、昼呑みどうぞ(^o^)/ ロゼワインがグラスで飲めるダイニングバー JUGEM...

Webプランナー 松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2020.08.17 Mon 14:25

おうちごはん:例外のランチ

  日曜日の本日。   朝起きた時から、<ナニ?この暑さ…>という 感想しか持てないぐらいの引き続きの猛暑。   なのに朝からチャッキはゴルフ練習場に 歩いて出かけて行きました。 昨日に続いて2日目。 なんだ急に!? こんな暑い中に!?   どうやら近々、ゴルフの約束があるらしく、 今になってアタフタと練習を始めたもよう。 そして早速、手のひらにマメをいくつも作って帰ってきました。 もちろん、全身汗ダクです。ん?シャワー浴びてきた?ってぐら...

こんなんたべたよ | 2020.08.16 Sun 15:22

おうちごはん:つるねばランチ

  本日、土曜日。かつお盆休みです。   朝からうだるような暑さですが、 駅の向こうのスーパーまで、 実技試験の練習用にとアジを買いに行き、 帰ってからこんなランチを用意しました ・つるねばそうめん  (納豆、なめこ、めかぶ、キュウリ、さつま揚げ、  大根おろし、ネギ、大葉) ・シメサバ入りの太巻き ・【続】ミョウガの甘酢漬け     この暑さに合わせて、また冷たい麺を作りました。   おともは、 さっきスーパーまでついて来た、...

こんなんたべたよ | 2020.08.15 Sat 15:10

そとごはん:弱り気味でも肉!油!

  昨日から、ちょっと胃腸の調子がツライです。   なんてことはない、ご馳走続きで、という ゼイタクな悩みなのですが、 学校の時間割の都合上、 胃にめちゃくちゃ負担をかける スケジュールになっております。   まず、昨日の夕方4時半に、 調理実習の試食でこんなの食べました ・親子丼 ・豚汁 ・きんぴらごぼう   夕方ですよ。 しかも、昨日はちゃんとランチ(長崎ちゃんぽん)を食べたあとのコレ↑ですから、 かーなり苦しかったです。   ...

こんなんたべたよ | 2020.08.14 Fri 14:52

珍しい調味料 透明醤油と有機柚子果汁を頂きました!<頂き物シリーズ>

珍しい調味料を頂きました。 何か和風のお料理に使ってみたい。 ・透明醤油 ・ゆずしぼり(有機柚子果汁) それにしても蒸し暑い! でも食欲はもりもり(笑) Have a good day! 【PR】 ワインとおばんざい「白檀(びゃくだん)」 HP https://byakudan.usagi.co 平日は15:00、土曜はなんと13:00からオープン! おひとりさま女子でも安心、 女子会、昼呑みどうぞ(^o^)/ ロゼワインがグラスで飲めるダイニングバー JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

Webプランナー 松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2020.08.13 Thu 23:09

おうちごはん:あついしあついし

  本日、午前中はオンライン授業&テスト、 そして午後からの実習に出かける前に こんなランチ ・ちゃんぽん  (豚肉、ちくわ、キャベツ、ニンジン、  キクラゲ、干しエビ、えのき、小松菜、  もやし)   この暑い中、こんな熱々の麺を作ってしまいました。 とにかく野菜、消費したくて。   入れましたものは、豚肉、干しエビ、ちくわ、 ニンジン、もやし、小松菜、キャベツ、えのき、 それにキクラゲ。   結果、具材の分量が多すぎて、麺と5...

こんなんたべたよ | 2020.08.13 Thu 12:01

おうちごはん:自由めん

  本日、午前は自宅でオンライン授業、 午後から学校で調理実習の日。   オンライン授業が終わったら、 すぐにこんなランチを用意しました ・蒸し鶏アボカドぶっかけそうめん  (蒸し鶏、アボカド、キュウリ、トマト、  紫タマネギ)   今日も冷たい麺です。   でも本日は、珍しくチャッキが 朝から出かけて行ったので、 自分のためだけに、好き勝手なモノが作れます♪ 用意した具材は5種類。   蒸し鶏が主役で、準主役がアボカド、 ...

こんなんたべたよ | 2020.08.12 Wed 12:04

おうちごはん:はさまれランチ

  連休明けの本日。   オンラインにて、 午前に1コマ、 午後に1コマ、試験があります。   午前と午前のテストにはさまれた日の ランチはこんな ・ハム野菜サンドイッチ  (ロースハム、トマト、キュウリ、ニンジン、  ゆで卵、キャベツ、紫タマネギ)   サンドイッチと、   サンドイッチの一部になるハズだったチーズ。 いつものオッチョコチョイで、 うっかり入れ忘れたため、別に用意。 サンドイッチを食べながら、チーズをつまむ、 ...

こんなんたべたよ | 2020.08.11 Tue 13:20

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