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ワイン
このテーマに投稿された記事：9942件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
マルケス・ダルメイダ ティント 2015 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、ポルトガルの赤ワインです。 つい先日、同じ銘柄の白を飲みましたが、今回は赤ワインです。 マルケス・ダルメイダ ティント 2016 ブドウ品種は、 トゥリガ・ナシオナル 60％ ティンタ・ロリス 40％ となっています。 ティンタ・ロリスというのは聞き慣れないですが、実はこれ、お隣の国ではテンプラニーリョと呼ばれているメジャー品種のことですね。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：87点 飲み頃：20...
ワインとグルメ | 2022.10.05 Wed 23:30
アンリ・フェレティグ 2020 新入荷SALE
JUGEMテーマ：ワイン 朝夕寒くなり山の上の方が紅く見えるようになってきましたよ＾＾ 秋ですね〜 キノコもおがって（成長）ますよ 秋田の天然舞茸食べました、うめがった〜（＞＜）美味美味 赤ワインも美味しい季節になりましたね 今回はシャンボル・ミュジニー村でめきめきと評価を上げている生産者、 「アンリ・フェレティグ」の最新ヴィンテージ2020年を中心に バックヴィンテージも併せてSALE価格にてご案内申し上げます！ 「アンリ・フェレティグ 」は1969年に設立されたドメ...
セプドール通信 | 2022.10.05 Wed 23:21
ヴィニュロン・ランド エクスプレッション 2010 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、フラン・南西地方のトゥルサン地区のワイン ヴィニュロン・ランド エクスプレッション 2010 12年熟成のボトルですが、家で熟成させていたわけではなく、買ったのはつい最近。 ２千円程のワインでしたが、このクラスのワインで、こんなバックヴィンテージが売り出されるというのはあまりないですね。 トゥルサン地区とありますが、このトゥルサン地区をフランス地図で探してみても全く見つかりません。 南西地方で、ボルドーがある...
ワインとグルメ | 2022.10.02 Sun 23:23
マルケス・ダルメイダ 2016 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、ポルトガルの白ワインです。 ポルトガルワインは、今まで、４、５本しか飲んだ事がないと思います。 マルケス・ダルメイダ 2016 ブドウ品種はマルヴァジーアのようです。 １千円台前半の価格帯で、６年熟成の白という事で、少し不安を持ちながら開けてみました。 家で熟成させていたわけではなく、つい最近買ったものです。 輝きのある明るい麦わら色。 香り...
ワインとグルメ | 2022.09.30 Fri 22:41
エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス クリアンサ 2017 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、スペイン・リオハ エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス クリアンサ 2017 セパージュは、 テンプラニーリョ 90％ ガルナッチャ 5％ その他 5％ パーカーポイント91点を獲得しているという丸いシールが、エチケットに貼ってあります。 飲み頃を確認しようと思い、ロバート・パーカー・ドット・コムのサイトを見てみますが、この造り手の2017年のTintoは確かに91点を獲得していますが、Crianzaはどこにも見当たりませ...
ワインとグルメ | 2022.09.30 Fri 00:00
安心院ワインで、大注目のぶどう品種「アルバリーニョ」残りわずかになりました。 https://yamashiroya.biz/?pid=102774490 サクラアワード金賞受賞。余韻が長くフローラルな香りにつつまれる辛口の白ワインです。
安心院ワインで、大注目のぶどう品種「アルバリーニョ」残りわずかになりました。 https://yamashiroya.biz/?pid=102774490 サクラアワード金賞受賞。余韻が長くフローラルな香りにつつまれる辛口の白ワインです。 #ワイン #白ワイン #日本ワイン #辛口 #金賞 JUGEMテーマ：ワイン
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2022.09.26 Mon 10:17
ワインの添加物 安定剤（アカシア）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 フランス・ルーションのトータヴェルという村のワイン ロック・グリ 2017 セパージュは、 グルナッシュ 50％ シラー 30％ カリニャン 20％ となっています。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：90-92点 飲み頃：2019-2025年 となっています。 ボトルの裏エチケットを見ると、添加物としてお馴染みの亜硫酸塩の他に、安定剤（アカシア）との記載があります。 亜硫酸塩...
ワインとグルメ | 2022.09.20 Tue 23:14
アルボレダ シャルドネ 2018 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、南米チリのアコンカグア・コスタの白ワイン アルボレダ シャルドネ 2018 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：91+ 飲み頃：2020-2024年 となっています。 ４年半の熟成で、飲みごろ予想によると、ちょうど飲み頃の真ん中という事になります。 樽発酵＆樽熟成されているということなので、もう少し熟成させても良かったかもしれませんが、他に飲み頃の白ワインがありませんでしたので、これを開けました。 &nbs...
ワインとグルメ | 2022.09.18 Sun 23:46
日本ワインコンクールで「安心院スパークリングワイン 2020」が【金賞、部門最高賞】７度目の日本一㊗️✨ https://yamashiroya.biz/?pid=25985774
日本ワインコンクールで「安心院スパークリングワイン 2020」が 【金賞、部門最高賞】７度目の日本一㊗️✨ https://yamashiroya.biz/?pid=25985774 安心院葡萄酒工房さん、おめでとうございます(^^) #日本一 #ワイン #乾杯 #スパークリングワイン #金賞 #最高賞 #シャルドネ JUGEMテーマ：ワイン
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2022.09.05 Mon 11:01
銘醸シャトー・ドゥ・ピゼーのボージョレ・ヌーヴォー2022近況
JUGEMテーマ：ワイン あど二つ寝れば、角館の祭りっこはじまるで（＞＜）hisabisa~ 曳山造りも盛りです、 飲み方も中止にして感染対策しながら準備頑張っている西部の若い衆 今年はどんな山になっているか楽しみですね （4日朝の画像） さて今日は11月17日に解禁になるボジョレーの新酒の情報です ボージョレ・ヌーヴォーの王妃といわれている 銘醸シャトー・ドゥ・ピゼーのボージョレ・ヌーヴォー！ 輸入元の片桐さんから最新情報が入ってきました！ 収穫たけ...
セプドール通信 | 2022.09.05 Mon 08:06
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