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JUGEMテーマ:ワイン 大雪で被害に遭われてお困りの方にはお見舞い申し上げます(><) 毎日よく降りましたね、角館も降りました〜 今日は久しぶりの穏やかさ^^ お待たせいたしました! リアルワインガイド最新80号 ”旨安ワイン特集”にて 当店がお薦めしたワイン3本のうち 今年は赤1本が旨安大賞ワインになりました〜〜〜〜〜〜 本日から再入荷販売です! ボッター・カルロ テレ・デラ・ブルンダ リゼルヴァ 2016 ...
セプドール通信 | 2022.12.22 Thu 00:06
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、少し大物を開けました。 特に理由はありません。 ヴュー・テレグラフ シャトー・ヌフ・デュ・パプ ラ・クラウ 2007 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:96+ 飲み頃:2012-2037年 となっています。 パーカー氏によると、2007年の南ローヌは、史上最高のヴィンテージとのことで、シャトーヌフ・デュ・パプは軒並み高評価を得ています。その分、長熟なのでしょうね。 その後の2010年、2016年も、南ローヌにとって...
ワインとグルメ | 2022.12.18 Sun 23:38
JUGEMテーマ:ワイン 雪寄せと繁忙期でグルグルしております(><) やっとこ久々のブログでございます^^ リアルワインガイドの最新号が12月15日発売になりましたよ〜 (当店でも販売中^^)///// 待ったました!巻頭特集は”2022年旨安ワイン”です! これらのショップ の方達が 自身を持って 旨安ワインを 選んでくれました の中に、スガワラショップも入ってます。 お店のこともかいてあるので見てみてね〜 【今回一番...
セプドール通信 | 2022.12.17 Sat 12:20
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 イタリア・ピエモンテ プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ 2013 プロドゥットーリ・デル・バルバレスコというのは、バルバレスコの協同組合という意味だそうです。 元は9人の農業者の集まりだったそうです。 プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、パイエやラバヤ、オヴェッロなどの9つの単一クリュものの評価が非常に高いですが、このボトルは、単一クリュではなく、通常のバルバレスコです。 単一ク...
ワインとグルメ | 2022.12.14 Wed 23:37
JUGEMテーマ:ワイン もうすぐスリスマスですね^^ 今回はクリスマスや年末年始に開けてほしいシャンパーニュより「ボランジェ」を特別価格にてご案内いたします。 最近シャンパンは世界的に需要が多すぎて手に入りにくく価格も高騰(><) そんな中ボランジェが久々に入荷になりましたyo〜〜〜 【ボランジェ】 創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン。 職人の手による伝統製法によりエレガントで質の高いワイン造りをおこ...
セプドール通信 | 2022.12.14 Wed 22:52
JUGEMテーマ:ワイン サントリー 赤玉スイートワイン 赤 1.8L 紙パックposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング サントリー 赤玉 スイート 赤posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング サントリーの赤玉スイートワインは、サントリーが発売している果実酒。最初に発売されたのが1907年。 当初は赤玉ポートワインという名前で発売されていました。
お酒の話 | 2022.12.12 Mon 10:18
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、アルゼンチンのスパークリング カテナ アラモス エクストラ・ブリュット NV カテナと言えば、フラッグシップのニコラス・カテナ・サパータが有名ですが、ワイン・アドヴォケート誌でも非常に高い評価を受けています。 マルベックのワインを主体に、カテナのワインは何本も飲んでいますが、スパークリングは初めてです。 ブドウ品種はシャルドネとピノ・ノワールですね。 カテナがピノ・ノワールを作っているという印象はあまりありません...
ワインとグルメ | 2022.12.10 Sat 23:54
JUGEMテーマ:ワイン 53歳にして自分の限界を悟る。ワインエキスパート試験、ほんとにムズイ!? 何であれ、ワインに関係することを思い浮かべて、気分が悪くならなくなったのは、1次試験が終わってようやく4日後でした。そのころにはワインを口にしても吐き気がしなくなってきたので、いよいよ2次試験=テイスティング、に向けての準備を開始。 筆記試験は独学で何とかなったが、テイスティングのほうは独学では難しいのでは、と思ったので、スクールのような適当な...
考える不動産投資 | 2022.12.08 Thu 14:20
JUGEMテーマ:ワイン 先日の事ですが、ワイン友のみなさんとの1年ぶりのワイン会に行きました。 場所は、元町近くにある「ワイン・ショップ ヴィンテージ」さん。 ワインの販売がメインだと思いますが、店内で飲む事もできるようになっています。 この日のメインは、ポメリーの「キュベ・ルイーズ 2005」 フレッシュさも保ちながら、十分な熟成感も感じさせてくれます。 華やかな香りと長い余韻が印象的です。 食べものは持ち込みができるそうで、友人がサラダ...
ワインとグルメ | 2022.12.07 Wed 23:46
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、スペイン・リオハ エジェ・デ・ランダルーセ 2017 テンプラニーリョに、10%だけグラシアーノが入っています。 アルコール度数は14.5%。 南ローヌほどではありませんが、高い度数です。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:91点 飲み頃:2021-2025年 となっています。 実は、開けてしまってからワイン・アドヴォケート誌を確認したのですが、まだ、飲み頃の初期でしたね。 わたしは、テ...
ワインとグルメ | 2022.12.05 Mon 22:51
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