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ワイン
このテーマに投稿された記事：9922件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
熊本のワイン
JUGEMテーマ：ワイン ←クリックして頂けるとうれしいです。 木村葉子です。 5月末、法事で帰省した際、珍しいものをお土産にもらいました。 熊本産のワイン。 ぶどう狩りに行ったりして、熊本でもぶどうが栽培されているのは知っていましたが、ワインは初めてです。 しかもフランスで銀賞をもらうという、素晴らしい評価！ 楽しみに取っておきました。 味わって、...
帯屋捨松の日々 | 2022.06.14 Tue 09:41
シャトー・デュアール・ミロン 2005 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日は大物ワインを開けました。 ボルドー・ポーイヤックのグラン・クリュ４級 シャトー・デュアール・ミロン 2005 もう15年近く前に買ったワインだと思います。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価者：パーカー氏（2015年） 評価：93点 飲み頃：2015-2035年 評価者：ニール・マーティン氏（2015年） 評価：91点 飲み頃：2020-2045年 となっています。 ずっと、セラーに入れて保管していたのですが、最近、201...
ワインとグルメ | 2022.06.13 Mon 23:54
シャトー・ペスキエ キュベ・テラッセ 2016 サクラ・ラベル （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南ローヌのヴァントー シャトー・ペスキエ キュベ・テラッセ 2016 サクラ・ラベル 今まで、もう何本飲んだかわからないシャトー・ペスキエのキュベ・テラッセです。 サクラ・ラベルとなっていますが、日本向けの輸出商品なのかもしれません。 中身は普通のキュベ・テラッセと一緒だと思われます。 色はとても濃いルビー色。 香りはカシスにプラム。 ...
ワインとグルメ | 2022.06.08 Wed 00:06
ヴォルヴェール シングル・ヴィンヤード 2014 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 スペインはラ･マンチャ地方のワイン、 ボデガス・ヴォルヴェール ヴォルヴェール シングル・ヴィンヤード 2014 ボデガス・ヴォルヴェールは、わたしの好きな造り手のひとつで、このヴォルヴェールの他にもモナストレルで造られるタリマ・ヒルもよく飲んでいます。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：92点 飲み頃：2016-2022年 となっています。 評価者がパーカー氏ではなくとも、ワイン・ア...
ワインとグルメ | 2022.06.05 Sun 00:09
安心院プリムールに参加。安心院葡萄酒工房、6種類の異なる品種のワインを通し、気象条件を含め2021年産の安心院ワインを体感🍷 https://yamashiroya.biz/?pid=35781866 中でも私が一番飲み頃と感じたのはノートン。
安心院プリムールに参加。安心院葡萄酒工房、 6種類の異なる品種のワインを通し、気象条件を含め2021年産の安心院ワインを体感🍷 https://yamashiroya.biz/?pid=35781866 中でも私が一番飲み頃と感じたのはノートン。 ブーケのような果実味あふれる華やかで濃密な香りが開いていてオススメです！ #🍷 #ワイン #赤ワイン #日本ワイン JUGEMテーマ：ワイン
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2022.06.04 Sat 10:32
アルダリン ソーヴィニョン・ブラン 2019 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南アフリカ・ステレンボッシュ アルダリン ソーヴィニョン・ブラン 2019 先日飲んだ同じアルダリンのレディーMと同じく、ワインセットに入っていた１本です。 単品価格としては5,000円近いワインですので、南アフリカワインとしては高級レンジの１本です。 この高級ワインをわずか３年熟成で開けることにしました。とは言っても、セットでお得に買ったので、実際はもっとお安く買えていますが。 ...
ワインとグルメ | 2022.06.03 Fri 23:19
ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手\"アンリ・グージョ”
JUGEMテーマ：ワイン 今回はニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、「ドメーヌ・アンリ・グージュ」を特別価格にてご案内いたします。 ドメーヌ・アンリ・グージュはドメーヌ元詰めの先駆者の一人、アンリ・グージュ氏によって1936年に設立され、同地区No.1の造り手としての評価を得ていました。しかし息子の代に品質に陰りが出始め、ドメーヌとしての評判は低迷。 その後、3世代目のピエール氏とクリスチャン氏の時代に再び高い品質を取り戻し、ニュイ・サン・ジョルジュ最高の評価を得るようになりまし...
セプドール通信 | 2022.06.03 Fri 16:35
アルダリン レディーＭ 2019 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南アフリカ・ステレンボッシュ アルダリン レディーＭ 2019 南アフリカを代表する品種、ピノタージュで造られたワインです。 わずか３年余りの熟成ですが、ピノ・タージュは早飲みの印象があるのと、樽熟成をしていないとの事なので、開けてみることにしました。 色は黒に近いガーネット。 香りはブルーベリーやチェリー。 この色の濃さや、14...
ワインとグルメ | 2022.06.01 Wed 23:47
ベルターニ アマローネ デッラ・ヴァリポリチェッラ ヴァルパンテーナ 2011 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 イタリア・ヴェネト州の、 ベルターニ アマローネ デッラ・ヴァリポリチェッラ ヴァルパンテーナ 2011 セパージュは不明ですが、使われているブドウ品種は、コルヴィーナ、ヴェロネーゼ、ロンデネッラ、モリナーラとなっています。 アルコール度数は15.5％、陰干ししたブドウで仕込むアマローネなので、やはりアルコール分は高くなりがちですね。 ワイン・エンスージアストによると、 評価：92点 飲み頃：2015-2024年 ...
ワインとグルメ | 2022.05.29 Sun 22:37
フォンテルートリ バディオラ 2015 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 イタリア・トスカーナ フォンテルートリ バディオラ 2015 サンジョベーゼにメルローを加えているそうです。 フォンテルートリのキャンティ・クラシコは飲んだことがありますが、このバディオラは初めて飲む銘柄です。 どの程度熟成させればよいものなのか掴みかねますが、サンジョベーゼ＋メルローの場合は比較的早飲みのものが多いので、開けてみることにしました。 ...
ワインとグルメ | 2022.05.27 Fri 23:34
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