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ワイン
このテーマに投稿された記事：9927件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
シャトー・ラグランジュ 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、ボルドーのサン・ジュリアンのグラン・クリュ３級 シャトー・ラグランジュ 2013 2009年、2010年のボルドーを何本も抱えながら、2013年を先に開けることになりました。 ワイン・アドヴォケート誌によると、2013年のサン・ジュリアンは、1994年以降で最も弱いヴィンテージです。 2013年は、ラトゥールが93点、ラフィット・ロートシルトでさえ90点という評価ですからね。 このラグランジュも、 評価：（87-89点） 飲み頃：2014-...
ワインとグルメ | 2022.05.18 Wed 23:42
デイ トスカーナ・ビアンコ マルティエーナ 2019 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 デイ トスカーナ・ビアンコ マルティエーナ 2019 ブドウ品種は、トレッビアーノ主体に、マルヴァジア、グレケットを加えています。 トレッビアーノは、イタリアでは白ワインやスパークリングワインに使われていますが、フランスではユニ・ブランと呼ばれ、ブランデーの原料として知られています。 わずか３年に満たない若いワインではありますが、そんな熟成させるタイプのワインではないでしょうから大丈夫でしょう。 ...
ワインとグルメ | 2022.05.16 Mon 23:36
ヴォーヌ・ロマネ村から「ドメーヌ・オーディフレッド」入荷
GW〜新緑と素敵な美しい季節が続いている角館です うちの裏庭のつつじが咲き始めました＾＾ 今日からは父の日に向けて お父さんが好きそうなワイン・日本酒・洋酒をご紹介していきますyo^^ 今日はワインVIN🍷！ ヴォーヌ・ロマネの生産者「オーディフレッド」2銘柄のご案内！ 特別販売期間〜５月２２日（日） 「ドメーヌ・オーディフレッド」 ? モレ・サン・ドニ2019 ・・・・ 特別価格 7,500円税込 特別限定 12本 「レ・ブラ」（0.04ha）...
セプドール通信 | 2022.05.12 Thu 21:55
ダニエル・ド・ミル ブリュット NV （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、シャンパーニュを開けました。 ダニエル・ド・ミル ブリュット NV ピノ・ムニエ主体に、ピノ・ノワールが加えられたブラン・ド・ノワールです。 このワインを選んで買った覚えがないので、福袋に入っていた１本だと思います。 NV（ノン・ヴィンテージ）なので、飲み頃がよくわかりませんが、飲み頃のワインが尽きてきている状況なので、開けてみることにしました。 ...
ワインとグルメ | 2022.05.11 Wed 23:59
ワビ・サビ GV ナンバー１ 2020 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 オーストリアの自然派ワイン ワビ・サビ GV ナンバー１ 2020 ブドウ品種は、グリューナー・フェルトリーナー 100％です。 「ワビ・サビ」という名は、明らかに日本の伝統的な美意識である「侘び寂び」から取った名ですよね。 日本への輸出を意識したものなのか、「侘び寂び」という概念が世界的に広まっているためなのかはわかりませんが、気になる名前ではあります。 ものすごく若いワインですが、自然派という事、それとア...
ワインとグルメ | 2022.05.07 Sat 23:23
カン・フェイセス シャルドネ 2018 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 スペイン・カタルーニャ州のバルセロナ近郊、ペネデス地区のワインです。 カン・フェイセス シャルドネ 2018 スペインの白ワインの中では、なかなかの高価格帯に位置するのではないでしょうか。 このワインをわずか４年弱の熟成で開けるのに勇気が必要でしたが、もう飲み頃になっているという評判を聞き、思い切って開けてみました。 色は淡い麦わら色。 白...
ワインとグルメ | 2022.05.05 Thu 22:49
第49回 阪神大ワイン祭
JUGEMテーマ：ワイン 久しぶりに阪神ワイン祭りに行ってきました。 なかなかの人出ですが、やはり以前のような人混みといった感じではありません。 コロナ禍でも、安心して楽しめる程度の人の密度です。 全680種類のワインが、無料で試飲できます。 小さいプラカップに少しだけ注いでくれます。 まずは泡モノから。 南アフリカのステレンラストのロゼです。 さらに、イタリアのモスカートと、ブルゴーニュのクレマ...
ワインとグルメ | 2022.05.01 Sun 23:39
ドネラン シラー ウォーカー・ヴァイン・ヒル 2009 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日は４月２９日、もえころちゃんの誕生日です。 ２３歳になります（生きていれば）。 お祝いに、何かいいワインを開けることにしました。 ボルドー、ローヌ、シャンパーニュ、アルゼンチンなどの名だたるワインを並べてみましたが、結局開けたのはコレ。 今日のワインは、 ドネラン シラー ウォーカー・ヴァイン・ヒル 2009 カリフォルニアのシラーです。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：98点 飲み頃：2013...
ワインとグルメ | 2022.04.29 Fri 23:37
限定販売中！花火ラベル/ロジャーグラート/ロゼカバ/ブリュット
久々の大曲の花火ですね＾＾ 本日29日は新作花火コレクション２０２２ 明日30日は −春の章− 「世界の花火 日本の花火」 お天気よくなってー（＞＜） 本日ご案内はそんな花火にぴったり HANABIラベルのスパークリンングワインですyo^^ ロジャーグラート/カバ/コンパルティール/HANABI/2018/750ml /2,400税込 （残糖度9g/L、熟成期間24ヵ月） 品 種：ガルナッチャ７０％、 ピノ・ノワール３０％ タイプ：泡・ロゼ・辛口 スペイン/ベネデス ＤＯカバ フレッ...
セプドール通信 | 2022.04.29 Fri 21:47
超数量限定。幻の安心院ワイン。 https://yamashiroya.biz/?pid=167863095
超数量限定。幻の安心院ワイン。 https://yamashiroya.biz/?pid=167863095 栽培が難しく、繊細な醸造が必要なピノ・ノワール。 世界中のワイン愛好家はもちろん、造り手さえも魅了する品種。 #ワイン #赤ワイン #wine #ピノ #ピノノワール #日本ワイン #九州 #大分 JUGEMテーマ：ワイン
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2022.04.26 Tue 17:26
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