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JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 サン・テミリオンのグラン・クリュ ラ・コンフェッション 2012 何銘柄かプリムールで買ったもののうちの1本です。 メルロー主体で、カベルネ・フランが20%強ブレンドされているそうです。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:91点 飲み頃:2015-2030年 となっています。 飲み頃のまん中くらいとなりますね。 実は、先日、愛用のボルドーグ...
ワインとグルメ | 2022.11.19 Sat 23:30
ワイン蔵の番人よりお知らせ集 2022年11月17日(木)解禁 ボジョーレー・ヌーヴォー 2022 2022年11月17日〜11月20日まで 店頭試飲即売!【ワインの館】にて 今年も個人生産者を中心に質の高いヌーヴォーを選んでいます Beaujolais Nouveau 2022 (画像はイメージです) 2022年は1月から5月まで乾燥した気候で例年より約3週間早い開花、6月以降も晴天続きで、乾燥による水不足が心配されたものの適度な恵みの雨も降り病害もなく、雹も降らなかったと...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2022.11.17 Thu 15:22
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、イタリア・ピエモンテの プロドゥトーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ 2013 これまでにも何本も飲んでいるプロドゥトーリ・デル・バルバレスコのワインですが、スタンダードクラスのバルバレスコは2005年ヴィンテージ以来のようです。 ワイン・アドヴォケート誌で高い評価を得ているプロドゥトーリ・デル・バルバレスコですが、なぜかこの13年は未評価となっています。 ちなみにこの前後、12年は93点、14年は94点となっていま...
ワインとグルメ | 2022.11.16 Wed 23:17
いよいよ明日は ボジョレーヌーヴォー2022が解禁になりますね^^ 朝一から店頭にならびます 予約以外のヌーヴォーもございますが 今年はのこりわずかなのでお早目がお薦めですよ^^ 続々入荷中の新酒達^^ JUGEMテーマ:ワイン
セプドール通信 | 2022.11.16 Wed 08:05
JUGEMテーマ:ワイン この下の「広島ブログ」と「弁護士」をポチッと応援よろしくお願いいたします。<(_ _)> にほんブログ村 ワインのヌーボー(NOUVEAU)」とは,フランス語で「新しい」という意味だそうだ。 ワイン業界では「当年産のワイン」を表し,その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインのことだという。 17日にフランス産ボージョレ・ヌーボーが解禁されるのを前...
行列のできない法律相談所北村弁護士の分かりやすいブログ | 2022.11.11 Fri 11:22
JUGEMテーマ:ワイン この下の「広島ブログ」と「弁護士」をポチッと応援よろしくお願いいたします。<(_ _)> にほんブログ村 ワインのヌーボー(NOUVEAU)」とは,フランス語で「新しい」という意味だそうだ。 ワイン業界では「当年産のワイン」を表し,その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインのことだという。 17日にフランス産ボージョレ・ヌーボーが解禁されるのを前に,広...
広島弁護士会所属北村法律事務所北村明彦弁護士ブログ | 2022.11.09 Wed 17:49
JUGEMテーマ:ワイン 今回はコストパフォーマンス抜群のブルゴーニュワインのご紹介です^^ 昨今のブルゴーニュワイン高騰の中、こういうコスパ最高のワインは貴重な存在です。 入荷は僅かですが是非ともお楽しみくださいませ!!!! 「ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン」 マルサネに位置するドメーヌ。1985年、現当主のエルヴェ氏が父親が所有していた5ha強のブドウ畑を引き継ぎ、1990年に現在のエルヴェ・シャルロパンとしました。コストパフォーマンス最高の村名ワインを生み出しています...
セプドール通信 | 2022.11.07 Mon 22:57
JUGEMテーマ:ワイン 53歳にして自分の限界を悟る。ワインエキスパート試験、ほんとにムズイ!? 3月に唎酒師の資格を取った後、次はその上位資格である「酒匠」を目指そうかな、となんとなく思っていました。 しかし調べてみると「なんか違うかなー」と。いろいろと費用がかさむのもやや「踊らされている」ようでいい気分はしないし、今はほとんど飲まない焼酎が大きなウェートを占めているし、何よりもともと唎酒師の勉強をしようと思ったのは「大好きな日本酒のことをもっと知...
考える不動産投資 | 2022.11.06 Sun 13:22
今回は「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」より最新VT 偉大なヴィンテージの一つとして長く記憶されるであろう2019年! バックヴィンテージ2017年!と入荷になりましたが あっという間に完売してしまいました いつかは手にいれたいとおもっているかたはご一報くださいね^^ メールでご案内いたしますよ^^ ↓ 「ワイン新入荷情報のお知らせメール登録」 グラン・ゼシェゾー2019 ロマネ・サン・ヴィヴァン 2019 グラン・ゼシェゾー2017 ...
セプドール通信 | 2022.11.01 Tue 07:43
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、久々のブルゴーニュの赤、それもヴォーヌ・ロマネです。 フォレ・ペール・エ・フィス ヴォーヌ・ロマネ 2013 ブルゴーニュって、本当に高くなりましたね。 ボーヌやシャロネーズなら、まだ買えますが、ニュイの村名ならマルサネくらいしか手が届きません。 プルミエ・クリュならまだしも、村名で1万円近くするなら、同じお値段でそれなりのバローロ買えるやん! もう、これが自分で買った最後のヴォーヌ・ロマネかも・・・ ...
ワインとグルメ | 2022.10.31 Mon 23:38
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