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フランス料理

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JUGEMテーマ：フランス料理ツナのブランダード風コロッケとスープ魚ときの子のブリック包み　マスタードソース鶏もも肉のコンフィ　スープと一緒にココアのミルクプリン

嗚呼ふくし | 2013.02.07 Thu 18:12

JUGEMテーマ：フランス料理今週の予定でございます。２月４日(月)　ランチぼちぼち　ディナーど暇！２月５日(火)　ランチ込んでます。　ディナーど暇！２月６日(水)　ふくし予定なし！！どうしよう・・・？浜松でも行こうかな・・・。２月７日(木)　１日ど暇！２月８日(金)　１日ど暇！２月９日(土)　ランチ貸切！ディナー込んでます。２月１０日(日)　ランチ満席！ディナー込んでます。今週は暇なんですわ・・・・。寂しいことに・・・。とりあえず、いっぱい掃除していこう。そろそろ夜のプリフィクスメニュー替わりまっせ。よ...

嗚呼ふくし | 2013.02.04 Mon 12:10

Plonger Menu 1/31-2/5

JUGEMテーマ：フランス料理今週のプロンジェメニューでございます。きの子と温玉のココットチーズの泡のソースキッシュとスープ鮮魚のポワレ赤ワインソース鶏肉のパイ包み焼き林檎とヨーグルトのドレッシングアイスババロア

嗚呼ふくし | 2013.01.31 Thu 19:29

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JUGEMテーマ：フランス料理今週の予定です。１月２８日(月)　ランチ満席！ディナーど暇！１月２９日(火)　ランチ貸切！ディナーぼちぼち！１月３０日(水)　休みです！コンタクトレンズ購入予定！１月３１日(木)　ランチ込んでます！ディナー込んでます！２月１日(金)　ランチ暇です　ディナー暇です２月２日(土)　ランチ貸切！ランチ貸切！２月３日(日)　ランチ満席！ディナーぼちぼち

嗚呼ふくし | 2013.01.28 Mon 11:23

メニュー変更のお知らせ

８月11日（月）よりメニューが新しくなります！！ ◆花むらのディナーコース　￥3.800◆ →詳細はDinnerのページをご覧ください ◆アラカルト（一品料理）￥1200～◆

福岡　天神　舞鶴　フランス料理　花むら　老舗フランス料理店　公式サイト | 2013.01.25 Fri 15:27

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JUGEMテーマ：フランス料理プロンジェのメニュー紹介を・・・。

嗚呼ふくし | 2013.01.25 Fri 10:02

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JUGEMテーマ：フランス料理昨日はワイン会でございました。Billecart-Salmon Brut Blance de Blancs N.V.Chablis 1er cru Montee de Tonnerre 2005Jean-Paul & Benoit DroinChateau Cos d'Estournel 1986マリアージュ会みたいな感じでお客さんが開催。１本のワインと１本の料理で。料理画像は一切ございません。(そんな余裕はございません)アモンダン持込料金タダです。状態を整えるために少なくとも飲む１週間前に持ってきていただけると非常に助かります。今週の予定です。１月２１日(月)　ランチ/満席　ディナー/ワイン会...

嗚呼ふくし | 2013.01.21 Mon 10:17

今週の予定

JUGEMテーマ：フランス料理１月１４日(月)―１月２０日(日)　カレンダー１月１４日(月)　ランチ/満席　ディナー/ボチボチ１月１５日(火)　ランチ/満席　ディナー/混んでます... １月１６日(水)　やった！休みだ！！１月１７日(木)　ランチ/混んでます　ディナー/ど暇１月１８日(金)　ランチ/混んでます　ディナー/貸切１月１９日(土)　ランチ/混んでます　ディナー/貸切１月２０日(日)　ランチ/ワイン会　ディナー混んでます１月１７日よりランチメニューが変わります。(予定)先週も無事、生還できたことに感謝。今週も各自、...

嗚呼ふくし | 2013.01.14 Mon 10:46

シェフのおまかせメニュー　２０１３年１月

JUGEMテーマ：フランス料理本日よりシェフのおまかせメニューが変わりました。海の幸のキッシュ(自家製スモークサーモン、帆立貝、海老)　トマトソース鮮魚と自家菜園野菜で採れた大根のヴァプール　うろこ仕立て春菊のピュレ　バルサミコ　エシャロット鴨もも肉のコンフィとブルゴーニュ風の付け合せ　赤ワインのソースホワイトチョコレート風味のパンナコッタ　赤いフルーツと共に

嗚呼ふくし | 2013.01.11 Fri 17:05