[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] フランス料理のブログ記事をまとめ読み! 全873件の51ページ目 | JUGEMブログ

フランス料理
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第4次ふくし筋肉強化プロジェクト?胎動

JUGEMテーマ:フランス料理  本日のまかないは麻婆豆腐。 ↓ お庭で頂きました。最近やっと、胃が回復傾向にあり・・・。(実は最近、少し食欲がなくって・・・☆) (うっそーーん)本日もお庭でお絵かき&日焼け中。昨日の「NOMA」の。上は雪だるまさんアイスクリーム。下はアスパラのポシェと、なんか卵とか合わせたやつ。可愛くてきれいじゃった。いつか行ってみたいなぁ。アーセナルのセスクに似てるサービスの人がいるらしい。見てみたい・・・。お庭も熱い・・・。 最近、鳥が庭で横たわって寝てる。 ベターって!! いや...

嗚呼ふくし | 2011.06.24 Fri 18:20

ディファレンシア

JUGEMテーマ:フランス料理 本日は試食なり〜〜   夏へ向けて爽やかデザートさん〜〜 (シェフの仕込が間に合えば)金曜日くらいから変わる予定〜〜 あくまで予定は未定であり決定ではないのだっ!   そんじゃ、紹介しよう! こいつらが期待のルーキーだっ!  あまりの情熱に溶け出すアイスたち・・・ 今宵はリンダさんの人生相談会「胃腸を守る会」だ。 デザートの作り方に、色恋沙汰、社会情勢になんでもござれのアンストッパブルウーマン。  では、皆様、また明日!

嗚呼ふくし | 2011.06.20 Mon 19:59

血の流水階段(カスケード)

JUGEMテーマ:フランス料理  本日は1日貸切です。 通常営業は明日からです。よろしくお願いします。   昨日は元・スタッフのリンダさんが食べに来てくれた。 パティシエさんだ。 一昨日にマックスバリュで会った。プリンを作ってきてくれた。 さすがじゃ。 どえりゃぁ、うまい。   リンダさんはよい。 ふくしを虫を見るような目で見る。 瞳の奥が、ディープブルーだ。   そんで、夜は本日の結婚式の人がお菓子を持ってきてくれた。 ↓ つまり、ふくしは痩せているのでもっと食べて太れってことで...

嗚呼ふくし | 2011.06.18 Sat 09:44

ペーパー・ムーン・シャイン

JUGEMテーマ:フランス料理  今日は雨の中、皆さんお越しいただき有難うございます。 名古屋からわざわざ、ワイン持って来てくれたお客さんも!!   久しぶりのボルドーワインの持込! シャトー コス デストゥネル メドックの2級ワイン。 「スーパーセカンド」って言われてます! (知ってる人にはつまんない話)   できのいい年とかなんかいろいろな要素で「1級ワインより美味しいやん、これ」みたいに言われたりするやつです。   漫画とかでもあるじゃないですか〜 ONE PIECEとかでも懸賞金は下...

嗚呼ふくし | 2011.06.16 Thu 20:41

ビストロ ミオネーで、記念日ディナー

JUGEMテーマ:フランス料理東日本大震災から3ヶ月。ほぼ、3ヶ月前のことなのでちょっと記憶が曖昧ですが乾杯から。

グルメ福井 | 2011.06.12 Sun 16:58

アブソリュート・ディフィート

JUGEMテーマ:フランス料理  今日の夜は貸切パーティーや。 ちょいちょい夜も入りまんねん。   お昼メニュー紹介。   鮮魚のコンフィ アンチョビクリームソースと赤ピーマンのソース↓   牛ホホとインゲンのテリーヌ レンズ豆のサラダとともに↓ 牛タンシチュー 裏ごししてない野菜たっぷりソースと温野菜↓ 今日は早く終わって、残ってるのはオンリーふくしですわ。 さぁ、走りに行こう。 久しぶりに夜ラーメンでも食べたいわぁ。   しかし、狛犬から連絡が来ない・・・。 狛ちゃんが終る...

嗚呼ふくし | 2011.06.11 Sat 21:51

看板

JUGEMテーマ:フランス料理  アモンダンは準備中のときは「CLOSED」 営業中のときは「OPEN」だ。   フランス料理店だけど、そこは英語だ。 細かい事は気にしない。   今日ランニングしてたら、(ちなみに今日はプロンジェまで行った。それと、普段走る道を逆走してみた。そしたらペースがわからんくてすごく走りにくかった。逆走はなんか、勉強になる。今度またやってみよう。)定食屋の素敵な「準備中」があった。   そこは「仕込み中」の看板だったが、前に一文付け加えられてた。 「真心こめて仕込み中...

嗚呼ふくし | 2011.06.10 Fri 22:46

riri

JUGEMテーマ:フランス料理  本日より、ランチメニュー変わります。 夏っぽく爽やかメニューたっぷりどぇす。

嗚呼ふくし | 2011.06.09 Thu 09:47

我が闘争?

JUGEMテーマ:フランス料理  昨日は仕事が早く終わったのでランニングに行った。 10キロくらいはいったろうか。 しかし、腹は相変わらず出てる。 残念な事この上ない。   本日もフィーバーしよう。 今日はお昼に走りにこう。   そして、試食の続き。 ↓ はい、こんな感じ。 ↓

嗚呼ふくし | 2011.06.07 Tue 08:35

アモンダンの紹介だっ 2

JUGEMテーマ:フランス料理  ランチの試食〜〜 ラタトゥイユちっくなやつ フランス、バスク地方で多くある郷土料理。生ハムと温玉添え ↓ジャガイモとタマネギの冷製スープ。 ↓アボガドさんと海老さんをはさみました。↓

嗚呼ふくし | 2011.06.06 Mon 20:27

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