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: 或る種の人にとって珈琲、特にBlack Coffeeはエンジンを動かす燃料のようなものである。そしてまた、或る種の人にとって煙草、特に紫煙はエンジンの働きそのものを表すSmokeである。
: 作者のブログへ：「venture-brain」さんのブログ
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七月七日　『珈琲を点てる　第一回』

ご要望がありましたので、数回に分けて『珈琲を点てる』を更新していきたいと思います。私が珈琲を扱う上で実践している基本的な考えや所作を紹介していきたいと思います。こうでなくちゃいけないというわけではないです。とっておきの珈琲が作れる方も気楽に見て行ってください。 ○珈琲を点てる　基本的な考え ?珈琲豆をよく見る　点てる珈琲豆をよく見ています。豆の状態、点てている時の状態、点てた液体の状態など、実際によく観察することで、分かることはたくさんあります。色を観て、香りを嗅ぐだけで、案外点...

自家焙煎珈琲　kissa | 2014.07.07 Mon 16:16

東京・奥多摩／御前山の途中・サス沢山　～　coffee & mountain　～

[風景ランク]　☆☆★★★ / [手軽ランク]　☆☆☆☆★

outdoor coffee | 2014.06.20 Fri 19:17

東京・奥多摩／本仁田山・山頂　～　coffee & mountain　～

[風景ランク]　☆☆★★★ / [手軽ランク]　☆☆☆☆★

outdoor coffee | 2014.05.16 Fri 15:17

東京・伊豆諸島／式根島　～　coffee & island　～

[風景ランク]　☆☆☆★★ / [手軽ランク]　☆☆★★★

outdoor coffee | 2014.05.09 Fri 20:54

代官山珈琲

あの代官山珈琲がご自宅で堪能できます。珈琲好きにはたまりませんね(^-^) 詳しくは↓ JUGEMテーマ：Coffee

まとめの日記 | 2014.04.28 Mon 17:15

【GWの出店予定】

【GWの出店予定】こんばんは。暖房を使うことが無くなり、そろそろ収納しなければと思っている今日このごろ。連休中は、よりみちもコーヒーで楽しい時間を提供いたします。 4/27 宗像にある、はまゆうワークセンター主催のワークセンター祭自由ヶ丘中央公園 5/3 福津市にある和窯さんである、掘り出しもの市和窯 http://wagamako.exblog.jp/20570453/ です。特に掘り出しもの市は、よりみち珈琲がイベントに初出店した思い出のあるイベントです。私も大好きな陶器がかなりお安く買える貴重なイベ...

よりみち珈琲～福岡で販売するコーヒーの移動カフェ（移動販売）～ | 2014.04.25 Fri 21:21

【週末は川崎町パン博に出店です】

【週末は川崎町パン博に出店です】こんばんは。ようやくこの日がやってまいりました。去年も出店させていただきました川崎町パン博。今年も出店させていただきます。今回二日間ありまして、出店場所が微妙に異なるためにレイアウト図に印をつけました。会場では暖簾なども出しますのですぐにわかると思います。今年のコーヒーは去年のコーヒーよりも少し苦味があるコーヒーとしました。また、パンに合うように冷たいカフェオレも準備しております。イベント詳細は　https://www.facebook.com/Ka...

よりみち珈琲～福岡で販売するコーヒーの移動カフェ（移動販売）～ | 2014.04.18 Fri 22:02

こけしブレンドweb販売start

お待たせ致しましたこけしブレンド珈琲web販売startです http://simple-m.com/?mode=grp&gid=213627 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ↑web shopはこちらからクリック応援宜しくお願いします＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

simple | 2014.04.08 Tue 12:11

【今週末の予定】週末は飯塚と熊本阿蘇！！

【今週末の予定】こんばんは。暖かい雨が振り、春の訪れを告げているようですね。さて、今週末はどのようなご予定でしょうか？よりみち珈琲は土日フル稼働です！ 29日土曜日は飯塚のからすのほんやさんで行われる被災地支援イベント「こっこさい」に出店です。売上の一部は復興支援に役立てられます。 http://wkikyoko.exblog.jp/21630467/ 30日は熊本県阿蘇の阿蘇神社周辺で行われる旅する蚤の市イン阿蘇に出店です http://g-nominoichi.petit.cc/ ちょっと天気が不安定ですが、春休みと思ってお出か...

よりみち珈琲～福岡で販売するコーヒーの移動カフェ（移動販売）～ | 2014.03.26 Wed 22:16

東京・伊豆諸島／伊豆大島　～　coffee & island　～

[風景ランク]　☆☆☆☆☆ / [手軽ランク]　☆☆★★★

outdoor coffee | 2014.03.26 Wed 15:00

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