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日本茶
このテーマに投稿された記事：366件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/4303/
- 日本茶を気軽に楽しみましょう！まだまだ知らない魅力がいっぱいですよ。
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作者のブログへ：「chakumi」さんのブログ
その他のテーマ：「chakumi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
完全復活へのリハビリ開始！
JUGEMテーマ：日本茶何でも「できる」と決め付けて、驀進するのが身上？と言うか、長所でもあり最大の短所でもあるわけですが・・・此度ばかりは発信を2年1ヶ月ストップをかけるほどのチャレンジ。何とか、皆さんを落胆させる事の無い所まで進みましたので復活です！！
しまなみ海道は 尾道 からの発信！！ ? | 2013.04.01 Mon 12:42
ほうじ茶ラテ
JUGEMテーマ：日本茶 スカイツリーと桜今日も桜の写真からスタートです。。先日かっぱ橋に買い出しに行った帰りに浅草の隅田川沿いの桜を見てきました。その時に近くのカフェで飲んだ「ほうじミルク」がとっても香ばしくてお砂糖を入れるとその香ばしさと甘さがちょうどいい風味になってすごく美味しかったんです。・・ので、牛乳を買って帰り家で早速試してみました。ほうじ茶ラテレシピ(1人分）・牛乳・・・マグカップ1杯＋マグカップ1/5くらい・ほうじ茶・・・カレースプーン 大さじ2お好みでお砂糖などで甘さをプラスしてく...
茶来未日記 | 2013.03.27 Wed 12:15
深蒸しおおはしり・こいまろ茶・他！2013年新茶♪ご予約受付中 / 月刊『茶の間』ネットショッピング
日本人ならお茶よね〜お茶だよね〜そうだ！月刊『茶の間』ネットショッピング で新茶の注文しましょ2013年新茶 ご予約受付中♪茶畑、収穫時期、新芽の長さ、すべてはこの新茶のために。ご予約締め切り： 2013年4月22日（月）まで。深蒸しおおはしり良質なお茶の栽培には、昼夜の寒暖差が大きく、標高が高くて、土壌や水はけ、日当たりのよい土地が最適だとされています。これらをすべて満たした茶畑は、全国にわずか3％しかないと言われるほど希少なもの。宇治田原製茶場では、この希少な茶畑で育った今年最初の新芽を真っ先に摘んで...
お取り寄せグルメギフト | 2013.03.26 Tue 13:43
鎌倉いとこ様で試飲会してきました。
JUGEMテーマ：日本茶 3月10日の日曜日。鎌倉いとこ小町通り店様での試飲会をしてきました。風が強くて、煙霧？になるくらいでしたが暖かい一日で、小町通は人も多かったです。前日にアド街ック天国（TV東京）鎌倉長谷の放送でいとこさん、なんと3位の鎌倉スイーツに選ばれていましたその効果もあってこんな賑わい！店内もかぼちゃきんつばを買う人で行列ができたりで繁盛していました!!試飲で入れていた桜緑茶や武士茶（もののふ茶）も「美味しい！」とたくさんの方に飲んでもらえました。鎌倉いとこ様、足を止めてお茶を飲んでく...
茶来未日記 | 2013.03.12 Tue 18:41
桜せんべい
JUGEMテーマ：日本茶 一気に春らしい陽気になりましたね。花粉がぶんぶん飛んでいるようでくしゃみが止まりませんが花も咲いたりわくわくする季節になってきました。。今日「さくら煎餅」がお店に入荷しました。段かずらと共に春限定の商品です。上質なうるち米を丁寧に焼き上げ、さとうきびと甜菜糖で甘みをつけさくらの葉で香り付けしてあります。こんな感じで1つ1つ桜型になっています。やわらかいピンク色で目で見ても楽しい。。撮影用に開けたおせんべいが美味しくて・・・1袋完食してしまいました優しい甘さと桜の香りが癖...
茶来未日記 | 2013.03.08 Fri 17:52
7のつく日にナナちゃん来山！
今日の煎茶サークルには、顧問のナナちゃんこと黒石ナナ子さんがいらっしゃいました。ナナちゃんは現職の市会議員。サークルのみなさんは様々な職種・立場。地域の住民としてどうやって地元で楽しく過ごしていくか。そんな意見に終始しました。みんなで楽しくイベントを続けていけたらイイですね(^.^)サークルの皆さん頑張りましょう。ナナちゃん、顧問としてどうぞよろしくお願いいたします。まずは玉露を。茶碗にお雛様。お菓子もお雛様!(^^)!さらに、寺庭手製のドライフルーツとりどり。リキュールが効いています。今日の文人さん。...
♪さくさく♪ | 2013.03.07 Thu 19:49
新商品の開発
JUGEMテーマ：日本茶ちょっと素敵な写真があったのでご披露・・茶来未のレジカウンターのライトです。このライトのあったかい雰囲気、お店の中でも特に好きなんですそのレジの下で茶師が広げ始めたのは神奈川名産品の「湘南ゴールド」！皆さんご存知ですか？湘南ゴールド。みかんよりもちょっと小ぶりな柑橘類。さわやかな良い香りがしますちなみに写真の下のほうにチョッと見えるのは朝から実験焙煎していた、菊芋（ブラジル産）とサラシアです？？師匠に見守られながら皮を剥きます。店内一杯に湘南ゴールドのいい香り・・・小さな実...
茶来未日記 | 2013.03.04 Mon 18:44
試飲会延期のお知らせ
JUGEMテーマ：日本茶3月3日に鎌倉いとこ小町通り店様で開催予定の試飲会の日程が延期になりました。日にち 3月10日（日)場所 鎌倉いとこ小町通り店様http://www.kamakura-itoko.com/shop.html日程など考慮くださっていた方、申し訳ございません。1週間先となってしまいましたが、鎌倉にて多くの方のご来店をお待ちしております！
茶来未日記 | 2013.02.28 Thu 11:39
試飲会のお知らせ
JUGEMテーマ：日本茶もうすぐ2月。そろそろ春が近づいていますがまだ毎日寒いですね。あったかいお茶が身に沁みますさて、今週末鎌倉にて試飲会を行います！日にち：3月3日(日）場所：鎌倉いとこ 小町通り店様http://www.kamakura-itoko.com/shop.htmlかぼちゃきんつばで有名な「鎌倉いとこ」様が2月14日(木)に小町通り店をOPENされました。↑こちら店内の様子。OPENしたばかりの小町通り店にお邪魔してお茶を淹れさせていただく事になりました。当日は桜茶（さくら緑茶）武士茶（玄米茶）の2つのお茶をお淹れいたします。3月3日はお雛...
茶来未日記 | 2013.02.25 Mon 17:51
2月のサークル
2月の煎茶サークル終了しました。お茶の味は個性が出ます。同じ茶葉を使っているのに違った味になるのはどうしてでしょう。お菓子も。同じものを使っても、盛り付ける人によってぜんぜん雰囲気が違います。るりさん個人としては、お茶会にお菓子は必要な要素だと思います。この先、この考えは変わってくるのかもわかりませんが、ひとまず今は…。今月のイチオシは、寺庭手製「仏手柑ピール」。好みが分かれる一品。左の箱：手製最中右の箱：新潟弥彦神社「玉兎」、黒石ポムム「りんごマカロン」、「ピール」JUGEMテーマ：日本茶
♪さくさく♪ | 2013.02.19 Tue 11:50
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