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最近ブロッコリーをパスタソースのように使うレシピがはやりみたいですね。パスタと一緒に、あるいは時間をずらして、同じ鍋でブロッコリーを茹でオリーブオイルにニンニクと唐辛子の風味をつけた後、ブロッコリーを潰して加えてソースを作るというもの。母の家で作ったら結構おいしかったので、自分でも作ってみました。元のレシピでは合挽肉でしたが、他のお肉やシーフードもいいと思います。最近おいしかったゴボウのマリネ。茹でたゴボウを使うレシピもありますが干しゴボウを使うものがあって、それもおいしかったです。食べたら...
*お料理日記* | 2011.12.15 Thu 09:36
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪JUGEMテーマ:洋食JUGEMテーマ:ちえみんの晩御飯JUGEMテーマ:アロマ ついにマルツアロマから23,000円相当入った クリスマスセット 5,000円 が発売開始!!1個売れたので あと5個です!!まだプレゼントの決まってない方は必見です!!さて私の大好きなパスタ!!私の母も大〜好きなパスタ!!いつも食べたいと言っているので今度クリスマスに作ってあげる予定やっぱりパスタはダシとワイン!!ダシにピッタリなのは貝類。ハマグリ や あさり。今回はあっさりした あさりとパセリを...
aromax only Blog* | 2011.12.09 Fri 11:06
ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。夕食は夫婦2人だけ。私のお仕事がお休みの土・日曜日は、家人の母と3人の夕食です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------お休みのランチは、パスタが食べたい!!たらこクリームパスタにイカもね♪道産のたらことイカを使っています。たらこパ...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2011.11.27 Sun 16:01
ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。夕食は夫婦2人だけ。私のお仕事がお休みの土・日曜日は、家人の母と3人の夕食です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------札幌は、小雨が降ったりやんだり。どんよりとした雲ですね〜。外に出ると「ちょっと暖かい」。ピリッとしない、冬の始...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2011.11.19 Sat 15:27
ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。夕食は夫婦2人だけ。私のお仕事がお休みの土・日曜日は、家人の母と3人の夕食です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------札幌は、曇ったり晴れたり。予報では「夕方一時雨」。でも、結局降らずに…。明日は、いよいよ雪の予報です。休日のラ...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2011.11.13 Sun 21:21
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪ いつかのおうちカフェ久しぶりのパスタですエビときのこ、トマトもいためて♪シンプルな味付けのパスタですあとは野菜ゴロゴロ具沢山スープにコールスローサラダ♪最高!
ichigo*ichie | 2011.11.12 Sat 19:41
ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。夕食は夫婦2人だけ。私のお仕事がお休みの土・日曜日は、家人の母と3人の夕食です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------本日、2回目の更新です。お昼は、パスタ♪ゆうべ作った「鶏むね肉ロール」を添えて、トマトソース。トマトソースは、...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2011.11.03 Thu 15:50
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪パスタは麺類王国日本では定着したグルメだラーメン つけ麺 冷麺、うどんにそば そうめん 焼そば ひやむぎなどなど麺王国を物語る今 タイが大変なことになっているが大昔タイに行った時も米粉で出来たヌードルを良く食べたバリへ行った時も麺があって食べたアジアはどこに行っても麺類が蔓延っている。日本人は麺好きで、駅の構内でも うどんやがあるしおやつでもご飯でもどちらにもなるんが麺類だカップヌードルなんてもうグルーバルやし麺類なら毎日食べても飽きが来ない今日は、パスタ2発で...
コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2011.10.18 Tue 15:55
ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。夕食は夫婦2人だけ。私のお仕事がお休みの土・日曜日は、家人の母と3人の夕食です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------札幌は、曇っていましたが徐々に晴れ間が見えてきました。でも、すっきりしない午後です。冷凍庫の「合挽き肉」をひっ...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2011.10.15 Sat 15:00
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪冷凍庫に眠っていたトルコ産 蛸ブツ(頭や足) これは1パック98円やって買っておいたものだ!もう そろそろ使わないと・・・でパスタに使った。それと 柿がいよいよスーパーに並びだしたんで 柿の和え物を作った。 まずは和え物から材料はアボガド 1個魚肉ソーセージ 1/2柿 1個レモン汁マヨ もう すこぶる 簡単サイコロ状に切ってボールで混ぜるだけコショウもかけた これがポイントかもしれない・・・ 柿がホノ甘くて アボガド相性も良いそれに 魚肉のコクと塩分が...
コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2011.10.14 Fri 14:24
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