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おうちでパスタ料理♪

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ボンゴレビアンコ♪厚岸産あさり

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。夕食は夫婦２人だけ。私のお仕事がお休みの土・日曜日は、家人の母と３人の夕食です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------札幌は、お昼近くなってから雨が降り出しました。カミナリも鳴りました(￣▽￣;)!！ボンゴレビアンコとコールスロー今...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.10.10 Mon 13:58

鮭のクリームパスタ♪

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------札幌のお天気は変わりやすいです。朝、小雨模様だったのですがピカーーっと晴れてきました♪お昼は、夫婦２人だけで朝食を兼ねた食事に鮭とかぼちゃのクリームパスタ（正直なところ、冷蔵庫の残り物パスタ...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.10.02 Sun 13:24

冷製パスタ♪トマトソース

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。------------------------------------------------------------本日２回目の更新です。夏のランチにぴったりの冷製パスタを作りました。　ゆうべ、トマトソースを作っておきました。（ホールトマトとおろし玉ねぎ、ニンニクみじん切り、バジル、水　ローリエ、塩、粒コショウ、オリーブオイルを加えて煮詰めます）　冷蔵庫へGO!お昼にパスタをゆでて、角切...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.09.29 Thu 23:08

冷製パスタ♪たらこ

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。---------------------------------------------------------------------------札幌は、朝から夏らしい暑さ。お洗濯。バルコニーでヒラヒラ～家人は、ランチ食べて出かけましたわ♪（なぜか、ゴキゲン♪）お昼は、冷製パスタ　たらこソースです。生ハムのサラダ（生ハムは、とってもお安い切り落としですが）今日は、テーブルクロスをとりました。乳白色のガ...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.09.29 Thu 23:06

冷製パスタ♪生ハム

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。------------------------------------------------------------札幌は今日も雨が降りきれず、ムシムシ　暑い!!湿度の低さを誇る北海道らしい感じにはほど遠い…。最近、カッペリーニにはまっている私。冷製パスタ、ベビーリーフと生ハムです。実は朝ご飯です　びっくりしました??二人分で乾麺110gなら軽いかな～と思っていたら、野菜も大盛りで、結局朝から...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.09.29 Thu 22:55

冷製パスタ♪アサリ編

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。------------------------------------------------------------今日は奇跡の３回目更新!! すごいぞ、そんなに食べているのか!!札幌は、なんだかちょっと寒いかも…。ホントですってば!!休日のお昼は、手軽な麺類が多いわが家。今日は、冷製パスタ　ボンゴレ・ビアンコ（冷たいボンゴレ...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.09.29 Thu 22:53

クリーム無しのカルボナーラ♪

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------札幌は、午後から雨が降り出しました。窓から見える「藻岩山」が白くかすんでいます。すっかり秋ですね～。先日、オークリーフ牧場さんの卵をめでたく入手♪草地で平飼いし、おおらかに育った鶏の卵「ハー...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.09.29 Thu 22:51

和風パスタ♪

ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------札幌は、少し風が強いのですが、快晴です♪ベーコン・ソーセージ・きのことオクラでバター醤油　和風パスタ冷蔵庫にハンパに残った、ベーコンブロックとポークソーセージ。トマトソースもいいけど、和風も...

札幌円山発　兼業主婦の日常ブログ | 2011.09.29 Thu 08:47

川越シェフのフェットチーネ

JUGEMテーマ：おうちでパスタ料理♪ 家族が面白がって買ってきたので、食べてみたのですよ。結論としては茹で過ぎ厳禁!!やっぱりこってり系が合う!!でした。完全に失敗だったよこれorz普通の麺なら少しぐらい茹で過ぎてもまあ食べられるんですが、これは本気で気をつけた方がいいです。あの出六とした食感がなんともいえずうあああもったいなかった!!今回はトマトの酸味を前面に押し出した味付けだったんですが、完全に合ってなかった(苦笑)個人的にトマトの酸味が気に入らないというのもあるだろうけど(トマト系パスタは甘い味付...

Diary Blog | 2011.09.28 Wed 21:45