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お料理教室にて
このテーマに投稿された記事：386件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/6507/
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楽しい語らいの中の、ミニミニお料理教室。
私の元気のもと。
さぁ、今日のお料理は何にしましょう。 
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作者のブログへ：「morimaman」さんのブログ
その他のテーマ：「morimaman」さんが作成したテーマ一覧(5件)
今月の料理教室
JUGEMテーマ：お料理教室にて 今月の料理教室へ行ってきた。今月はイタリアンのレッスンを受けたのであった。今月も美味しくいただいたたまには、イタリアンもいいな〜
Camera time | 2010.04.21 Wed 17:31
ABCでクリスマスケーキ
JUGEMテーマ：お料理教室にて ABCクッキングスタジオ でかわいいドームケーキを作ってきた私を含めて３名、一緒に作ったのは、２０歳と２１歳の姉妹だった若くてかわいぃ「彼氏にあげます」やって〜私のも無事、可愛くできたりっきーは喜んでくれるかな？？今日は、ローストチキンも焼くし
りっきーの嫁さんニッキ | 2010.04.20 Tue 10:18
カシスのムース
ABCで、ケーキを習ってきましたムース・オ・カシスカシスのムースケーキです。カシスムースの間にココアスポンジをはさんで、一番上には、カシスゼリーを流して固めています。ベリーがのって、おしゃれムースの表面を平らにして、ゼリーを均等に流すのが難しくて、ちょっといびつになっちゃったけど・・・なかなか素敵にできました！カシスの酸味がきいていて、ちょっとすっぱいけど、甘すぎないし、ひとりでもペロリと食べられちゃいそう先生いわく、男子にも人気のケーキらしいですよ！ ランキングに参加しています。クリックし...
りんごのおきらく日記 | 2010.04.18 Sun 00:39
お料理教室 ４月
JUGEMテーマ：お料理教室にて 今月も、恒例のお料理教室の日がやってきました♪ お料理教室の前に福永シスターズ妹のまいこちゃんがepi de rizに遊びに来てくれました。 タレントさんをしながら、スタバでもバイトしたりとマルチなまいこちゃん。 苗字が一緒なので（私は旧姓）、福永シスターズと命名。可愛い妹ちゃんなんです。 そんなまいちゃんが、スタバから新登場！話題のVIAとレモンスコーンをお土産に♪ 早速二人でいただきました。epi de riz テーブルがないので、ラグに直置きです（汗） これ↑VIA。従来のインスタント...
エピデリ日和 | 2010.04.16 Fri 18:09
つぶつぶ雑穀と野菜の料理教室 4月クラス募集
JUGEMテーマ：お料理教室にてJUGEMテーマ：マクロビオティック カラダとココロの元気をひきだす 雑穀と野菜の料理教室 2010年4月度クラス募集開始☆働く女性のための、週末リセットクラス ４月２４日（土） １１：００〜１４：００ （調理実習＆試食） 定員５名 定員 ４月２５日（日） １１：００〜１４：００ （調理実習＆試食） 定員５名 募集中 ママ＆ベビーのごほうびランチクラス ４月２９日（祝日） １１：００〜１３：３５ （ﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼ...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.04.11 Sun 22:06
パスタ教室 「マッケローニ」
今月のパスタ教室は、マッケローニです。ソースは、新玉ねぎとマスカルポーネのソース♪教室に入った瞬間に漂う玉ねぎの香り・・・。刻みましたよ。4人で33個もの玉ねぎ！皆で泣きながら頑張りました。この玉ねぎたちをオリーブオイルで焦げないように炒めます。途中で白ワインを少しと塩を入れて、またひたすら炒めます。量が多すぎたので、2個に分けて炒めました。水分が出てきたら、弱火にして蓋をしてコトコト1〜2時間煮ます。その間に、私たちはマッケローニ作り！00粉の生地を捏ねたら、棒状にしてカットします。編み棒を押し付け...
おうちごはん。 | 2010.04.11 Sun 19:32
点心教室 STEP UP (4)
今月も行ってきました。点心教室。本当は予約取れなかったんだけど、STEPUPクラスにキャンセルが出たとのことだったので、始めて2回目にしてSTEPUPクラスに参加しました。笑本当は、BASICを全部終わらせてからSTEPUPに進む予定だったけど。さて、今回のメニューは、ハムスイコと開口笑です。ハムスイコは特に日本語はないらしんだけど、あえて日本語で言うなら「もちもち揚げ餃子」だって。もち粉とうき粉で生地を作って、濃い目に味付けした肉餡を包んで揚げます。今回、肉餡は事前に先生が用意してくれていました。こんな餡です。挽...
おうちごはん。 | 2010.04.10 Sat 17:55
ひじき蓮根
JUGEMテーマ：お料理教室にてJUGEMテーマ：マクロビオティックマクロビオティックの基本食のひとつ、ひじき蓮根の作り方教室を開催しました。みなさん、普段から玄米を食べていらっしゃる方たちばかりだったのですが、マクロのお料理は初めての体験だったようです。お野菜の切り方から、炒め方、ひじきの炊き方・・・といつもとはちょっぴり違う調理法に驚いたり、感心したりしながらもとても楽しそうに取り組んでくれました。メニューは黒豆入り玄米ご飯 （ダイエットに今ちょっぴりブーム中！？）ひじき蓮根ひじき蓮根のトルティ...
きんしゃり食堂 | 2010.04.09 Fri 15:34
ベリーコロン
JUGEMテーマ：お料理教室にてABCクッキングに行ってきました 習ってきたのは春限定のベリーコロンコロンとまあるく焼き上げたパンに、カスタードクリームをはさんで、イチゴをトッピングナッツも香ばしくて、おいしいです！焼きたてはもちろんおいしいけど、冷蔵庫で冷やしてもおいしかった〜ランキングに参加しています。クリックしていただけると励みになります☆にほんブログ村
りんごのおきらく日記 | 2010.04.04 Sun 14:47
ケーキライセンス取得☆
美味しいシフォンケーキを焼く、友達がいましたフワッフワで、しっとりとして優しい味がし、ほっぺが落ちそうなほど美味しいそのシフォンケーキとそのケーキを焼く彼女のことが私は大好きでしたが、私の失態で大きく彼女を傷つけてしまい、あっけなく疎遠に大泣きしながら謝っても（←私はいい歳して、こういうことが平気で出来る）時は、すでに遅し。こじれた縁は、もう元には戻れませんっワーンと泣きながら心の片隅で（あぁぁ、もう、あのシフォンケーキは食べられないのか）と、そんな時まで食いしん坊の私でしたが、ちょうど、そ...
Sweet home!! | 2010.03.29 Mon 20:59
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