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絶品手作りスイーツ☆

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洋梨とヨーグルトのクラフティ

洋梨とヨーグルトのクラフティです。フランスの伝統的なお菓子「クラフティ」はエッグタルトのような、クリームブリュレのような味です。今回はヨーグルトを使って爽やかさとなめらかさを目指しました☆九月のスィーツ＆フラワーレッスンのスィーツに使います。

La faire heureux heure ラ　フェール　ウルー　ウール | 2009.07.16 Thu 22:33

さくらんぼ

少し特別な日の特別なタルトです。フロマージュブランとヨーグルトを使ったクラフティに左藤錦をこんもりと☆おめでとうございます。

La faire heureux heure ラ　フェール　ウルー　ウール | 2009.06.29 Mon 11:07

ぶどうのタルト

八月のスイーツ＆フラワーレッスンのスイーツ「ぶどうのタルト」です☆白ワインに漬けた巨峰を丸ごと使いました。お花がどんなのか楽しみです。前回「さくらんぼ」のは満席だったみたいで嬉しいです☆ありがとうございます。

La faire heureux heure ラ　フェール　ウルー　ウール | 2009.06.18 Thu 10:44

書店で簡単なレシピの本を見つけてきたとのことで、妹に生キャラメルの作り方を教わり、一緒につくってみた。所要時間は…作るのに30分くらい、冷やすのに1時間くらい。超簡単…だった！ただ、分量はキッチリ、熱する時間もキッチリ、と、ぴったりきっちりで作らなきゃならないものなので、私にはちょっと面倒くさいと感じてしまうところも。でも妹はお菓子作りが好きなので、思い立ったらぱぱっと作ってしまうそう。うーん、スゴイ。ちなみに材料は、・砂糖　・生クリーム　・水あめ　・バター　・水のみ！本...

am. | 2009.06.15 Mon 15:28

おうちでスウィーツ☆

JUGEMテーマ：絶品手作りスイーツ☆パパもママもnanacoも甘いものだーいすき☆今日は我が家のスイーツをちょっとご紹介☆かんたーん、ミニチョコバナナパフェ☆コーンフレークにアイスクリーム、生クリームのせてバナナ飾って、チョコレートソースかけるだけ☆この季節になると、アイスクリームのマルチカップを買ってきて、よく食べてまーす。カフェ気分で嬉しいね。おいしくって、こんな顔なっちゃった☆それから、おススメは先日実家の母に教えてもらった、炊飯器で簡単！レアチーズケーキ☆これ、ほんとにカンタンで、おいしいよ♪材料（...

tarco pop | 2009.05.29 Fri 10:31