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今日の朝ごはん

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秋バレ

久々に雲一つない空。気持ちの良い秋晴れです！さて　今日の朝ごはんは、パンケーキ＆デリプレート。アーモンドミルクを入れて焼いたパンケーキに美味しいバターとメイプルブレンドをたっぷりかけて、仕上げにフルーツをトッピング、シナモンパウダーをパラッと掛ければ出来上がり。パンケーキのお供は、もちろんメイプルブレンド。コーヒーの程よい苦みとメープルバターに浸したパンケーキとの相性は抜群です👍👍👍 ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.09.07 Tue 09:49

暑い暑いと言っているうちに気が付けば、蝉の鳴き声から鈴虫の鳴き声に。。。この暑さももう少しですね・・・さて、今朝はネルドリップで淹れたコロンビアラグァメラと一緒にガーリックフレンチトーストとチキンとさつま芋のバジルクリームチーズ和え、茄子とトマトのマリネ、グレープフルーツのキャロットラぺ、ベリーベリーヨーグルトで朝ごはん。＜ガーリックフレンチトースト＞ ◎豆乳（牛乳でもアーモンドミルクでもなんでもOK＞に卵、すりおろし...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.08.31 Tue 08:50

早朝の虹

早朝、雨上がりでもないのに西の空に虹がっ。これは、西の方角に雨雲があると起こる現象なんだとか。早起きをすると良いことありますね（＾＾）さて今日は、モカベースのアプレミディと一緒にメキシカンサラダとバターとシナモンたっぷりのスティックトーストで朝ごはん。サラダは、レタス、アボカド、トマト、メキシカンチキン、リフライドビーンズ（煮たうずら豆をつぶして油で炒めたもの）、チーズをのっければ完成。お好みでト...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.08.23 Mon 13:42

万能ソース

おはようございます。久々にエアコンなしの涼しい朝です(^^;) さて今日の朝ごはんは、オリーブと夏野菜のジェノベーゼサラダ、ズッキーニとさつま芋のオリーブオイル焼き、豚ヒレオーブン焼き w/バルサミコベリーソース、ココナッツのパンケーキにシナモンバターの焼きリンゴをトッピング。ジェノベーゼは、大葉やバジル、パセリ、ルッコラ、パクチーなどが沢山ある時にニンニク、お好みのナッツ、練りごま、オリーブオイルをミキサーでガァーっと混ぜれば出来上がり！ ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.08.14 Sat 10:22

本日のモーニング

JUGEMテーマ：今日の朝ごはん

ゴールドプロ作家　松本肇のブログ | 2021.07.29 Thu 05:30

ベジプレート

JUGEMテーマ：今日の朝ごはん毎日暑い日が続いていますねー。こう暑いと火を使った食事を作るのも億劫になりがち。。。なので、今朝は野菜たっぷりベジプレートと枝豆の冷製スープ、バタートーストで朝ごはん。 9種類の野菜にクリスピーベーコン、カッテージチーズ、塩麴のゆで卵をトッピング。ゆで卵とスープは前日の夜に仕込んでおけば朝楽ちんです(^^) あとは、お好みのコーヒーを淹れればOK👌 因みに今日...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.07.21 Wed 14:57

そうめん食べて涼みましょう！

ぱふにゃー！ふるさとNo税のお礼で美羽そ　じゃなかったぁー！？美輪そ　でもなかったぁー！？三輪そうめんがとどいたおー！楽に活きたいにゃーん！楽に生きるための人生相談桜井市さぁーん！　ありがとー！たいへんにお熱いのれ　冷やしそうめんはサイコーだよーん！ぱふにゃー！ JUGEMテーマ：今日の朝ごはん ...

優良怪員専用　うんたまズ | 2021.07.18 Sun 12:38

夏本番！

ようやく梅雨が明けて、いよいよ夏本番です！夏といえば、ブルーベリーの季節。ってな訳で、今朝はブルーベリーてんこ盛りでパンケーキ。仕上げにオーガニックはちみつをたっぷり掛けて頂きます。コーヒーは、ブラジルキャラメラードをセレクト。眼に良いアントシアニンがたっぷり入ったブルーベリー。 PCやスマホで眼を酷使されている方にもオススメです（＾＾）/ JUGEMテーマ：今日の朝ごはん &nb...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.07.18 Sun 08:47

大長なす

おはようございます。今朝は、温野菜のサラダ、大長茄子とトマトのオープンオムレツ、シナモンロールで朝ごはん。コーヒーは、ブラジルキャラメラードをセレクト。オープンオムレツは、よく溶いた卵をフライパンに流し込み軽く焼いた茄子、ミニトマト、とろけるチーズをのせて蒸し焼きすればできあがり。チーズの塩気と茄子のとろみ、トマトの酸味が混ざり合って美味(^^)/ 40cm～60cmもある大長茄子は、灰汁がなく柔ら...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.07.09 Fri 15:40

ビタミンカラー

梅雨真っ只中っと言った感じの天気が続いています。そんな天気がパッとしない日は、ビタミンカラー溢れる朝プレートで(^^)　今日は、おからと野菜が入ったケーク・サレとトマトオムレツ、ソーセージ、ハニーヨーグルト w/ブルーベリーで朝ごはん。珈琲は、朝の定番三宿ブレンド。彩り鮮やかな朝ごはんやコーヒーの良い香りで五感を刺激していきましょー(^^)/ JUGEMテーマ：今日の朝ごはん

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2021.07.05 Mon 09:14

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