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今日の朝ごはん
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日の出

おはようございます。 日の出もだんだん遅くなってきました。 もうスッカリ秋ですね。     今朝は、天気も良いので外で朝ごはん。 朝日を浴びながら食べる焼き立てパンとカプチーノ。 最高です(^^)     良い休日を!     JUGEMテーマ:今日の朝ごはん

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.22 Tue 14:52

栗かぼちゃ

おはようございます。   今朝は、ちょっと秋らしく栗カボチャをたっぷりと使った ココナッツパンプキンマフィンとベーコン&エッグ、フルーツ。 そして珈琲は、秋季限定 メープルブレンドをセレクト!     マフィンは、ココナッツミルクで煮た栗かぼちゃを潰して ホットケーキミックスと卵、クルミを入れて180℃のオーブンで 20分程焼けば出来上がりー!     ふわっふわの焼き立てマフィンは、甘さ控えめで旨し!! もちろんコーヒーとの相性も👍 ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.18 Fri 14:28

映画を見てると眠くなりませんか?

  はぁ〜〜い! ねむくなるよー!   にゃーん!   きんえいちゃんの馬株主優待で   ミッドウェイを診てきますた!   きんえいちゃん ありがとー!   えーがのないよーはー?   Zzzzzzz   さいしょのほーと さいごぐらいちか   きおくにないっ!     ミッドウェイ 2019年製作/138分/G/アメリカ 原題:Midway 配給:キノフィルムズ キャスト 監督 ローランド・エメリッヒ キャスト エド・スクレイン...

馬株主優待銘柄を減らして米国株にシフトしてみませんか? | 2020.09.16 Wed 10:47

おからパンケーキ

おはようございます。   今朝は、チーズとハムが入ったおからパンケーキに甘酸っぱい ブルーベリージャムをたっぷり付けていただきます🥞   サイドには、赤パプリカとミニトマト、オリーブ、カッテージチーズの レモンマリネを。   パンケーキの甘さとチーズとハムのしょっぱさ、そしてブルーベリーの 甘酸っぱさの組み合わせが👍👍     珈琲は、ちょっと濃いめに淹れた三宿ブレンドを。     良い一日を!   ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.15 Tue 11:20

秋の気配

おはようございます。   だんだん日が短くなってきましたね。 秋の気配を感じます🍂   今日の朝ゴハンは、バジルチーズのコロッケ+バルサミコ醤油、 ガーリック、トマト、玉ねぎ、クミンが入ったモロッコ風オムレツに アボカド、赤パプリカのマリネを添えて。。。     珈琲は、甘味、酸味、苦みのバランスが絶妙なCFYハウスブレンドを セレクト。     良い週末をお過ごしください(^^)/     JUGEMテーマ:今日の朝ごはん...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.12 Sat 14:51

プーパッポンカリー風

おはようございます。   今日の朝ゴハンは、ガーリック&コーヒー風味のジャーマンポテト、 蒸し鶏 w/バジルソース、オリーブとミニトマトのシークワーサーマリネ、 カレー風味のオムレツ。コーヒーは、苦みの効いたハニーダークをセレクト *残りは冷蔵庫で冷やしてアイス・カフェ・オレで頂きます(^^)/     前に食べた、タイ料理のプーパッポンカリー(蟹と玉子のカレー風炒め)が 美味しかったのでカニなしでオムレツを作ってみました。   作り方は、卵、牛乳、カレー粉...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.10 Thu 16:47

サバ缶

おはようございます。   今朝は、チキン、クレソン、ルッコラ、ブロッコリー、ポテト、 グレープフルーツ、トマト、ナッツが入ったパワーサラダと ライ麦パンにサバのガーリックトマトソースとチーズをのっけて パリッとトースト。   を   鯖(鯖缶アヒージョ↓を使用)、玉ねぎ、ニンニクをよーく炒めて トマトピューレを入れて煮込んで、バルサミコ醤油とハチミツで味付け。   バターを塗ったライ麦パンに鯖のガーリックトマトソースとチーズ、 オリーブをのせてパ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.07 Mon 13:53

キッシュ風

おはようございます。   少しは涼しくなるかと思いきや、またまた真夏のような暑さに 逆戻り・・・まだまだ油断できません(^^;)     今朝は、トマトとベーコンのキッシュ風トーストとクリーミー ポテトサラダ、蒸し鶏にコリアンダーやグリーンチリが入った チャツネ+ハチミツ+マヨネーズ+粒マスタードを合えた スパイシーチキンサラダを添えて。   キッシュは、パイ生地の代わりに食パンを使って、真ん中に卵、 牛乳、塩コショウ、生クリーム⋆、クミン⋆、コ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.06 Sun 09:34

ラピュタパン

おはようございます!   今日は、朝から雨→晴れ→曇→晴れと落ち着かない天気。 台風の影響でしょうか:-(   さて、今朝は「ラピュタパン」をちょっとアレンジ。 食パンにチーズ、ハム、卵を食パンにのせてオーブンで7,8分 焼くだけの簡単メニュー。赤パプリカとトマトのマリネ、 グレープフルーツのキャロットラぺを添えて・・・     フライパンも汚れないので楽ちんです(^^)     今日も蒸し暑い一日になりそうなので熱中症にはくれぐ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.03 Thu 14:50

気が付けば

あっと言う間に9月。   気が付けば、蝉の鳴き声からいつの間にか鈴虫の声が 聞こえるようになりました。もう秋ですねぇ〜。   さて、今朝はジャガイモとさつま芋を多めの油で焼き揚げた グリルドポテトにクミンとコリアンダーで味付け、カマンベール チーズが入ったとろとろオムレツ、生ハム、フルーツ、メープル ワッフル。     コーヒーは、新作の #セイボリーモーニングブレンド。 ローストアーモンドのような芳ばしい香りと苦みが効いた 朝にピッタリなコーヒー...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.01 Tue 10:12

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