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今日の朝ごはん
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懐かしの味

たまに食べたくなるこのジャム↓ 本格的なピーナッツバターやジャムも美味しいけど この懐かしい感じの味がなんとも言えません・・・(^^)   今朝は、カスタードクリームにクリームチーズとレモン汁を まぜてレモンカード風にして頂きます(^^)   バターを塗って軽くトーストしたコッペパンに挟めばレモンカード(風) サンドの出来上がりー。お好みでブラックペッパーをぱらっと掛けると 大人の味になります。     いつもよりちょっと濃いめに淹れた三宿ブレンド...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.10.12 Mon 15:34

幸せな香り

今日は、朝から冷たい霧雨。。。 温かいコーヒーが美味しく感じるようになりました。   今朝は、芳ばしい香りが広がるセイボリーモーニングブレンドと 一緒に朝ごはん。   #ハムエッグ #ジャーマンポテト #ヨーグルトw/レッドカラント(赤房すぐり)ジャム #バタートースト     美味しいバターをたっぷり塗ったトーストとの相性抜群です👍     JUGEMテーマ:今日の朝ごはん  

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.25 Fri 16:35

日の出

おはようございます。 日の出もだんだん遅くなってきました。 もうスッカリ秋ですね。     今朝は、天気も良いので外で朝ごはん。 朝日を浴びながら食べる焼き立てパンとカプチーノ。 最高です(^^)     良い休日を!     JUGEMテーマ:今日の朝ごはん

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.22 Tue 14:52

栗かぼちゃ

おはようございます。   今朝は、ちょっと秋らしく栗カボチャをたっぷりと使った ココナッツパンプキンマフィンとベーコン&エッグ、フルーツ。 そして珈琲は、秋季限定 メープルブレンドをセレクト!     マフィンは、ココナッツミルクで煮た栗かぼちゃを潰して ホットケーキミックスと卵、クルミを入れて180℃のオーブンで 20分程焼けば出来上がりー!     ふわっふわの焼き立てマフィンは、甘さ控えめで旨し!! もちろんコーヒーとの相性も👍 ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.18 Fri 14:28

映画を見てると眠くなりませんか?

  はぁ〜〜い! ねむくなるよー!   にゃーん!   きんえいちゃんの馬株主優待で   ミッドウェイを診てきますた!   きんえいちゃん ありがとー!   えーがのないよーはー?   Zzzzzzz   さいしょのほーと さいごぐらいちか   きおくにないっ!     ミッドウェイ 2019年製作/138分/G/アメリカ 原題:Midway 配給:キノフィルムズ キャスト 監督 ローランド・エメリッヒ キャスト エド・スクレイン...

馬株主優待銘柄を減らして米国株にシフトしてみませんか? | 2020.09.16 Wed 10:47

おからパンケーキ

おはようございます。   今朝は、チーズとハムが入ったおからパンケーキに甘酸っぱい ブルーベリージャムをたっぷり付けていただきます🥞   サイドには、赤パプリカとミニトマト、オリーブ、カッテージチーズの レモンマリネを。   パンケーキの甘さとチーズとハムのしょっぱさ、そしてブルーベリーの 甘酸っぱさの組み合わせが👍👍     珈琲は、ちょっと濃いめに淹れた三宿ブレンドを。     良い一日を!   ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.15 Tue 11:20

秋の気配

おはようございます。   だんだん日が短くなってきましたね。 秋の気配を感じます🍂   今日の朝ゴハンは、バジルチーズのコロッケ+バルサミコ醤油、 ガーリック、トマト、玉ねぎ、クミンが入ったモロッコ風オムレツに アボカド、赤パプリカのマリネを添えて。。。     珈琲は、甘味、酸味、苦みのバランスが絶妙なCFYハウスブレンドを セレクト。     良い週末をお過ごしください(^^)/     JUGEMテーマ:今日の朝ごはん...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.12 Sat 14:51

プーパッポンカリー風

おはようございます。   今日の朝ゴハンは、ガーリック&コーヒー風味のジャーマンポテト、 蒸し鶏 w/バジルソース、オリーブとミニトマトのシークワーサーマリネ、 カレー風味のオムレツ。コーヒーは、苦みの効いたハニーダークをセレクト *残りは冷蔵庫で冷やしてアイス・カフェ・オレで頂きます(^^)/     前に食べた、タイ料理のプーパッポンカリー(蟹と玉子のカレー風炒め)が 美味しかったのでカニなしでオムレツを作ってみました。   作り方は、卵、牛乳、カレー粉...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.10 Thu 16:47

サバ缶

おはようございます。   今朝は、チキン、クレソン、ルッコラ、ブロッコリー、ポテト、 グレープフルーツ、トマト、ナッツが入ったパワーサラダと ライ麦パンにサバのガーリックトマトソースとチーズをのっけて パリッとトースト。   を   鯖(鯖缶アヒージョ↓を使用)、玉ねぎ、ニンニクをよーく炒めて トマトピューレを入れて煮込んで、バルサミコ醤油とハチミツで味付け。   バターを塗ったライ麦パンに鯖のガーリックトマトソースとチーズ、 オリーブをのせてパ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.07 Mon 13:53

キッシュ風

おはようございます。   少しは涼しくなるかと思いきや、またまた真夏のような暑さに 逆戻り・・・まだまだ油断できません(^^;)     今朝は、トマトとベーコンのキッシュ風トーストとクリーミー ポテトサラダ、蒸し鶏にコリアンダーやグリーンチリが入った チャツネ+ハチミツ+マヨネーズ+粒マスタードを合えた スパイシーチキンサラダを添えて。   キッシュは、パイ生地の代わりに食パンを使って、真ん中に卵、 牛乳、塩コショウ、生クリーム⋆、クミン⋆、コ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.09.06 Sun 09:34

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