今日の朝ご飯
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今日の朝ご飯

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今日の朝ご飯
このテーマについて
今日、たべた朝ご飯。
何をいつ、どこで、食べたのか?は、大事なことなので、記録しとくことにした。
これを見ながら、1週間単位で栄養のバランスを計る為に……。

写真の朝食は琵琶湖のほとりのベンチにて。
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様変わり

おはようございます。 クリスマスも終わり、街中は一夜にしてお正月仕様に様変わり。 ようやく師走らしくなってきましたね。     さっ 今朝は、トーストにクリスマスで余ったローストチキンを 挟んだサンドイッチとシーザーサラダ、ベイクドポテト、 キャロットラぺ、フルーツ。     コーヒーは、ブラジルブルボンをハンドドリップで・・・     年末に掛けて寒くなるようですので風邪ひかないように 気を引き締めて頑張りましょう!!  ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.12.26 Wed 21:03

ワクワクする季節

もうすぐクリスマス🎄 街中は、どこもかしこもキラッキラです☆彡 大人になってもこの時期は何となくワクワクしますね(^^)/     今朝は、フレンチトーストプレート。 豆乳+卵+メープルシロップに一晩しっかり漬けて焼き上げた トーストにメープルバターをたっぷりつけていただきます。     コーヒーは、CFY定番の三宿ブレンドを。 チョコレートのような濃厚なコクと甘味が人気の一杯。 甘いフレンチトーストとの相性は抜群です!!!    ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.12.23 Sun 16:29

寒い朝

おはようございます。   冷たい雨がシトシト降る朝。 シバレテます・・・・・(^^;)   という訳で、今朝は温かいクラムチャウダースープと一緒に 生ハム&モツァレラチーズのサンド、栗とポテトのサラダ、 ブロッコリとオレンジカリフラワーをディップにつけて頂きます。     コーヒーは、マリアージュ#3をセレクト。 深みのある甘味とスムースな口当たりが飲みやすい一杯。     それでは、温かくしてお過ごしください。   JUGEMテ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.12.17 Mon 11:16

クリスマス仕様

おはようございます。 クリスマスまで2週間を切りましたっ! 街中もクリスマス仕様でピカピカです。   という訳で、今朝はクリスマス仕様(?!)の朝ごはん     小さくカットしたパンの上に好きな具材をのっけて軽くトースト するだけの簡単メニュー。     今日は、ゴーダチーズ&デコポンのマーマレード、チーズと 生ハム&バジル、トマトソース&チーズをのっけてみました。   コーヒーは、CFYクリスマスブレンドをセレクト。 芳ばしい香りと程よ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.12.13 Thu 11:01

玉子サンド

おはようございます。   あっという間に11月も終わり。 今日から12月。いわゆる、”師走”というやつです。 早過ぎます・・・(--;)     さて今朝は、厚切りトーストにからしマヨネーズと白みそを 塗って和風だしの卵焼きと薄くスライスしたキュウリを挟んだ 卵焼きサンドとセロリのピクルス、グリーンサラダ、ポテサラ、 フルーツ、玉ねぎまるごと煮込んだオニオンスープ。     オニオンスープは、玉ねぎの外皮(キレイに洗ったものです) にも...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.12.01 Sat 11:49

まだまだ

おはようございます。 今朝は、雲一つない快晴。 空気は冷たいものの紅葉はまだまだっ と言った感じです。     今日の朝ゴハンは、豆乳パンケーキとフルーツ、コールスロー、 生ハム、プリン。コーヒーは、ハニーダークをセレクト。     温かいパンケーキに冷たいプリンを挟んで食べると美味しいので 是非やってみてください;-)     JUGEMテーマ:今日の朝ご飯  

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.10.31 Wed 20:27

オープンサンド

おはようございます。   今朝は、時間がなーいっと言うときの定番メニュー、 オープンサンド。トーストの上に冷蔵庫にあるモノを ちゃちゃっとのせてマヨネーズやドレッシング(トロミ系の)を かけて出来上がり。   今朝は、クレソンと作り置きのキャロットラぺ(←あると便利)、 生ハムをのせただけのオープンサンド+ブラジルブルボン。     多めに淹れたコーヒーは、マグボトルに入れて・・・準備OK!     今日も一日頑張っていきましょう...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.10.26 Fri 13:59

新米の季節

おはようございます。   新米の季節がやってきました。 毎年この時期になると近所の公園内にある田んぼには、 ユニークなかかし達が出没します(^^)     という訳で、今日の朝ごはんは、しじみのお味噌汁と一緒に 青森のブランド米、青天の霹靂でおにぎりを・・・   ​   色んな新米が出ているので、食べ比べをしてみるのも 良いかもしれませんね(^^)   ​       JUGEMテーマ:今日の朝ご飯  

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.10.20 Sat 18:44

あと3か月っ!

おはようございます。 気が付けばもうすぐ10月。 と言うことは、あと3か月で今年も終わり。   気持ちが全く追いていけていません・・・(^^;)     今日の朝ごはんは、キノコとソーセージのチーズトースト、 ポテトサラダ、赤パプリカのマリネ、グリーンサラダ、 フルーツ、パルメザンチーズのオムレツ。   コーヒーは、ネルドリップでじっくり淹れたブラジル・キャラメラードを・・・ 布フィルターなので雑味のないスッキリとした味わいに仕上がります。   ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.09.26 Wed 09:09

秋風

JUGEMテーマ:今日の朝ご飯   おはようございます。   今日は、久し振りに冷たい空気の朝。 涼しくなると自然と体も軽く、食欲もUPします(^^)/     で、今朝はグリーンサラダ、ハーブチキン、梨と生ハムの カルパッチョ、豆乳の生クリームたっぷりのおからパンケーキ w/ブルーベリー。     コーヒーは、秋限定のメープルブレンドを。 メープルシロップのようなやさしい甘味が美味しいコーヒーです(^^)       それ...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2018.09.11 Tue 10:14

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