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菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど
このテーマに投稿された記事：306件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/11204/
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- 月待茶屋 - ツキマチチャヤ
昔の人々は月の出を待ち杯に映し、お酒と共に映し月をいただいて宴を楽しんだそうな
世界中の素敵と不思議に導かれ旅をし、素晴らしい人々と出会い、そうしてyogaに出会う、、、
美しい日々のことを、ゆっくり綴っています。
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作者のブログへ：「tomoe19791217」さんのブログ
その他のテーマ：「tomoe19791217」さんが作成したテーマ一覧(8件)
ひじきと押し麦のサラダ
京都の先生におそわったお料理。ほんのり甘いドレッシングは、春のゆるみはじめた気候にぴったりです。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:49
新玉ねぎと新ジャガのかき揚げ
春休みで遊びにきている姪っ子と一緒につくったかき揚げ。新ジャガをきれいに細切りしてくれました。新玉ねぎ、ほんの少しずつ、人参、ごぼう、さつまいもを入れて。米粉と薄力粉はハーフで。揚げている間、ものすごい水蒸気があがります。みずみずしい初物ならではの感触でした。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:45
ポトフ
一度は引っこ抜いてしまったにも関わらず、またここまで大きく育ってくれたリーキ。生命力のつよさを感じずにいられません…。京都の先生におそわったお料理の復習です。ポトフはリーキを入れてみました。玄米サラダ、くせになるおいしさです。つぼみ菜は今しか食べられないとっても貴重なお野菜です。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:40
モリンガマフィン
モリンガパウダーで、マフィンを作りました。ちょっぴりくせのある香り。ヴィーガンの人におすすめのお味かな…金柑のシロップ煮。きれいな色とつや。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:18
ロマネスクのガーリックオイルがけ
ロマネスク、なんとかひとつ、大きくなってくれた。うれしい。ゆがいたあと、ガーリックとはちみつで味つけした熱いオイルを絡ませました。ロマネスク、見た目の複雑さからは想像できないくらい、すっきりした味わい。はちみつの甘さがガーリックにはいって、とってもおいしい。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:17
おぜんざい
冬の始まりに収穫した小豆。２月になったらおぜんざいをしようと残しておきました。きれいなお豆。そして、作ったおぜんざい。小豆を育てて、収穫して、脱穀して、、、おいしさを感じるまでの道のりは長いものです。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:15
シチュー
年が明けてから、あっという間の３ヶ月。久々にブログかきます。もうどんな風に作ったか、、、もはや覚えていないですが、シチューかな？ ポトフかな？もやが掛かっているところが１月の寒さを物語っています…
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.06 Sat 23:47
ホイ コウ ロウ フォウ ベジタリアン
JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：エスニック＆アジアンどう見てもお肉な大豆蛋白を使ったホイコーロー！Ohsawa（オーサワ）の何ナニの素はお味がどれも良いような気がします
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2013.03.17 Sun 09:21
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