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菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど
このテーマに投稿された記事：278件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/11204/
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- 月待茶屋 - ツキマチチャヤ
昔の人々は月の出を待ち杯に映し、お酒と共に映し月をいただいて宴を楽しんだそうな
世界中の素敵と不思議に導かれ旅をし、素晴らしい人々と出会い、そうしてyogaに出会う、、、
美しい日々のことを、ゆっくり綴っています。
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作者のブログへ：「tomoe19791217」さんのブログ
その他のテーマ：「tomoe19791217」さんが作成したテーマ一覧(8件)
春祭りで始まって、春祭りで終わる
JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：イベント4月7日に地元の春祭りが執り行われました6日、7日は春の嵐の予想で、6日祭り準備の朝から局面を読むためにお天気チャンネル出しっぱなしにしていたところ、全国のお天気愛好家が近隣の天気情報を報告してくれるのですが、雨や雲の様子と共に気圧を必ず伝えています・・・・・そういえば何故か我が家に気圧計らしきものがあったような・・・6日の午前中には１０００ヘクトバスカル以上あったのに・・・・お昼すぎあたりから、見る見るうちに・・・・...
PENC CAFE 〜ローフード＆ビーガンの日々〜 | 2013.04.08 Mon 09:54
キャベツとくるみのナゲット
父の畑で採れたキャベツで作ったナゲット。青い葉の部分を刻んで、くるみ、かぼちゃの種、ごま、酒粕などで仕込んだもの。香ばしい香りがなんとも言えず、おいしい。添えてあるグリーンは、今日弓削牧場でみつけたラベンダーミント。ナゲットと一緒にいただくとおいしかった。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 01:07
ひじきと押し麦のサラダ
京都の先生におそわったお料理。ほんのり甘いドレッシングは、春のゆるみはじめた気候にぴったりです。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:49
新玉ねぎと新ジャガのかき揚げ
春休みで遊びにきている姪っ子と一緒につくったかき揚げ。新ジャガをきれいに細切りしてくれました。新玉ねぎ、ほんの少しずつ、人参、ごぼう、さつまいもを入れて。米粉と薄力粉はハーフで。揚げている間、ものすごい水蒸気があがります。みずみずしい初物ならではの感触でした。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:45
ポトフ
一度は引っこ抜いてしまったにも関わらず、またここまで大きく育ってくれたリーキ。生命力のつよさを感じずにいられません…。京都の先生におそわったお料理の復習です。ポトフはリーキを入れてみました。玄米サラダ、くせになるおいしさです。つぼみ菜は今しか食べられないとっても貴重なお野菜です。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:40
モリンガマフィン
モリンガパウダーで、マフィンを作りました。ちょっぴりくせのある香り。ヴィーガンの人におすすめのお味かな…金柑のシロップ煮。きれいな色とつや。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:18
ロマネスクのガーリックオイルがけ
ロマネスク、なんとかひとつ、大きくなってくれた。うれしい。ゆがいたあと、ガーリックとはちみつで味つけした熱いオイルを絡ませました。ロマネスク、見た目の複雑さからは想像できないくらい、すっきりした味わい。はちみつの甘さがガーリックにはいって、とってもおいしい。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:17
おぜんざい
冬の始まりに収穫した小豆。２月になったらおぜんざいをしようと残しておきました。きれいなお豆。そして、作ったおぜんざい。小豆を育てて、収穫して、脱穀して、、、おいしさを感じるまでの道のりは長いものです。
やさしい野菜料理と畑のある暮らし | 2013.04.07 Sun 00:15
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