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菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど

このテーマに投稿された記事：278件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/11204/

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: - 月待茶屋 - ツキマチチャヤ　
昔の人々は月の出を待ち杯に映し、お酒と共に映し月をいただいて宴を楽しんだそうな

世界中の素敵と不思議に導かれ旅をし、素晴らしい人々と出会い、そうしてyogaに出会う、、、

美しい日々のことを、ゆっくり綴っています。
: 作者のブログへ：「tomoe19791217」さんのブログ
その他のテーマ：「tomoe19791217」さんが作成したテーマ一覧(8件)

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日の丸弁当事件　アトピーの思い出

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：健康怖い皮膚科の医師のアドバイスを受けて　我が家では　即　玄米菜食になりました・・・・今では逆輸入されオシャレなイメージの「マクロビ」も当時は食事療法に近いイメージのおおさわの食養を元にした厳格な玄米菜食で、周りの人々に子どもにたんぱく質を与えなくて大丈夫？と心配されるくらいのまるで超能力者になりそうなくらいのストイックな食生活でした！というわけで、子どもたちにとって白いお米は夢のごはんまさしく銀シャリで、おめでた...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.11.22 Tue 23:50

やっぱり餃子

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：家庭料理のレシピ我が家で一番よく出てくるのは・・・・お鍋の次にべジ餃子です肉以外のキャベツ・ニラ・ネギ（長でも玉でも）・ショウガ・干しシイタケ・あればタケノコ等々普通と同じ餃子の具＋あれば大豆のひき肉もどき　を　入れると　通常のぎょうざとそんなに変わらないものが完成しますが、大豆くささを消すために、干しシイタケ、ショウガはやや多めにいれてます暮れやお正月には人がいっぱい集まりそうなので、中国の風習をまねしてたくさん...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.11.19 Sat 23:22

北極料理人

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：家庭料理のレシピ１日目：　普通のひじきの煮もの２日目：前日のひじきの煮物を豆腐とレンコンを摺った生地に入れて焼き、ダイコンおろしを添える３日目：前日の生地を油揚げに包み煮込む４日目：前々日の生地をパプリカに詰めて焼く完南極料理人言：あまり変わり映えがしないので、隊員は不服になりそうなローテーションですな・・・・ひじきサラダとか、ひじきパスタとかひじきカレーとか、ひじきグラタンとかひじきお好み焼きとかもう少し趣向を変...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.11.15 Tue 23:59

味噌味

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどサトイモとダイコンとゴボウとコンニャクの味噌煮最近草の助氏家ではお味噌がはやっていて、意外にも　味噌味の根菜の煮ものは初めてのジャンルかもしれないです味噌が健康や放射能に良いというのは今更言うまでもないことですが・・・・日本の伝統調味料の味噌の種類の多さに改めて驚きです！！！

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.11.13 Sun 00:25

打ち豆

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：家庭料理のレシピ打ち豆を初めて購入しました・・・・どうみても、パリポリ食べるおやつかおつまみと思いこみ、袋をあけて勢いよくお口にほうりこんだら堅い袋を良く見てみると、他のお野菜と一緒に煮込んでください！！！と書いてあります本当は福井の郷土料理食材らしいですじゃがいもと煮て味噌味にしましたが、日本の懐かしい味がして、水に長時間つけておく必要がなく、すぐに調理に使えて、我が家の必需品になりそうです

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.11.12 Sat 10:52

黒米うどん

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：レストランJUGEMテーマ：蕎麦白いので、冷むぎか細うどんに見えるのにお蕎麦・・・・逆に太いお蕎麦に見えるのは・・・・黒米入りのおうどんおうどんを食べてる！　今食べているのはおうどん　と思いながら食べないとお蕎麦を食べている気分になってしまいます道の駅の黒い色うどん

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.11.06 Sun 00:18

コールスロー・レーズンパンサンド

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：家庭料理のレシピ以前、一部阪神地区のパン屋さんでコールスローをレーズンパンにはさんだサンドイッチが大ヒットしていた！！！というウワサを聞き　作ってみました確かにレーズン入りのコールスローもしばしば見かけるので、甘いレーズンパンしかなくても、（甘いもの嫌いな人でも）おいしくいただけそうです！！！

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.10.06 Thu 00:12

２０１１年度　秋のお詫び

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：古民家・田舎暮しJUGEMテーマ：ローフード本年度もこれこれしかじかしかじかこれこれ（スイスにも行っちゃたし・・・で）の理由で・・・アリスベリーオープンできずにつつしんでお詫び申し上げます（うなだれ・謝罪・反省ひまわり）来年は・・・鬼に笑われないよう　がんばりまーーース！！！

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.09.15 Thu 11:58

カフェ　ミントココアのべジキッシュ

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど先日友人宅にお邪魔しましたらカワイイおいしいキッシュが出てきました・・・・べジのワタクシたちのために本来なら乳製品を使用しているキッシュをお店に頼んで、豆乳で作っていただいたそうですこのお店は小田原の栄町にあったらしいのですが、最近国府津のお寺に大きなグランドピアノの置いてあるすてきなカフェ「邪宗門」がオープンして、そこに移ったそうです・・・以前ワタクシはミントのキャンディーを舐めながらココアを飲んだ時衝撃を受けました２つが溶けあって別...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.09.11 Sun 16:26

プロジェクト５０（５０年前を思い出す企画）　下駄

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：暮らしの道具JUGEMテーマ：大好き昭和レトロ！プロジェクト５０　：　今や石油や化学製品に取って代わられている５０年くらい前の優れた生活や道具を、ただタイムスリップするだけではなく、現代の有益な進歩した技術の賜物を除外することなく、見直していこうという、個人的企画で、お肉類を食べない、はかない、着ない等々ビーガン生活を続けていると、食生活周辺だけのライフスタイルでは整合性がつかなくなることが多々表出してくる結果、もう一...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2011.09.03 Sat 01:33

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