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菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど

このテーマに投稿された記事：278件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/11204/

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: - 月待茶屋 - ツキマチチャヤ　
昔の人々は月の出を待ち杯に映し、お酒と共に映し月をいただいて宴を楽しんだそうな

世界中の素敵と不思議に導かれ旅をし、素晴らしい人々と出会い、そうしてyogaに出会う、、、

美しい日々のことを、ゆっくり綴っています。
: 作者のブログへ：「tomoe19791217」さんのブログ
その他のテーマ：「tomoe19791217」さんが作成したテーマ一覧(8件)

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秋の菜の花

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：植物久々に「朝ドレファーミ」に行きました！今回はあまり珍しい農産品はありませんでしたが・・・・・菜の花のような黄色い花の菜っ葉がありました・・・・が・・・・大変なおいしさで・・・・・やはり菜の花のご親戚でしょうか？

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2010.11.05 Fri 00:19

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：健康我が家に滞在しているおばあさまはペンクライフをあまり積極的に取り込む気はないものの、お肉や油物をとってはいけないので、仕方なくベジに近い食生活を送っています。本来ならばかなり悪化しても不思議ではない病態で・・・・良くも悪くもない宙に浮いた状態ですが、西洋医学の医師から見ると、やはり奇跡のような老人です！！（軽井沢の夕日）年齢的なこともありますが・・・・腫瘍が人の命をそう簡単に縮めるわけではない証明となっています（積極...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2010.11.03 Wed 21:47

べジ手巻き寿司

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどＳ君　お誕生日おめでとう手巻き寿司でお祝いしました？？？？？具材は・・・・・お漬物、キンピラごぼう、ハスの酢漬け、アボカド等々お魚がなくても・・・・お寿司っておいしいです

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2010.10.27 Wed 00:36

生姜の甘酢漬け

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：ローフード男子台所に立つ草の助氏は、糠漬けマスターですが・・・最近では、生姜の甘酢漬けにはまっています！熱を通したり、生のまま漬け込んだり、いろいろ試行錯誤中ですが、お茶うけに、お魚料理のお供に不可欠な存在になりつつあります・・・・ナチュハイ的ペンク的にはできたらクエン酸の甘酢漬けも試作してほしいところですが・・・・・クエン酸甘酢漬けがおいしく完成したら、レシピを掲載します！！！糠漬けも甘酢漬けもJAPANESE　RAWと言え...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2010.10.22 Fri 10:34

朝食：2010年10月18日（月）

・「ain soph」の全粒粉のトルティーヤ（玄米入り）・「Raw food vegan restraunt MANA」のローラザニヤ・ロークラッカー・生野菜・ゆで黒豆

諏訪之瀬島の篠原さん家 | 2010.10.18 Mon 17:39

ハウスワイン

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：ワイン我が家のハウスワインですワタクシはあの「ツール・ド・フランス」のロードレースが異常に大好きで・・・・・ラベルが自転車というだけで、迷わずハウスワインに認定しました赤ハウスワインこのワインは今話題のチリワインで自転車ラベルというだけではなく、実はおいしいです（スイスワイン用ぶどう）しかし、うわさのスイスワインは絶美味しいです！！！（日本ではほぼ手に入らないようです）

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2010.10.17 Sun 16:43

チアキさんのヴィーガンメニュー

2010年10月16日（土）の体育大会後の18時半からコミュニティーセンターにて島人や旅行者が全員参加しての夕食会が行われました。※50名前後ケンジさん家にいる中学1年生の山海留学生サイキのお母さんのチアキさんにヴィーガンメニューを振舞っていただきました。↓ヴィーガンスパゲッティー ↓ヴィーガンスイーツ（オカラ、カカオ、テンサイ糖、アボガド、レーズン、クコなど）どちらも絶品で、久々の小麦粉や甘いものだったのでついつい欲張ってしまいました。思い返してみれば、2010年4月に初めてトカラ列島の中之島を訪れ、...

諏訪之瀬島の篠原さん家 | 2010.10.17 Sun 12:25

新米オーガニックササニシキ

普段はケンジさんなど島の多くの方が食べている鹿児島の橋口農園さんの無農薬・無化学肥料の合鴨玄米を食べているのですが、現金を持ち合わせていなかったため、インターネットで新米有機ササニシキを注文してみました。※諏訪之瀬島には現金を引き出せるところはありません。山形産なので輸送距離（フードマイレージ）が長く、多くのエネルギーを消費したことを反省しつつ、美味しくいただこうと思います。楽天でも販売されていますがkgあたり40円割高で、送料を含めるとkg600円ほどになります。価格、距離を考慮し、やはり年明けに島...

諏訪之瀬島の篠原さん家 | 2010.10.16 Sat 18:05

朝食：2010年10月15日（金）

・発芽玄米ごはん（アキさんのゆかり）・みそ汁（かぶ）・ふかしジャガイモ（ハート型のレッドムーン）・丹波のゆで黒豆・3種イモのおからサラダ・にんじん葉のゴマ炒め・BDルッコラトカラ列島スワノセ第四世界より（鹿児島県鹿児島郡十島村大字諏訪之瀬島にてマクロビオティックやヨーガや自然育児などのオーガニックライフスタイルを実践する篠原さん家のポスト）【SwaNowSay】諏訪之瀬島のイマ　http://swanowsay.biomall.org【SwaNowSayブログ】　http://swanowsay.jugem.jp

諏訪之瀬島の篠原さん家 | 2010.10.15 Fri 11:38

べジムサカ

JUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ：家庭料理のレシピそろそろナスの季節も終わるので・・・・ナス料理を一つ＜材料＞カップ１くらいの大豆ひき肉を熱湯で戻しよくしぼり、しいたけの戻し汁につけておくナス３本くらい今回は急ぐので水切り木綿豆腐を使いましたが、豆乳とオリーブオイルでホワイトソースを作った方がムサカらしくおいしくなるはずですトマトソースカップ１くらいタマネギみじん切り　小一個分くらい＜作り方＞タマネギみじん切りをよく炒め、よく絞ったひき肉もどきを入...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2010.10.15 Fri 10:51

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