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JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど昨年旅立ったおばあさまの小さな家を維持できそうになく、手放すことになり、おばあ様宅近所のオーガニックレストランでささやかなお別れの会食をしました・・・・・ 一軒家の各部屋、個室でいただける静かなレストランです野菜中心のヘルシーメニューですピックルス(クランベリーのような赤い実はチョウプチトマト)前菜ごぼうのスープメインディッシュデザート
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.06.22 Wed 12:22
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ:健康 ロードサイクルレースシーズンがやってまいりました漫然と延々とツール・ド・フランス始め多くの自転車レースを見るだけではもったいなく・・・・しかも、せっかくのヘルシーなビーガン生活・・・・食物だけ気をつけても運動が足りなければ片手落ちぎみなので・・・・電動足こぎ機・ルーム〇ーチを求めました以前から欲しいと思っていましたが・・・・・・節電のご時世で値下げされたようなので、、、、、即効ゲットしました。家族の皆様としまし...
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.06.17 Fri 02:39
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど ラーメン屋さんでラーメン、餃子をいただくベジタリアンを止めた・・・・・わけではなく・・・・ピンクレディーのミーちゃんとらあめん花月がプロデュースのべジラーメンなり当初、べジといってもダシに何か使っているのでは・・・・と思っていましたが、本当にべジ仕様だそうでスピルリナを練りこんだ麺べジぎょうざもとても美味しかったです春の期間限定だそうなので、興味のある方はお早めに・・・・・
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.05.12 Thu 23:56
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 先日いただいたNATURAL HARMONIC AND PLANTS のべジレンズカレーを再現してみましたレンズ豆カレーこのボテボテ感・・・・好まない男子もおおいかもしれませんが、はまる味でもあります・・・・タマネギのみじん切りを徹底的に炒め、ショウガやニンニクのみじん切りも加え、お好みのカレー粉を適宜加え、しばらく煮込み、あらかじめひたひたのお湯で煮てやわらかくなったレンズ豆を汁ごとくわえ、さらにしばらく煮込んで出来上がり!ひと言メモ: レン...
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.04.30 Sat 00:23
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど ビーガン(完全菜食主義者)天国! 台湾で見つけた菜食・精進料理「台湾素食」より転載 http://mediasabor.jp/2008/01/post_304.html 年末クリスマスを迎える少し前に、今年も台湾を訪れた。フィアンセの故郷である台湾は、毎回訪れるたびに新たな発見がある。特に「食」。台湾といえば、なんといっても「屋台料理」や「海鮮しゃぶしゃぶ」であるが、実はもう一つ知る人ぞ知るのが「台湾素食(タイワンスーシー)」と呼ばれるベジタリアン向けの料理である。 そし...
Peacedoor | 2011.04.24 Sun 22:29
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ:植物JUGEMテーマ:ローフード生野菜をサラダで食べれば・・・・わざわざスムージーにしなくても入っているものが同じなうえ、繊維質も除去しないので・・・・直接食べればいいではないか?というご質問を時々いただきます この酵素君は寝たきりになりかけたおばあさまが接種したとたん、ガバッと起き上って日常生活ができるようになった!!!ということで評判になったジューサーですが・・・・普段元気な人々はサラダを噛み砕いて楽しめば良いですが...
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.04.24 Sun 13:36
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ:健康 日本の原発はあまりにも安全なため事故がない前提で運営されていて、それですべてが後手後手になっているみたいですね諸外国ではシェルター設置を法律で義務付けている国もあるくらいで・・・・・シェルターとまではいかなくても、原発災害に対して、個人が防御フォローできるサプリもかなりの種類あるようです・・・・クシロ薬局では原発事故直後いち早くヨウ素サプリ等を紹介してくれました!上記はアメリカ制のヨウ素で、最悪の時には小中学生...
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.04.01 Fri 10:04
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ:家庭料理のレシピJUGEMテーマ:ローフード 本格的自然食品店に行くとしばしば見かける輸入栄養バー(残念ながら画像のアップができず・・・)ナツメ等をベースにナッツやゴマが練りこまれていて、これ一本で一食分の満腹感のあるものですが・・・・・・去年紹介した「デーツナッツログ」がこの栄養バーにとても良く似ています!!ローフード・フォー・ビジー・ピープルレシピより・・・・<材料>デーツ(水に30分つける)・・・・・・1カップ...
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.03.26 Sat 08:16
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ:健康JUGEMテーマ:人体の不思議不安だらけの毎日を送っている方々がほとんどかと思いますが・・・・・玄米や焼き梅干し昆布等を食べましょう!といったチェーンメールが入っていると思います。上記の食品は本当に良さそうですが・・・・玄米を取りたくても首都圏からお米が消えているようで・・・・べジの方は今までの食生活で免疫が上がっているので、炭水化物にこだわらず、やはり動物性脂肪と乳製品を取らないことに留意すれば大丈夫意味不明ぎみですが...
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.03.18 Fri 11:18
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどJUGEMテーマ:自家製酵母パン先日友人がお昼に山奥にあるパン屋さん天豆の天然酵母・オーガニック・石窯パンを持ってきてくれました焼き立てほかほかで・・・・いろいろな種類があってうれしくなってしまいましたが・・・・営業日が限られていて・・・・午前中に行かないとこれだけの種類がそろっていないそうで・・・ラッキー
PENC CAFE 〜ローフード&ビーガンの日々〜 | 2011.03.06 Sun 01:00
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