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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10166件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き 621 ニュータッチ凄麺京都背脂醤油味をお酢溶き片栗粉でとろみ付け。
降水確率70％、いつの間にか雨降ってた@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺京都背脂醤油味」で 京都へ口内旅行です。 これは何度もいただいてますので 今回はお酢で溶いた片栗粉でとろみを付けてみましょう。 背景は京都・千本鳥居です。 中身は液体スープ・乾燥九条ネギ・ かやく（チャーシュー・めんま）が入ってます。 麺は黄色い中太凄麺です。 ※先にお酢溶き片栗粉を作っておきます。 今回はわかめ・かつお粉・にんにく少し入れ熱湯5分ӏ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.08.24 Wed 12:25
麺類大好き 619 蒙古タンメン中本北極ラーメンにお酢と辛味噌W追加で成層圏突破！
薄曇りで蒸し暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「蒙古タンメン中本北極ラーメン」で東京都板橋区へ口内旅行です。 【セブンイレブン限定】です、お求めはお近くのセブンイレブンで。 これ、初めていただくのですが 先日食べた時に使用しなかった エースコック「暖暮」さんの特製ペーストと 日清「一風堂」さんの辛みそをWで追加し味変してみます。 さて、どうなることやら・・・（笑）。 背景は上板橋本店です。 中身は直に粉末スープ・ネギ・もやし・大豆加工品・...
SKYTIME BLOG!! | 2022.08.22 Mon 12:40
はまぐりらーめん （今日のランチ）
JUGEMテーマ：ラーメン 今年３月にオープンして以降、いつも行列ができているラーメン店ですが、職場に近すぎるがためいつでも行けると思い、今まで行っていませんでした。 今日のランチは、「くそオヤジ最後のひとふり」さんです。 西中島南方にあるかの有名店「人類みな麺類」の系列店ですね。 あさりらーめん しじみらーめん はまぐりらーめん この３種類のラーメンがあります。 はまぐりらーめんだけ数量限定という事で、残っていればそれを食べようと思っていると、まだ大丈夫とのことでそれ...
ワインとグルメ | 2022.08.19 Fri 22:48
麺類大好き 614 サンヨー食品金色不如帰監修はまぐり塩そばに貝柱を大量投入。
朝から雨と雷少々の、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品金色不如帰（こんじきほととぎす）監修はまぐり塩そば」で 東京・新宿へ口内旅行です。 はまぐりの缶詰でも入れてみようと思いましたが 近所で売ってないのでおつまみの干貝柱を入れましょう。 背景は新宿御苑本店です。 中身は直に粉末スープ・めんま・肉そぼろ・ネギが、 別袋で調味オイルが入ってます。 麺は細麺です。 これ、前回いただいたことがあったのですが、 リニューアルされたのかな？スープ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.08.17 Wed 12:00
鶏そば日和-Hiyori-
JUGEMテーマ：ラーメン 鶏そば日和-Hiyori- 越谷駅からかなり離れた住宅街の中にあります。 特製鶏そば 950円 醤油味の「中華そば」もありましたが、おすすめの塩味の「鶏そば」にしました！ スープは鶏塩ということで、濁ってないのに煮物みたいにほっこり！ 全部飲むには濃いめでしたが、かなりたくさんいただいてしまいました…！ ちなみに同行者の醤油スープをもらったら、もっと煮物感が強かったです。 具は越谷ネギ、味玉、鶏チャーシ...
Salita×Real | 2022.08.15 Mon 23:46
2011年８月５日【藤沢本町】ラーメン二郎 湘南藤沢店
昨日のインスパイア系（ラーメン北郎／センター北）にインスパイアされ、 ラーメン二郎 湘南藤沢店へ。 店外まで人があふれてるような様子ではなかったので、一見、「あれ？すいてるのかな？」と 思いきや… 考えが甘かった…。 店内はぎっちりと人で溢れてました…。 カウンターは10人ほどか… びっしりといっぱいで、その背後にも立ち待ちのお客さんが １列に並んでいます。 日本ならでは… というか、外国じゃ、こんなにルールを守っ...
食べたものを記録しています。 | 2022.08.13 Sat 16:33
2011年８月４日【センター北】ラーメン北郎【横浜市都筑区】
ついに… 二郎系のお店にやってきました… といっても、コチラは「インスパイア系」ということだそうで… その名も「ラーメン北郎」… センター北にある二郎系のお店なので「北郎」だそうで… 「キタロウ」という音だけで、なんだか、目玉オヤジを連想してしまいますが… まぁ、それでも、二郎系であるならば、作法とか大丈夫かな〜なんて、ちょっと緊張しつつ… 行列などはなく、スムーズに入店。 予備知識から、はじめは「小ラーメン・デフォルト...
食べたものを記録しています。 | 2022.08.13 Sat 15:18
麺類大好き 608 天下一品店舗限定メニューの「納豆ラーメン」やってみたバイ！
今日もお暑うございます、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー天下一品京都濃厚鶏白湯」で 京都市左京区へ口内旅行です。 少し前に納豆そばを試してみた時、 次はうどんでやってみようと思いながらも まさか「納豆ラーメン」ってないよな？ と検索してみたらありました（笑）！ 店舗によるらしいですが、 天下一品のメニューに「納豆ラーメン」があると知り、 それも「人気ナンバー1」らしいので カップ麺で試してみたいと思います。 背景は京都の総本店です。 中...
SKYTIME BLOG!! | 2022.08.10 Wed 12:22
【真夏の一杯はスンドブラーメン】 この店が気になるシリーズ
太陽の日差しが痛く感じる今日この頃。 暑さに負けじと・・・ 本日も応援よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 汗だくな一杯はスンドブラーメン！ 成田山に向かう途中で気になっていた「食堂ユリ」へ初潜入。 食堂ということで定食屋かと思っていたら韓国料理店。 テーブルに座るなり出てきたのが、大きなペットボトルに入ったウーロン茶と、韓国海苔とカクテキ！ お約束的なものらしいです。 オーダーは冷麺を悩みながらも、チャレンジしたのは真っ赤なスンドブラーメ...
じゅずじの旦那 | 2022.08.09 Tue 07:35
麺類大好き 606 サンヨー食品KEN軒監修濃厚魚介豚骨らぁ麺にかつお粉増量！
午後からひと雨来るらしい、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品KEN軒監修濃厚魚介豚骨らぁ麺」で 東京三鷹の「KEN軒」さんへ口内旅行です。 「KEN軒（けんけん）」監修とのことです。 「麺屋さくら井」さんの定休日のみに営業されてる 平日でも行列が出来る味だそうです。 背景は「さくら井」さんです。 中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・肉そぼろ）が、 別袋で「仕上げの小袋（魚粉）」が入ってます。 麺は薄茶色の色が付いた太麺です。なんじゃろね？。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.08.08 Mon 12:11
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