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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10212件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き 639 明星麺とスープだけ黄金鶏油中華そば
今日も残暑が続いてます、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星麺とスープだけ黄金鶏油中華そば」です。 そのまま、具を入れずにいただきましょう。 中身は液体スープ・スパイス（黒胡椒）・ そして「先入れだしパック」が入ってます。 麺は薄っすら黄色めの中細麺です。 「先入れだしパック」を入れ熱湯5分、 だしパックをお箸でお湯の中をゆらし引き上げ後 液体スープを入れ、最後にスパイスをふりかけいただきます。 「阿波尾鶏」の黄色いオイルが浮いた、だしパック...
SKYTIME BLOG!! | 2022.09.14 Wed 13:11
麺類大好き 638 【セブンイレブン限定】マルちゃんらぁ麺飯田商店しょうゆらぁ麺
少し雨がパラついたが晴れてる@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃんらぁ麺飯田商店しょうゆらぁ麺」で 神奈川県湯河原へ口内旅行です。 ※セブンイレブン限定商品です。 お求めはお近くのセブンイレブンで。 背景は湯河原本店です。 中身は液体スープ・調味オイル・海苔2枚、 かやく（チャーシュー・ネギ・めんま）が入ってます。 麺は白めの平打ち中太麺です。 削り粉少々・にんにく一つまみ入れ熱湯5分、 ほんの少しオリーブオイルを垂らし 生ネギ・紅生姜で彩...
SKYTIME BLOG!! | 2022.09.13 Tue 13:06
風雲児-東京ラーメン横丁店-
おさるです。 秋の気配を感じてきました。 東京駅が熱い。 ラーメン横丁にある風雲児にいってきました。 風雲児-東京ラーメン横丁店- 所在地：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 東京ラーメン横丁 営業時間：11:00〜23:00 定休日：なし つけめん（200g） 900円 大盛は有料だったので並盛にしました。 中太ストレートです。 200gだったので少ない...
おさるの食べ歩き日記 ｜東京 千葉 神奈川 埼玉 食べ歩き ラーメン 和食 洋食 中華 | 2022.09.11 Sun 20:14
麺類大好き 636 日清カップヌードル濃厚クリーミークラムチャウダー
セミの声が聞こえなくなった感じの、天気良い@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル濃厚クリーミークラムチャウダー」で アメリカマサチューセッツ州、東海岸ボストンへ口内旅行です。 食欲無いのでお湯を注ぐだけでササッと作れるのを選びました。 何やらグッズがもらえるキャンペーン実施中みたいです。 中身は直に粉末スープ・かやく（ベーコン・じゃがいも・ にんじん・いんげん）が入ってます。 麺は定番のカップヌードルの麺です。 太さは醤油味（細め）・カ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.09.11 Sun 13:28
麺類大好き 634 ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメンにとろみ付けで濃厚に味変！
11号でとっ散らかった敷地を掃除し汗だくの@おざさです。 昨日は肩こりが酷くて食欲減退、お昼を抜きました（汗）。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」で 福島会津地方へ口内旅行です。 このカップ麺は美味しいのであったら購入しています。 今回は片栗粉でとろみを付け、コッテリ濃厚にしてみます。 背景は「蔵のまち喜多方夏まつり」です。 中身は液体スープ・かやく1（チャーシュー）・ かやく2（ネギ・なると）が入ってます。 麺は「...
SKYTIME BLOG!! | 2022.09.08 Thu 12:46
呼び戻しスープの再臨
JUGEMテーマ：ラーメン 少し前、よく行く好きなラーメン屋が火事になった。 この喪失感たるや、日本人の主食「米」がこの世から一夜にして消え、明日から何を食べて過ごしてゆけばいのだろう… という感情と同等のものであります。 しかし！！！！ 先日なんとその店が復活！ 速攻駆け込んだ。 しかし、ラーメン狂いだからこそ不安なことが…。 呼び戻しスープといって、釜の中のスープを捨てずに継ぎ足し継ぎ足しで日に日に濃くなってゆく豚骨スー...
エーエフエヌブログ | 2022.09.07 Wed 09:00
味噌屋蔵造の味噌ラーメン 広島市安佐南区緑井六丁目
JUGEMテーマ：ラーメン この下の「広島ブログ」と「弁護士」をポチッと応援よろしくお願いいたします。<(_ _)> にほんブログ村 味噌屋 蔵造 関連ランキング：ラーメン | 七軒茶屋駅、梅林駅 広島は豚骨醬油ラーメンが多いように感じるが，この店は札幌名物の味噌ラーメンが中心。 カミさんは，ピリ辛の赤味噌ラーメン。 ...
行列のできない法律相談所北村弁護士の分かりやすいブログ | 2022.09.06 Tue 20:06
麺類大好き 633 スーパーカップ北海道塩バター味ラーメンに追いバター・温泉たまご！
とりあえず11号が過ぎた@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコックスーパーカップ北海道塩バター味ラーメン」で 北海道へ口内旅行です。 温泉たまご・雪印北海道バターを追加してみましょう。 背景は「北海道上川郡美瑛町白金の白金青い池」です。 ※先に温泉たまご・バターは常温に戻しておきます。 中身は粉末スープ・調味油・ 直にかやく（コーン・ネギ・人参）が入ってます。 麺はいつものスーパーカップ中細油揚げ麺です。 にんにく少々・乾燥野菜多めに入...
SKYTIME BLOG!! | 2022.09.06 Tue 12:39
中華そば長岡食堂-東京ラーメン横丁店-
おさるです。 東京駅がラーメンで熱い。 いってきました。 東京ラーメン横丁なるものがオープンしていました。 中華そば長岡食堂-東京ラーメン横丁店- 所在地：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 東京ラーメン横丁 営業時間：11:00〜23:00 定休日：なし どこに行こうか悩みましたが長岡食堂にいってみます。 醤油ラーメン 800円 スープは真っ黒な感じでしょ...
おさるの食べ歩き日記 ｜東京 千葉 神奈川 埼玉 食べ歩き ラーメン 和食 洋食 中華 | 2022.09.03 Sat 17:02
麺類大好き 631 ニュータッチ凄麺静岡焼津かつおラーメンに野菜炒め、酢で味変！
台風接近の影響でしっかり雨です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺静岡焼津かつおラーメン」で 静岡県焼津近郊へ口内旅行です。 凄麺シリーズは私のお気に入りですｗ。 背景は焼津市から少し離れてますが「大井川鐵道」です。 中身は液体スープ・かやく（チャーシュー・ネギ・めんま）が、 そして「焼津産かつおぶし」が入ってます。 麺は凄麺の黄色く半透明っぽいノンフライ中細麺です。 削り粉・にんにく・わかめ・オリーブオイルを少し足し熱...
SKYTIME BLOG!! | 2022.09.02 Fri 12:36
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