[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ラーメンのブログ記事をまとめ読み! 全10,180件の40ページ目 | JUGEMブログ

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ラーメン

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ラーメン
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ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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麺類大好き 587 サンヨー食品つけ麺道監修濃厚豚骨魚介らーめん

朝方雨がパラつき、不安定な天気の@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品つけ麺道監修濃厚豚骨魚介らーめん」で 東京亀有へ口内旅行です。 「東京亀有 つけ麺 道(みち)」監修ということです。 背景は亀有のお店です。 中身は直に粉末スープ・かやく(ネギ・チャーシュー)、 別袋で調味油が入ってます。麺は極太麺です。 にんにく少々・削り粉を多めに入れ熱湯5分〜、 グレープシードオイルを垂らし 生ネギ、焼きうるめを1尾飾っていただきます。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.07.18 Mon 13:18

中崎町 きくはん とりとん醤油ラーメン (今日のランチ)

JUGEMテーマ:ラーメン   先日、所用で大阪・梅田に行きましたが、やはりランチはラーメンを食べたかったので、少し歩いて中崎町界隈に行きました。 いくつか候補のお店を考えていたのですが、最初に着いた「きくはん」さんがすんなり入れたので、濃厚だと定評のある鶏と豚の白湯ラーメンをいただくことにしました。   「とりとん醤油」とミニチャーシュー丼のセット(1,000円)です。   鶏と豚の白湯だから「とりとん」なのですね。 具は、おおぶりなチャーシューが2枚、白髪ネギ、タ...

ワインとグルメ | 2022.07.17 Sun 23:26

麺類大好き 586 日清デカうま豚キムチにキャベツと豚をてんこ盛り!

概ね晴れてる@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうま豚キムチ」です。 日清食品さんの中でコスパ最強の「デカうま」シリーズです。 中身は粉末ソース・調味オイル・かやく(ネギ・謎肉・白菜キムチ)が入ってます。 麺は90gで量が多め、普通な感じです。 にんにく・削り粉を入れ熱湯3分弱、 炒めておいたキャベツと豚肉をのせ、 グレープシードオイル・調味オイル(ラー油)を垂らし 生ネギを少し飾っていただきます。 スープは優しい醤油チキン味ですが 調味オ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.07.17 Sun 13:46

旭川 梅光軒 醤油ラーメン 2022年7月10日(日)

JUGEMテーマ:ラーメン 夕方、セブンイレブンの北海道グルメ旅というフェアで販売されていた、旭川の梅光軒のラーメンを購入。         帰って、いだだきました。    

西多摩ペタシ日記 | 2022.07.17 Sun 11:04

麺類大好き 583 日清カップヌードルしょうゆに謎肉追加!

花粉症みたいなムズムズが昨日から続いてる、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル」です。 「カップヌードル」を2個購入すると、 謎肉を2袋プレゼントしてくれたげな! 「カップヌードルをセブン-イレブンで2個購入すると、 各店先着24個限定で「カップヌードル 謎肉祭の素」1個が プレゼントされます。」だったらしいです。 ちょうど残ってたみたいね、ラッキー! そのうちのノーマルの謎肉を入れてみます。 中身は直に粉末スープ・かやく(謎肉・謎えび...

SKYTIME BLOG!! | 2022.07.13 Wed 12:08

麺類大好き 582 マルちゃん正麺うま辛担々麺+チンゲン菜とお酢でスッパ辛!

エアコンで鼻風邪引いたw、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん正麺うま辛担々麺」で 中国四川省へ口内旅行です。 今日はチンゲン菜を飾ってみましょう。 中身は液体スープ・粉末スープ・ かやく(味付挽肉・チンゲン菜)が入ってます。 麺は黄色味がかった平打ち中太麺です。 にんにくペースト少々・削り粉多め、味の素を少し入れ熱湯5分、 グレープシードオイルを一回し、 チンゲン菜・豚肉・生ネギを飾りいただきます。 見た目ほど口の中は辛く感じない丁度...

SKYTIME BLOG!! | 2022.07.12 Tue 13:30

◆今月スタート 「ラーメンスタンプラリー」 ◆

 こんばんは。  本日も 【JUGEM ふるさと川崎 〈4〉 】  へご来訪頂き、誠にありがとうございます。  あなたとの素敵&有意義な出会いに深謝申し 上げます。   ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★    まずは、昨日の 【YAHOO!ニュース】 から 以下の記事を。   “ 『大久保・実籾ラーメンスタンプ    ラリー』 始まる 参加店10店で    限定サービス ”     ★★ 以下引用 ★★ ↓     『大久保・実籾ラー...

ふるさと川崎 〈4〉 | 2022.07.09 Sat 18:54

麺類大好き 579 明星チャルメラ熊本マー油とんこつに色々濃厚トッピング!

暑い日が続いてます熱中症にはご注意を、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星チャルメラ熊本マー油とんこつ」で 熊本県へ口内旅行です。 背景は熊本県の観光スポット「菊池渓谷」です。 中身は直にかやく(キャベツ・味付豚肉)、 粉末スープ・調味油(マー油)が入ってます。 麺はチャルメラの細麺です。 揚げにんにく・にんにくペースト・味の素を少々入れワルワル気味にw、 熱湯3分(トッピングの時間を考え少し早めに開け)、 生ネギ・豚肉・紅生姜を飾り、 グレープ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.07.09 Sat 12:37

麺類大好き 578 明星辛麺屋輪監修トマト宮崎辛麺にトマトをトッピング・酢でサッパリ!

晴れたり曇ったりで暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星辛麺屋輪監修トマト宮崎辛麺」で 宮崎県宮崎市中央通へ口内旅行です。 「辛麺屋輪」さん監修です。 トッピングに生トマトを使ってみましょう。 背景は宮崎本店です。 中身は液体スープ・かやく(たまご・トマトペースト加工品・ ニラ・赤唐辛子)が入ってます。 楕円ぽい少し黄色味を帯びたノンフライ細麺です。 にんにく・削り粉を少々入れ熱湯4分、 真ん中に生トマトをドン!っと置き、 グレープシ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.07.08 Fri 13:14

麺類大好き 577 日清丸源熟成醤油ラーメン肉そば

灰色の雲がありますが陽が照ってる、@おざさです。 昨日のお昼は麺類ではありませんでした(笑)。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清丸源熟成醤油ラーメン肉そば」で 愛知・三河へ口内旅行です。 「丸源ラーメン」さんが創業20周年記念ということで 日清食品さんとの記念商品として発売だそうです。 背景は「丸源ラーメン 1号店 三河安城店」です。 中身は直に粉末スープ・かやく(ネギ・味付豚肉・ラード加工品)、 別袋で丸源熟成醤油入りオイルが入ってます。 麺は黄色く透明感のあ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.07.07 Thu 13:05

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