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爽やかな晴天です!@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 北海道旭川市の 「エースコック蜂屋旭川醤油ラーメン特製焦がしラード濃いめ」 で口内旅行です。 一度いただいたことがあります。 今回はわかめと紅生姜を追加してみましょう。 背景は「旭川蜂屋本店」です。 中身は直に粉末スープ・ねぎ・めんま・チャーシューが、 別袋で液体スープが入ってます。 麺は普通のエースコックさんの感じです。 乾燥わかめを少々・削り粉を多め・ にんにくペーストを少し入れ熱湯3分、 ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.05.02 Mon 12:07
朝から雨で寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうま濃厚コク旨醤油」です。 日清さんのコスパ最強シリーズです。 これにキムチを入れ「キムチラーメン」にします。 東海漬物さんの「こくうま」は美味しいので トッピング・アレンジの定番になってます(笑)。 中身は直にコーン・ねぎ・味付肉そぼろ、 別袋で液体スープが入ってます。 麺は普通な感じの中太麺です。 にんにくペースト・削り粉・乾燥野菜を入れ熱湯3分、 グレープシードオイルを足...
SKYTIME BLOG!! | 2022.04.29 Fri 12:29
晴れてて汗ばむ、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 日清食品【ファミマ限定】「渡なべ監修やみつきブラック」で 東京高田馬場へ口内旅行です。 ※ファミリーマート限定商品です。 お求めはお近くのファミマで。 背景はお店の入口です。 中身は直に粉末スープ・ねぎ・キャベツ・味付肉そぼろ・ 玉ねぎが、別袋で特製香味油が入ってます。 麺はとても黄色い少し透明がかった中細麺です。 それにしてもにんにくの香りが強く美味しそうな香りがします。 にんにくペ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.04.28 Thu 12:44
午後から陽が照り始めた@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ マルちゃん「札幌麺屋彩未」×「東京・博多長浜ラーメン田中商店Wコラボ」で 北海道の味噌と東京、味は博多豚骨のトリプル口内旅行です(笑)。 北海道札幌「麺屋彩未」さんの「辛味噌」豚骨ベースのラーメンと、 東京足立「田中そば店」さんの博多長浜豚骨スープと トッピングの「赤オニ(ピリ辛挽肉)」が合体した パッケージには「夢のWコラボ」となってますが 一度で札幌・東京・博多の味が味わえる、夢のような一杯です(笑...
SKYTIME BLOG!! | 2022.04.27 Wed 12:53
JUGEMテーマ:ラーメン 昨日の事ですが、午後から天満橋に出張でした。 大阪出張の際のランチは、ほぼラーメンとなっています。 天満橋周辺で探して目についたのが「山麺」さんです。 お店に入ったところにある券売機で食券を買うようになっています。 看板商品の「濃い鶏醤油らーめん」(800円)とランチセットにある「シンガポールライス風とり飯」(200円)を選びました。 濃い鶏醤油らーめんです。 鶏白湯に醤油の色が付いたという外見です。 提供の直前にお店のお姉さん...
ワインとグルメ | 2022.04.27 Wed 00:02
今日はガッツリ雨です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清中華そば勝本 神田芳醇煮干ししょうゆ」で 東京神田猿楽町へ口内旅行です。 ※ローソン限定商品です。 お求めはお近くのローソンで。 なんか閉店とかの記事を見ますが なんかよくわからいので この話題には触れないでおきましょう(汗)。 背景は猿楽町店です。 中身は液体スープ・調味オイル・ かやく(めんま・チャーシュー)、 ねぎ・焼海苔2枚の5袋入ってます。 麺は黄色味がかった中細麺です。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.04.26 Tue 12:45
今日は暑い!って感じの、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺和歌山中華そば」で 和歌山近郊へ口内旅行です。 売ってたら必ず購入するほど大好きなカップ麺です。 カップ麺の和歌山ラーメンの中では一番好きです。 何も入れないでも大満足な一杯ですが 今回は具沢山にしましょう。 背景は和歌山の景勝地「橋杭岩(はしぐいいわ)」です。 中身は液体スープ・かやく(なると・めんま・チャーシュー)、 とろみ付け粉末スープ(ネギ入り)が...
SKYTIME BLOG!! | 2022.04.25 Mon 12:07
今回、勝どきへと用事がありついでにラーメン二郎のインスパイア系も無いかと探したところ、トリトンスクエアという商業ビルにぽっぽっ屋が入っている事を確認したので、食してきた。ぽっぽっ屋というと今程インスパイア店が多くはなかった頃に、その中でも比較的知名度があったような記憶があるが、旧 堀切二郎(現 ラーメン大 堀切店)の出身の店主が興した店でもある。現在はインスパイア店も増えてレベルが上がった中で、ぽっぽっ屋は存在感を失いつつあるように思われるが、しかし食べてみない事には評価も出来ないし色々とイ...
Tokyo Experiment | 2022.04.23 Sat 19:00
事務所内に外からの暑さが入り込み始めました、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃんでかまる鬼うま極濃カレーラーメン」です。 「シメにごはんで2度おいしい!」 と書いてますが、量が多そうなので今回はご飯は入れませんw 中身は粉末スープが2種、直に味付肉・味付鶏ひき肉が、 かやく(キャベツ・玉ネギ)が別袋で入ってます。 肉が多めで嬉しいです。麺は中細麺です。 2種の粉末スープを指示通り先入れします。 カレーのとてもいい香りが立ちます! 削り粉・...
SKYTIME BLOG!! | 2022.04.22 Fri 12:05
花粉も落ち着いて過ごしやすい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品天下一品京都濃厚鶏白湯」へプチ口内旅行です。 背景は筑紫野店です。 先日、博多駅前店さんが火事になってしまい残念です。 まだお店のをいただいたことがないのでカップ麺で応援です。 再開をお待ちしております。 これメッチャ美味しいので何度かいただいてます。 中身は液体スープ・かやく(ネギ・チャーシュー・めんま)、 後入れ粉末スープ(とろみ出し用)が入っています。 麺は黄色...
SKYTIME BLOG!! | 2022.04.20 Wed 12:01
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