- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
ラーメン
このテーマに投稿された記事：10212件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
-
作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺屋 彩音〜sign〜
JUGEMテーマ：ラーメン 麺屋 彩音〜sign〜 五反田駅から徒歩3分くらいのところにあるお店で、いつも行列しています！ 塩味玉 950円 昼に行きましたが、夜は日本酒とのペアリングが楽しめるお店だそうです！ 麺は少しかためくらいの細ストレート。 小麦の粒が見える感じで風味も感じられておいしいです。 具はネギ、みつば、メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー。 鶏チャーシューはちょっと隠れてますがすごくぷりぷりでした！ 豚の方はキュ...
Salita×Real | 2022.02.14 Mon 00:43
麺類大好き441 【ローソン限定】日清人類みな麺類めちゃうま貝だし醤油らーめん
概ね晴れてあまり寒くない、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清人類みな麺類めちゃうま貝だし醤油らーめん」です。 ※ローソン限定商品です。 お求めはお近くのローソンで。 大阪の西中島にある「人類みな麺類」さん監修だそうです。 中身は直に粉末スープ、かやく（謎肉・ねぎ・たまご）が、 別袋で香味油が入ってます。 麺は黄色い透明感のある麺です。 少し削り粉を入れ熱湯5分、 グレープシードオイルを一回しし、 おつまみとして購入した「おつまみしじみ」を入...
SKYTIME BLOG!! | 2022.02.12 Sat 14:34
鶏soba 座銀 （今日のランチ）
JUGEMテーマ：ラーメン 元町３丁目商店街の東端にある鶏白湯ラーメンで有名な「座銀」に行きました。 以前、淀屋橋に行ったときに肥後橋にある座銀の本店に行こうとしたけど行けなかったことがあり、それからずっと行きたいと思っていたのですが、神戸にもあったのですね。 知りませんでした。 少し時間が外れていたこともあり、待たずに入れました（わたしでちょうど満席に）。 ラーメン屋さんらしくない、とてもオシャレな内装で、客層も７割以上は女性でした。 つけ麺...
ワインとグルメ | 2022.02.11 Fri 23:02
麺類大好き439 【ファミマ限定】明星熊本ラーメン黒亭監修とんこつ、コッテリ美味い！
朝から雨でしたが陽がさしてきました、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星熊本ラーメン黒亭監修とんこつ」です。 ※ファミリーマート限定商品です。 お求めはお近くのファミマで。 熊本ラーメンの黒亭さん監修だそうです。有名店ですね。 中身は直に粉末スープ、 かやく（ネギ・きくらげ・チャーシュー）が、 別袋で後入れ調味油が入ってます。 なかなか具沢山です。麺は細麺系です。 にんにくペースト少々入れ熱湯5分と書いてますので 指示通りに置いてみます。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.02.10 Thu 12:27
麺類大好き438 日清カップヌードルトムヤムクンにお酢をタップリ！
今日は暖かな日差しがサンサンの、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードルトムヤムクン」です。 賞味期限が迫ってきたのでいただきます。 別袋でトムヤムペースト、中身は直に粉末スープ・謎エビ・ マシュルーム・唐辛子・パクチーが入ってます。 麺はカップヌードルの麺です。 今日のは謎エビが大きいな！ トムヤムペーストがザラザラして出しにくいので 先に入れ、にんにくペースト・味の素を入れ 熱湯2分半ぐらいでグレープシードオイルを足し パクチの...
SKYTIME BLOG!! | 2022.02.09 Wed 12:36
麺類大好き436 寄せ鍋スープ+アベックラーメンでド鶏豚骨煮込ラーメンに！
まだまだ寒いですね、＠おざさです。 ということで。 昨日はスガキヤの味噌煮込でしたので あえて掲載しませんでしたw。 今日のお昼は・・・ 「五木食品アベックラーメン」です。 袋麺、棒ラーメンです。 昨日の寄せ鍋から丁寧に取っておいたスープを使用します。 今回は鶏・豚肉・鶏だんごを多めに入れたので 長ネギ・しいたけ・人参などの出汁とともに とても濃厚なスープが取れました、楽しみです。 ラードを追加してみようと思いましたがやめておきます（笑）。 アベックラー...
SKYTIME BLOG!! | 2022.02.07 Mon 13:16
麺類大好き434 【ファミマ限定】エースコック鹿児島麺屋剛監修剛麺とんこつ味
晴れ間が見えて爽やか冷たい、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック鹿児島麺屋剛監修剛麺とんこつ味」です。 ※ファミリーマート限定商品です。 お求めはお近くのファミマで。 鹿児島の「麺屋剛 監修」ということと、 「ラーメン評論家大崎推薦」と書いてます。 中身は液体スープ・直に粉粉末スープ・ かやく（大豆加工品・もやし・ネギ）が入ってます。 麺は中太麺かなです。 揚げにんにく・にんにくペーストを少々足して熱湯3分、 生ネギを飾りグレ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.02.04 Fri 12:35
2/3_足立区加賀「北海豚骨麺屋 銀鈴」
足立区加賀 加賀って言っても。足立区内でもどの辺だかすぐにピンと来ない人多いかもしれません。 足立と川口を行き来する、主要な道路の一つに面しています。 北千住の千住仲町にある「鶴亀飯店」グループの1つです。 北海豚骨麺屋 銀鈴 #足立区 #ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン JUGEMテーマ：酒場放浪記
PPDC blog | 2022.02.03 Thu 16:08
麺類大好き433 日清デカうま濃厚コク旨醤油に豚肉チンゲンとろみ付け！
薄曇りでシンシン冷えてる＠おざさです。 ということで。 昨日はお昼抜いたのでお休みしました（笑）。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうま濃厚コク旨醤油」です。 日清さんの中ではコスパ最強のシリーズです。 これに豚肉・チンゲン菜の炒めものを添え とろみを付けて暖まりましょう。 中身は液体スープ・ かやく（肉そぼろ・コーン・ネギ）が直に入ってます。 麺は中太麺です。 安いのに具がしっかり入ってるのが嬉しいです。 ※先に水溶き片栗粉を用意しておきます。 にんにくペ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.02.03 Thu 12:51
麺類大好き432 日清ガーリックチーズフォンデュにカマンベール追加！
今日は小雨で極端に寒いブルブル、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清ガーリックチーズフォンデュ」です。 これだけでも充分ぽいですが、 明治十勝カマンベールチーズを1こ追加します。 かやく（キャベツ・フライドポテト・チーズ風脂加工品・人参）、 粉末スープが直に入ってます。 麺はカップヌードルの麺です。 揚げにんにく1個、にんにくペースト・乾燥野菜を少々足して ど真ん中にカマンベールチーズを置いて熱湯3分、 グレープシードオイルを少し垂らしていただきま...
SKYTIME BLOG!! | 2022.02.01 Tue 12:30
全1000件中 541 - 550 件表示 (55/100 ページ)
