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ラーメン

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: ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
: 作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
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麺類大好き　331　エースコック東京池尻大橋八雲監修ワンタン麺白醤油味

フリース着ていますｗ、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「エースコック東京池尻大橋八雲監修ワンタン麺白醤油味」です。「東京池尻大橋八雲」さん、ミシュランに掲載されたというワンタン麺では有名なお店が監修されたというカップ麺です。中身は液体スープ・かやく1には（ネギ・めんま・ワンタン3つ）・かやく2にはワンタンのみ3つ入っています。ワンタンは合計6つです！麺はどちらかと言うと細めの白いノンフライ麺です。煮干しパウダー入りだとのことで削り粉...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.21 Thu 11:59

麺類大好き　330　日清カップヌードル年に一度の謎肉祭！

朝晩の寒暖の差が大きいですね、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清カップヌードル謎肉祭」です。もう言うまでも無いでしょう（笑）。中身は直に粉末スープ・ネギ・赤ピーマン、そして「謎肉」がゴロゴロ入っています。さあ、お祭りの始まりです！熱湯2分〜で開封、グレープシードオイルをかけていただきます。味はカップヌードルのしょうゆ味である意味「世界基準の味」です。説明は不要でしょう。メインの謎肉は私にとってはカップ麺の「キングオ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.20 Wed 12:13

【野菜摂取不足ということでタンメンしゃきしゃき！】

最近、野菜が高くて買えない！と我が家のチャレンジレディばば様がつぶやいていたので・・・一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ錦糸町駅近くで野菜増し増しの「タンメンしゃきしゃき錦糸町本店」。いたってシンプルな店構えのタンメンとギョウザの専門店。待つこと約10分、熱々でこんもり盛られた野菜が・・・麺になかなかたどり着けず。ようやく引っ張り出してみたら、ちょいと太めの手内麺かな。あっさり、爽やかなスープ。いわゆる...

じゅずじの旦那 | 2021.10.19 Tue 15:39

麺類大好き　327　日清スーパー合体シリーズシーフードヌードル＆カップヌードルカレー

今日は曇りかな？雨かな？少し蒸し暑い＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清スーパー合体シリーズシーフードヌードル＆カップヌードルカレー」です。スーパー合体シリーズの4つ目・・・シーフードとカレーが合体したものです。これで全てコンプリートです（笑）中身は直に粉末スープ・かやく（謎たまご・ポテト・魚肉練り製品・いか・ねぎ）が入っています。麺は安定した「カップヌードル」のそれ。にんにくペーストを香り付け程度入れ熱湯3分、「日清のカッ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.17 Sun 11:50

麺類大好き　325　明星旨だし屋わかめラーメンにわかめを大量追加！

朝晩がほんと涼しいけど日中は今日も暑い、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「明星旨だし屋わかめラーメン」です。「わかめ蕎麦」ではなく「ラーメン」っていうのが新鮮です。中身は別袋で粉末スープ・液体スープ・かやく（わかめ・たまご・ごま）が入っています。麺は少し黄色い、平打ちっぽい細麺です。「旨だし」を強調するため削り粉を少し多めに、香り付け程度ににんにくペーストを、乾燥わかめを大量投入し熱湯4分、添付の液体スープを入れ、ネギ・梅干しを飾り...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.15 Fri 12:00

麺類大好き　324　エースコック麺創房無敵家とんコク醤油味

※サーバーメンテのため更新が遅れました今日は朝からなんで？ってぐらい激暑な、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「エースコック麺創房無敵家とんコク醤油味」です。ラーメン激戦区池袋の行列店「麺創房無敵家」監修です。中身は直に粉末スープ・かやく（肉・めんま・ねぎ）が、別袋で液体スープ・特製ペーストが入っています。麺は太麺です。「節醤（ぶしじゃん）」と書いてあるので削り粉を少し多めに、香り付けにS&Bにんにく背脂を小さじ半分、お...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.14 Thu 18:40

麺類大好き　321　【セブンイレブン限定】日清カップヌードル復刻版ポークチャウダーヌードル

薄曇りですが日中は30度の暑さです、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清カップヌードル復刻版ポークチャウダーヌードル」です。昭和時代に一度販売された当時は売上No.1だったそうです。食べたことはなかったので初です。BIGサイズです。 ※【セブンイレブン限定商品】ということです。お求めはお近くのセブンイレブンで。 50周年記念復刻版なのでなくなり次第終了かもです。粉末スープ・味付肉・たまご・ネギ・にんじん・キャベツが入ってます。麺は普通のカップヌ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.11 Mon 12:36

麺類大好き　320　寿がきや吉祥寺武蔵家家系MAX豚骨醤油ラーメンを更に濃厚に！

朝から暑い日曜日です、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「寿がきや吉祥寺武蔵家家系MAX 豚骨醤油ラーメン」です。昔に一度販売されたそうですが、今回は「二代目」となって復活したものだそうです。 ※「ファミリーマート先行発売」だそうです。今後はいろんなお店に出回るのかな？とりあえずお求めはお近くのファミマで。中身は別袋で液体スープ・かやく（チャシュー・ほうれん草）、そして海苔が3枚入ってます、麺は太くて黄色いノンフライです。どうせ濃い...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.10 Sun 12:02

麺類大好き　319　日清スーパー合体欧風チーズカレー＆チリトマトにチーズとトマトをプラス！

今日も真夏日でお暑うございます、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清スーパー合体シリーズカップヌードル欧風チーズカレー＆チリトマト」です。見ての通りチーズカレーヌードルとチリトマトが合体！社内人気No.1だったそうです。今回はスライスチーズ・トマト一切れ入れてみます。中身は別袋で「特製チーズパウダー」、粉末スープ、かやく（謎肉・謎トマト・謎チーズ・コーン・キャベツ）が入ってます、具沢山です。麺はいつもの感じです。市販のスライスチー...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.08 Fri 12:45

麺類大好き　318　明星中華三昧中國料理北京北京風香塩＋お酢で味変、爽やかに！

朝晩と日中の温度の差が大きい、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「明星中華三昧中國料理北京」です。この「中華三昧」シリーズは美味しいので期待です！「麺類大好き　311　明星中華三昧赤坂榮林酸辣湯麺」 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1778 中身は別袋で「香り立つひとさじ（香味油）」、粉末スープ・かやく（チンゲン菜・かにかまみたいなの・卵）が入ってます。麺は黄色っぽい平打ち麺です。にんにく少々、チンゲン菜の代わりにほうれん草を入れ、熱湯...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.07 Thu 12:19

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