[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ラーメンのブログ記事をまとめ読み! 全10,215件の80ページ目 | JUGEMブログ

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ラーメン

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ラーメン
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ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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麺屋武蔵 鷹虎

JUGEMテーマ:ラーメン   麺屋武蔵 鷹虎 高田馬場駅早稲田口正面の信号を渡って線路沿いの路地にあります。     味玉つけ麺 960円 今回は並盛にしましたが、中盛・大盛も同じお値段だそうです。   見ての通りうどんのような太ストレートの麺! かためでつるつるもちもち、すごくおいしいです! 麺だけでもかなり食べごたえがあるので、 並盛でないと食べきれなかったかもしれません。   スープは魚介豚骨とのことですが、醤油感と甘みを強く感じました。 ...

Salita×Real | 2021.03.20 Sat 18:04

麺類大好き132 エースコック 来来亭監修背脂しょうゆ+ラード・にんにく・ネギ!

最近寝る時間・起きる時間がバラバラな@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック 来来亭監修背脂しょうゆ」です。 ※ファミリーマート限定商品です。お求めはお近くのファミマで。 食べるの2回目ですが、今回は生ネギをトッピングします! 背景は、来来亭のラーメンをはじめていただいた「福岡空港東店」です(笑)。 ほとんど初めての醤油ラーメン、メチャ美味かったっす! フタを開けると粉スープ・メンマ・ネギ・肉が沢山入っています。 液体スープが別袋で2つ入っています...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.19 Fri 11:59

麺類大好き128 エースコック スーパーカップ豚キムチ+東海漬物こくうま。

薄曇りで雨がパラつき少し寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン」です。 最近TVCMでEXITが宣伝してるヤツです。 キムチはめったに食べないのですが、 TVCMで笑福亭鶴瓶さん出演の「東海漬物こくうま」が あったので思い切ってトッピングしてみます。 もう見ただけで汗かいてきた(笑)。 粉スープ・ブタキムオイル・感想キムチ・豚・ネギが入っています。 「THEのどごし麺」と書いてあるので麺にも期待です。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.16 Tue 12:32

麺類大好き127 日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 春限定 柚子塩らーめん。

お仕事がなくてメッチャヒマな(汗)、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 春限定 柚子塩らーめん」です。 東京の方に集中・海外へ展開されているお店ですね。 福岡には無いようです。 これ、人気のカップ麺みたい。春限定と書いてます。 「AFURI×NISSIN、2000万食達成」だそうです。 フタを開けるとゆずの香りが広がります。 ネギ・メンマ・味付豚肉・ゆず皮・粉スープ、 別袋で黄金香油(こがねかおりあぶら)が入っています。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.15 Mon 12:31

中華そば You Lee

JUGEMテーマ:ラーメン   中華そば You Lee 北綾瀬駅から少し歩いたマンションの1階にあるお店です。     鴨そば 980円 別皿で柚子胡椒を添えた鴨のローストがついてきます…!   スープは鴨と塩だけの鴨ガラ100%で、鶏油ならぬ鴨油を使っているとのこと。 一瞬ふわっと香りが来て、ワンテンポ遅れて鴨の風味が押し寄せてくる感じ…! 麺は白っぽい細ストレート。 上品だけどやわらかすぎず、適度な歯ごたえがあります。   具は白髪ネギ、海...

Salita×Real | 2021.03.13 Sat 02:58

黄金トマト麺が話題!?おしゃれなラーメンやさん「カル麺」🍅

JUGEMテーマ:ラーメン   裾野市にある『カル麺』さん   黄金トマト麺が有名で、洋風のラーメン屋さんって感じのお店。   店内もおしゃれ☆   メニューはこちら⇩     黄金チーズトマト麺with味玉     カルボ麺     贅沢カルボ麺     期間限定!オニグラ麺 (2020.11.1〜12月末)     季節限定! 季節野菜のボルチーニつけ麺 (2021.1....

コーエイテック スタッフブログ | 2021.03.12 Fri 16:59

ニュータッチ 凄麺 焼津かつおラーメン

JUGEMテーマ:ラーメン   先日、テレビで紹介されていた ニュータッチのカップ麺 「焼津かつおラーメン」 近くのスーパーでやっと見つけました!!        鰹節パックも付属されていました。   かつおの香り&かつお出汁でとってもおいしかったです♥  

コーエイテック スタッフブログ | 2021.03.12 Fri 16:11

麺類大好き124 マルちゃん麺づくりわかめたっぷり魚介醤油。

福岡は開花宣言出ましたが冷たい雨の、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん麺づくりわかめたっぷり魚介醤油。」です。 調べてみると、「リテールパートナーズグループ」系の 「販路限定商品」みたいです。 私はマルキョウで購入しました。 液体スープ、かやくにはたまごとわかめが入っています。 麺は細め、美味しそうな色をしています。 熱湯4分と書いてありましたが少し硬い感じがしたので 1分〜2分弱長めに置き、軽くかき混ぜていただきます。 「わ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.12 Fri 13:17

麺類大好き122 サンヨー食品 THE町中華 一寸亭監修 もやしそば。

ヒノキ花粉に変わったとか、へくしょ〜い!な、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品 THE町中華 一寸亭監修 もやしそば」です。 「一寸亭(ちょっとてい)」と読みます。 名前のとおり、もやし・ネギ・鶏肉・粉スープ、 別袋で仕上げの小袋(調味油)が入っています。 お湯を入れる前に検索したら、 あんに絡まるもやしを醤油ラー...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.09 Tue 12:34

麺類大好き121 エースコック CoCo壱番屋監修カレーラーメン。

外は晴れて眩しい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック CoCo壱番屋監修カレーラーメン」です。 CoCo壱番屋さんって外国人にも人気みたいですね。 ジャガイモ・ネギ・人参・肉が入ったかやくと粉スープが入っています。 色が少し濃い目の平打ち麺です。 どんな感じになるかわからないのでお湯は少なめに入れました。 熱湯5分とありますが、少し長めにふやかしました。 粉スープの袋にも書いてある通り、 とろみが出るまでムラ無くよくかき混ぜましょう。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.08 Mon 12:36

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