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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10279件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き207 エースコック伝説のすた丼屋監修すたみな醤油ラーメン
昨日、陽に当たりすぎて少し疲れた＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック伝説のすた丼屋監修すたみな醤油ラーメン」です。 すた丼屋さんが監修したラーメンということらしいです。 限定だったみたいですのでもう売っていないかも・・・。 中身は粉スープ・液体スープ・かやく（チャーシュー・ネギ・たまご） が入っています。麺は普通な感じです。 「すたみな」なのでにんにく少し多め・削り粉・ 野菜・わかめを入れ熱湯3分、 出来上がり後、グレープシードオイ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.10 Thu 12:48
麺類大好き206 日清カップヌードルPRO
連日暑いですね、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードルPRO」です。 「プロ」とは、私にふさわしいな（爆w！） 高たんぱく・低糖質だそうです。 中身は普通とあまり変わらず、 直に「ハイプロテイン謎肉」・謎たまご・謎エビ・ネギ・粉スープが入っています。 麺は少し細い？いつものとは違うような感じです。 3分ジャストでいただきます。 今回はグレープシードオイルのみをかけていただきます。 塩分が少し薄く、私には丁度よい感じです。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.09 Wed 11:56
麺類大好き205 サンヨーごま油香る塩ラーメン
梅雨じゃないみたいに暑い、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨーごま油香る塩ラーメン」です。 塩こん部長のイラストがインパクト大！ 自宅に塩こん部長が居たので事務所に出向してもらいました（笑）。 中身は液体スープ・かやく（くらこん・人参）が入っています。 直にキャベツが入っています。麺はサッポロ一番の麺ぽい感じです。 にんにく・うま味調味料を少々、乾燥野菜を入れて熱湯3分、 生ネギ・梅干し・エビ、そして自宅にあった「くらこん塩こんぶ」...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.08 Tue 12:12
麺類大好き204 マルちゃん 裏Qtta（クッタ）
今日も晴れ、この天気が続くそうです、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん 裏Qtta（クッタ）」です。 ロゴが反対になっています。 フタを開けた瞬間「こんがりしょうゆ味」の香ばしい香りが漂い、 いただく前から期待感が膨らみます。 中身は粉末スープ・かやく（肉・ネギ・海老・たまご）が入っています。 麺は細く少し黄色ぽい感じです。 にんにくペースト・うま味調味料を少々いれて熱湯3分、 グレープシードオイルをかけていただきます。 いやぁ「こんが...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.07 Mon 12:22
麺類大好き203 ニュータッチ凄麺富山ブラック
今日も朝から雨で全体が濡れ少し寒い、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ニュータッチ凄麺富山ブラック」です。 富山の「山元醸造株式会社」さんの濃口醤油を使っているとのこと。 こういうコラボ、多分地元の味に近くなっていると思うので嬉しいです。 中身は液体スープ・スパイス・かやく（チャーシュー・ネギ・めんま）が入っています。 麺は黄色い凄麺の、透明感のある中華麺ぽい感じです。 煮干出汁も入っているということで削り粉・うま味調味料少々、 にんにくを少々...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.04 Fri 12:19
【深緑の中目黒でAFURI】
先日の営業外出。 お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 目黒川は深い緑に覆われていた。 桜の時期を外れれば、人通りも少なく、のんびりとした空気が漂う。 この日のランチは「AFURI 中目黒」。 行列に並ぶことなく、すんなりと入れた。 現金不可の電子決済のみには驚いたが、オーダーはやっぱり柚子塩らーめん。 黄金色に輝くスープはやはり魅力的だ。 細麵を持ち上げると、柚子の香りがさらに広がる。 やはり・・・ AFU...
じゅずじの旦那 | 2021.06.04 Fri 07:39
麺屋 しげる
JUGEMテーマ：ラーメン 麺屋 しげる 舎人ライナーの終点、見沼代親水公園駅が最寄りですがかなり離れています。 加留保奈阿良 800円 これで「カルボナーラ」と読むそうです…！ サイズは大中小と同じ価格とのことで、中にしました！ カルボナーラだけはあつもりなので、多めでも食べやすいとのこと。 写真は先に別皿でいただいた粉チーズ、生クリーム、黒胡椒、 そしてたまごを混ぜた状態です。 太めの麺に絡むチーズとクリームの存在感が...
Salita×Real | 2021.06.03 Thu 17:43
麺類大好き202 明星旨だし屋かきたま鶏だし塩ラーメン
朝から雨で梅雨っぽい、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星旨だし屋かきたま鶏だし塩ラーメン」です。 中身は粉スープ・かやく（たまご・ネギ・赤唐辛子）が入っています。 麺は黄色い中華麺ぽい感じです。 うま味調味料少々、にんにく・乾燥野菜を入れ 熱湯4分〜、グレープシードオイル・乾燥エビをかけていただきます。 サッパリとした鶏だしがきいた塩スープがとても品良く美味しいです。 そして麺！ 明星さんの数あるカップ麺の中で このようなツ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.03 Thu 11:57
麺類大好き201 味のマルタイ味よか隊熊本黒マー油とんこつラーメン
うっすら曇っている感じの＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「味のマルタイ味よか隊熊本黒マー油とんこつラーメン」です。 中身は粉スープ・マー油が入っています。 麺は普通な感じです。 具が粉スープに入っているネギなので、にんにく・乾燥わかめ・野菜を入れ 熱湯3分、グレープシードオイル・添付のマー油をかけていただきます。 黒いいろがインパクトを与える香ばしいマー油が 豚骨スープに絡まって濃いい感じを演出してくれます。 そのマー油が麺に絡まって、さらに濃...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.02 Wed 11:40
麺類大好き199 マルちゃん 和歌山ラーメン 【ミニ】
今日も晴れていて気持ちいい、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん 和歌山ラーメン ミニ」です。 ※「ミニカップ麺」なのです、37gです。 中身は粉スープ・直にチャーシュー・かまぼこが入っています。 乾燥わかめを入れて熱湯3分、ゆかりを少しかけていただきます。 ミニだけど美味しい和歌山ラーメンです（笑）。 ちょっと足りないけど夕方まで我慢ですｗ。 美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ※上記は個人的感想です。食べるのは自...
SKYTIME BLOG!! | 2021.05.31 Mon 13:19
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