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ラーメン

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: ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
: 作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
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麺類大好き113 エースコック　ゴマらぁ

今日は一日冷えていましたね、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「エースコック　ゴマらぁ」です。 ※ローソン限定商品です。お求めはお近くのローソンで。縦型のカップでなんとなく「飲み干す一杯」の香りがします（美味しいということね笑）。中身は調味油と多めにゴマが入っています。他は粉スープとネギとキャベツです。にんにくペーストとラードを少し足し、3分弱で出来上がり。まじでゴマの味・風味がたっぷりでゴマ好きには堪らないでしょう。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.02.26 Fri 23:14

麺類大好き110 日清　麺屋雪風

昨日から花粉が酷くて辛い、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清　麺屋雪風札幌濃厚味噌らーめん」です。 ※ローソン限定商品です。お求めはお近くのローソンで。粉スープ・液体スープ・かやく・焼豚・香味油の5袋、そして明らかに黄色い平打ち麺です。美味しい感じの予感がしますｗ。熱湯4分しっかり戻していただきます。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.02.22 Mon 12:31

名古屋柳橋中央市場「一番星名駅店」みそとんこつラーメン

JUGEMテーマ：ラーメンラーメン系の記事ですが、iPhoneアプリがお亡くなりになっていたので、ブラウザからに切り替えます。写真サイズや文字のフォントやサイズが変わっててもご愛敬、でお願いできれば。チャーシュー、ねぎ、のり、キクラゲ。ランチサービスの味玉。いわゆる博多ラーメンの細麺は硬さは選べない？聞かれなかったが、ほどよき硬さ。スープは味噌は風味程度ながらも、豚臭さが全くないのは味噌の効果かな、食べやすい。チャーシューは包丁じゃなくてスラ...

ラノベつまくなしな日々＋イベントも少々 | 2021.02.21 Sun 12:28

麺類大好き108 日清　ラ王黒タンタン

晴れたけどまだ激寒い、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清　ラ王黒タンタン」です。 ※ファミリーマート限定商品です。お求めはお近くのファミマで。 ※発売日が「2020年3月31日」となっており、［ファミリーマート限定・数量限定］ともなっていますのでまだ販売されているかはわかりません。二種の謎肉・チンゲン菜・赤とうがらし、別袋で黒ラー油が入っています。そして香辛料の「花椒（中国語で「ホアジャオ」日本語で「かしょう）」が麺に練り込まれているそうです。...

SKYTIME BLOG!! | 2021.02.19 Fri 14:36

麺類大好き107 日清デカうま濃厚コク旨醤油＋フルオプション

今朝、日陰には雪が積もっていた＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清デカうま濃厚コク旨醤油」です。美味しかったので食べるの2回目です。前回はこちら。 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1387 液体スープ・ネギ・肉・コーンが入っています。今回はいつもの別売のにんにくペースト・ラード・味の素少々・乾燥野菜・わかめ、削り粉を入れて車で言うところの「フルオプション」としました（笑）。 ※乾燥野菜・乾燥わかめを入れる場合はお湯を少...

SKYTIME BLOG!! | 2021.02.18 Thu 12:21

一蘭ラーメン博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き

JUGEMテーマ：ラーメン一蘭ラーメン博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き一蘭ラーメン博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き価格:￥2,700 "とんこつラーメンを研究し続ける会社"として長い歳月をかけ試作を重ねた末にその名に値するおみやげ商品が完成いたしました。【博多細麺(ストレート)】経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。 ...

いま流行・ブームのお役立ちグッズ | 2021.02.17 Wed 06:52

麺類大好き105 日清チキンラーメン

朝雨が降ってたけど花粉を感じる＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清チキンラーメン」です。たまごのブロックがド〜ン！と入っています。ラード・味の素少々、にんにくペースト、乾燥野菜・わかめを入れて2分少し待って出来上がり。懐かしい鶏ガラ醤油味のスープとスープが染み込んだ相変わらずの麺。たまごもフワフワで美味しかったです。美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.02.15 Mon 17:41

時ちゃんラーメン　板橋区大山

JUGEMテーマ：ラーメン大山で一番のラーメン店、それは川越街道沿いに25年。「時ちゃんラーメン」大山に越してきたのが1999年。以来、ずっとお世話になっている訳です。マスターもママも引退を決め、後継にお若い2人が決まり、リニューアルということで２月５日に再オープン。で、行ってきた。現在コロナの影響中で、昼11：00～夜8：00までの営業時間。お、店前がちょっとキレイになってるぞ。お店のレイアウトはそのままで、内装がキレイになったくらい。あと、おそろ...

Nobody's fault but mine | 2021.02.11 Thu 11:43

麺類大好き100　【祝？100回】日清カップヌードル　しょうゆ味

花粉襲来に怯えているｗ、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清カップヌードル　しょうゆ味」です。連載を始めて100回目という事で原点に立ち返り日清のカップヌードルにしました。発明された安藤百福さんに敬意を表して、「100回目」と「百福」の「百」とかけてみました（笑）。安藤百福さんと一緒にパチリ。謎肉・謎エビ・謎たまご・ネギ、そして粉スープが入っていて 1971年の発売開始から「手軽にお湯を注ぐだけ」の基本を崩さないロングセラーでこれ以上ない...

SKYTIME BLOG!! | 2021.02.10 Wed 12:51

名鉄百貨店「全国逸品うまいものまつり」新福菜館　中華そば

JUGEMテーマ：ラーメンさ百貨店の物産展のイートイン。従来のスペースに衝立が挟まったのみの感染症対策だが、できるだけは間をあけて誘導しているみたい…ランチタイムはいっぱいだけど。とりあえず並880円を。うん、ラーメンは総額表示がいいね。名古屋から東のうどんか？富山のブラックラーメンの一歩手前か？と思うような黒い醤油スープに、5枚のチャーシューが太めのストレート麺を多いつくし、中央にネギ。宣材だとチャーシュー2枚に見えてるので、得した気持ち。よくよく見たら宣材はもやしが&hellip...

ラノベつまくなしな日々＋イベントも少々 | 2021.02.10 Wed 08:54

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