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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10215件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き93 サンヨー食品 金色不如帰 蛤だしの塩そば+魔改造。
爽やかに晴れています、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品 金色不如帰 蛤だしの塩そば」です。 ※ローソン限定です、お近くのローソンでお求めください。 食べるのは3回目です。今回は「魔改造編」です（笑）。 粉スープ・肉・ぶなしめじ・ネギ、別袋で液体スープが入っています。 （液体スープは撮り忘れｗ） 今回は別売の乾燥野菜・わかめ・味の素を入れて 具だくさんにしていただきます。 直前にオリーブオイルをかけてできあがり。 これ、マジ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.02 Tue 12:30
豊田市駅付近「盛岡○麺」盛岡まぜ麺
JUGEMテーマ：ラーメン まぜ麺と冷麺のお店 卵、ネギ、白髪ネギ、チャーシューブロック、しなちく、辛味チップ？ 麺は冷麺と同じ？半透明でぷりぷり感の強い麺は独特。 タレも冷麺と似てる、甘酸っぱい。 なるほどこれは面白い。 冷麺の店が冬も戦える訳か。 さっぱり目のまぜ麺として女性でもいけそう。店構え的にはおっさんとか男子しか入りにくそうだけど。 しかし惜しいのは、サービス増量のはずだけどそれでもボリュームが控えめなのと、追い飯のサービスは無いこと。 690円かと思えば税別だし、追い飯は150円税別...
ラノベつまくなしな日々＋イベントも少々 | 2021.02.02 Tue 06:08
麺類大好き91 日清 松屋 シュクメルリ風ヌードル
晴れるかなと思ったら重たい空の、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 松屋 シュクメルリ風ヌードル」です。 松屋さんの人気メニューを「ヌードル化」したようです。 松屋さんのこのメニューはいただいたことがないので 比較はできません、すいません（汗ｗ）。 フタを開けるとニンニクの香りが！ 謎チーズ・謎鶏肉・謎鶏肉ミンチ・キャベツ・人参・パセリ等が入っています。 今回は別売の乾燥野菜・スライスチーズ一枚、 そしてにんにくペーストを入れています...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.01 Mon 12:14
新潟発祥なおじ
JUGEMテーマ：ラーメン 新潟発祥なおじ 御茶ノ水店 御茶ノ水駅の聖橋口からすぐのところにあります。 背脂中華そば 740円 味玉 100円 新潟のラーメンは生姜のイメージでしたがこちらはご覧の通り背脂系です！ 濃すぎず優しい醤油に適度な背脂でおいしいです！ 脂の風味がふわっと来た後に、魚介と煮干をしっかり感じます。 麺は少しだけ縮れた太麺で、うどんみたいにもちもちでコシが強いです。 こちらもかなり好みです！ 具は穂先メンマ、タマ...
Salita×Real | 2021.01.31 Sun 20:04
麺類大好き90 サンヨー食品 サッポロ一番カップスター醤油46th
昨日に続いて今日も寒い＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品 サッポロ一番カップスター醤油46th」です。 カップスター、お久しぶりです。 手間なしのお湯を注ぐだけです。 秘密たまご・秘密肉・秘密エビ・ネギが入っています（笑）。 日清とどうしても比較してしまいますが、胡椒が少なめなのは個人的に好みです。 そして日清のそれは平たい麺ですぐのびますが カップスターは麺の細さと食感が良い感じです。 スープもサッパリしてとても美味しいです。 久しくいただ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.01.30 Sat 12:00
【ふかひれの頂上麺】 グランスタ東京ランチシリーズ
その日はとても寒かったから、コラーゲンたっぷりなラーメンでも食べようかと・・・ 本日も応援よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 何度かお邪魔していますが、東京駅八重洲北口改札近くの「頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店」。 店内はやはり人が少なかったですねぇ。 カウンターは一つ席を空けてのソーシャルディスタンスですが、昼時だというのに人出が無い。 食べる気満々の私にとってはありがたいですが。 そして、この季節にどうしても食べたくなる「ふかひれの姿煮込...
じゅずじの旦那 | 2021.01.29 Fri 18:03
麺類大好き88 スナオシ醤油ラーメン+わかめ+乾燥野菜
隣が建て替えで半年ぐらいトンテンカンな、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「麺のスナオシ 醤油ラーメン」です。 これ、サニーで税別62円なんです。 ミニじゃないよ！このサイズで一番安いです。 粉スープ・かやく（わかめ・たまご・ネギ・ごま）入り。 値段の割には具がしっかり入っています。 「麺類大好き1」で食べた時は煮干しをトッピングしましたが 今回は先ににんにくペースト・ラード・乾燥わかめ・乾燥野菜・削り粉を適量入れ、 香り付けにごま油を入れていただ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.01.27 Wed 13:07
麺類大好き87 明星 札幌らーめん 信玄
今日は朝から雨ですがさほど冷たくない＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星 札幌らーめん 信玄」です。 「監修」とは書いていませんが、信玄さんの住所が 書いてあるので監修されたのでしょう。 後入れ調味油・もやし・キャベツ・肉・ネギ入り。 先ににんにくペースト・ラード少々入れました。 熱湯5分、調味油・香り付けにごま油を入れていただきます。 食べる前によくかき混ぜてくださいね！ カップに「なまらまろやかコクみそ味」と書いてある通り、 麹の...
SKYTIME BLOG!! | 2021.01.26 Tue 12:27
麺類大好き86 日清 出前一丁
キレイに晴れて気持ちいい＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 出前一丁」です。 袋麺の中で出前一丁が一番美味しいと思っています。 そのカップ麺バージョンです。 今回は初めてわかめを入れてみます。 粉スープ・ごまラー油・ワンタン・たまご・ネギ入り。 今回は削り粉・乾燥わかめ・にんにくペーストを追加でトッピングしました。 熱湯3分弱、今回はごまラー油はピリ辛なので入れませんでした。 代わりにごま油をたっぷり入れました。 さていただきま...
SKYTIME BLOG!! | 2021.01.25 Mon 12:46
つけ麺処 辻もと
JUGEMテーマ：ラーメン つけ麺処 辻もと 最寄りは南与野駅ですが、かなり離れた埼大通り沿いにあります。 つけ麺 880円 味玉 100円 並盛と大盛が同じ値段ですが並盛にしました。 具はネギ、メンマ、ナルト、チャーシュー。 チャーシューは程よい厚さで脂身のバランスもいいです。 つけ汁は超濃厚なのにしょっぱすぎなくてまろやか！ 魚介や鶏出汁の醤油スープに米粉で粘度を高めているとのことです。 お店の一角に何種類もの魚粉を置いているコー...
Salita×Real | 2021.01.23 Sat 18:51
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