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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10279件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き139 エースコックさば料理専門店SABAR監修さばを味わうコク塩ヌードル
激しい風雨で目が覚めた＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコックさば料理専門店SABAR監修さばを味わうコク塩ヌードル」です。 「さば料理専門店SABAR」さんが監修されたカップ麺ということです。 魚では、サバの塩焼きが世界一好きなので期待です！！ 調味油・特製ペースト、直に鷹の爪・キャベツ・ネギ・にんにく、 そして粉スープが入っています。 この麺は熱湯3分ぐらいが丁度よいかもです。 オリーブオイルがなかったのでグレープシードオイルを足して 「アヒージ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.28 Sun 12:27
麺類大好き137 サンヨー食品 麺屋さくら井監修 地鶏醤油味らぁ麺
空気が暖かくなった、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品 麺屋さくら井監修 地鶏醤油味らぁ麺」です。 以前食べて、もっと美味しくなるかな？と個人的に思ったので 今回は少し魔改造してみます。 粉スープ・ネギ・メンマ・肉が直に入っています。 別袋で調味油がフタに付いていました。 今回は味の素・ラード・にんにく少々足して味変です。 グツグツの熱湯3分で麺の硬さを確認すると、 全然戻ってなかったので倍近い約6分置きました。 それでも見た目の...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.26 Fri 12:37
すっぽん料理 値段
JUGEMテーマ：ラーメン 元気が欲しい･･･ 活力が欲しい･･･ そんな時、大切なのは「何を食べるか？」 ニンニクもイイ♪ 肉もイイ♪ でも、男だったら「すっぽん」！ （もちろん女性でも！） そんなすっぽん料理の値段といえば「1人前1万円」 そんな高価なイメージがｗｗｗ だけど、もっと手軽にすっぽんを味わうなら 「日本酒バルのまえ」本山 直隆氏監修 すっぽん出汁らーめん（4人前）...
日本語をしゃべる亀の脳内日記 | 2021.03.21 Sun 12:14
麺類大好き134 日清カップヌードル 海老の濃厚トマトクリーム
雨で冷たく寒い日曜日の、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル 海老の濃厚トマトクリーム」です。 最近発売されたのかな？初めていただきます。 四角い乾燥謎トマト？・ブロッコリー・謎エビ・謎たまごが入っています。 熱湯2分半ぐらいでにんにく少し、グレープシードオイルを入れて よくかき混ぜいただきます。 謎トマトはちゃんと「トマト」してました。ブロッコリーも良い感じ！ トマトクリームスープは文字通り「濃厚」で、 とろみがあり麺に凄く絡...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.21 Sun 12:04
麺屋武蔵 鷹虎
JUGEMテーマ：ラーメン 麺屋武蔵 鷹虎 高田馬場駅早稲田口正面の信号を渡って線路沿いの路地にあります。 味玉つけ麺 960円 今回は並盛にしましたが、中盛・大盛も同じお値段だそうです。 見ての通りうどんのような太ストレートの麺！ かためでつるつるもちもち、すごくおいしいです！ 麺だけでもかなり食べごたえがあるので、 並盛でないと食べきれなかったかもしれません。 スープは魚介豚骨とのことですが、醤油感と甘みを強く感じました。 ...
Salita×Real | 2021.03.20 Sat 18:04
麺類大好き132 エースコック 来来亭監修背脂しょうゆ＋ラード・にんにく・ネギ！
最近寝る時間・起きる時間がバラバラな＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック 来来亭監修背脂しょうゆ」です。 ※ファミリーマート限定商品です。お求めはお近くのファミマで。 食べるの2回目ですが、今回は生ネギをトッピングします！ 背景は、来来亭のラーメンをはじめていただいた「福岡空港東店」です（笑）。 ほとんど初めての醤油ラーメン、メチャ美味かったっす！ フタを開けると粉スープ・メンマ・ネギ・肉が沢山入っています。 液体スープが別袋で2つ入っています...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.19 Fri 11:59
麺類大好き128 エースコック スーパーカップ豚キムチ+東海漬物こくうま。
薄曇りで雨がパラつき少し寒い、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン」です。 最近TVCMでEXITが宣伝してるヤツです。 キムチはめったに食べないのですが、 TVCMで笑福亭鶴瓶さん出演の「東海漬物こくうま」が あったので思い切ってトッピングしてみます。 もう見ただけで汗かいてきた（笑）。 粉スープ・ブタキムオイル・感想キムチ・豚・ネギが入っています。 「THEのどごし麺」と書いてあるので麺にも期待です。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.16 Tue 12:32
麺類大好き127 日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 春限定 柚子塩らーめん。
お仕事がなくてメッチャヒマな（汗）、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 春限定 柚子塩らーめん」です。 東京の方に集中・海外へ展開されているお店ですね。 福岡には無いようです。 これ、人気のカップ麺みたい。春限定と書いてます。 「AFURI×NISSIN、2000万食達成」だそうです。 フタを開けるとゆずの香りが広がります。 ネギ・メンマ・味付豚肉・ゆず皮・粉スープ、 別袋で黄金香油（こがねかおりあぶら）が入っています。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.15 Mon 12:31
中華そば You Lee
JUGEMテーマ：ラーメン 中華そば You Lee 北綾瀬駅から少し歩いたマンションの1階にあるお店です。 鴨そば 980円 別皿で柚子胡椒を添えた鴨のローストがついてきます…！ スープは鴨と塩だけの鴨ガラ100％で、鶏油ならぬ鴨油を使っているとのこと。 一瞬ふわっと香りが来て、ワンテンポ遅れて鴨の風味が押し寄せてくる感じ…！ 麺は白っぽい細ストレート。 上品だけどやわらかすぎず、適度な歯ごたえがあります。 具は白髪ネギ、海...
Salita×Real | 2021.03.13 Sat 02:58
黄金トマト麺が話題！？おしゃれなラーメンやさん「カル麺」🍅
JUGEMテーマ：ラーメン 裾野市にある『カル麺』さん 黄金トマト麺が有名で、洋風のラーメン屋さんって感じのお店。 店内もおしゃれ☆ メニューはこちら⇩ 黄金チーズトマト麺with味玉 カルボ麺 贅沢カルボ麺 期間限定！オニグラ麺 （2020.11.1〜12月末） 季節限定！ 季節野菜のボルチーニつけ麺 （2021.1....
コーエイテック スタッフブログ | 2021.03.12 Fri 16:59
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