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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10279件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
ラーメン自論
JUGEMテーマ：ラーメン 私、一番好きな食べ物がラーメンです。 新しくオープンした店には必ず一回は足を運び、一番好きな店には１時間半かけて歩いていき、食べたその２時間後にもう一度行くほどの無類の麺通人です。 ひとえにラーメンと言えど、豚骨・牛骨・鶏白湯・味噌・醤油・塩…etc無数に種類があります。 ※写真は最近OPENした牛骨ラーメン 各地域にご当地麺があり、よく我々大分県にも出店してきていますが、ほとんどが長く続かず【テナント募集中】の文字。 何...
エーエフエヌブログ | 2021.03.01 Mon 15:53
麺類大好き115 みなさまのお墨付き シーフード+コーヒーフレッシュ
今日は暖かいですね！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「みなさまのお墨付き シーフード」です。 ※西友プライベートブランドです、私はサニーで購入しました。 お求めはお近くの西友・サニーで。 これに同じPB商品の 「みなさまのお墨付き コーヒーフレッシュ」 を足していただきます。 中身はこんな感じ、お湯を注ぐだけの仕様です。 たまご・カニカマ・ネギ・キャベツ・イカ・が入っています。 熱湯3分弱、コーヒーフレッシュ3つ、 グレープシードオイルを一回ししてい...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.01 Mon 13:07
麺類大好き113 エースコック ゴマらぁ
今日は一日冷えていましたね、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック ゴマらぁ」です。 ※ローソン限定商品です。お求めはお近くのローソンで。 縦型のカップでなんとなく「飲み干す一杯」の香りがします（美味しいということね笑）。 中身は調味油と多めにゴマが入っています。 他は粉スープとネギとキャベツです。 にんにくペーストとラードを少し足し、3分弱で出来上がり。 まじでゴマの味・風味がたっぷりでゴマ好きには堪らないでしょう。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.26 Fri 23:14
麺類大好き110 日清 麺屋雪風
昨日から花粉が酷くて辛い、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 麺屋雪風 札幌濃厚味噌らーめん」です。 ※ローソン限定商品です。お求めはお近くのローソンで。 粉スープ・液体スープ・かやく・焼豚・香味油の5袋、 そして明らかに黄色い平打ち麺です。 美味しい感じの予感がしますｗ。 熱湯4分しっかり戻していただきます。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.22 Mon 12:31
名古屋柳橋中央市場「一番星 名駅店」みそとんこつラーメン
JUGEMテーマ：ラーメン ラーメン系の記事ですが、iPhoneアプリがお亡くなりになっていたので、ブラウザからに切り替えます。 写真サイズや文字のフォントやサイズが変わっててもご愛敬、でお願いできれば。 チャーシュー、ねぎ、のり、キクラゲ。 ランチサービスの味玉。 いわゆる博多ラーメンの細麺は硬さは選べない？聞かれなかったが、ほどよき硬さ。 スープは味噌は風味程度ながらも、豚臭さが全くないのは味噌の効果かな、食べやすい。 チャーシューは包丁じゃなくてスラ...
ラノベつまくなしな日々＋イベントも少々 | 2021.02.21 Sun 12:28
麺類大好き108 日清 ラ王黒タンタン
晴れたけどまだ激寒い、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 ラ王黒タンタン」です。 ※ファミリーマート限定商品です。お求めはお近くのファミマで。 ※発売日が「2020年3月31日」となっており、 ［ファミリーマート限定・数量限定］ともなっていますので まだ販売されているかはわかりません。 二種の謎肉・チンゲン菜・赤とうがらし、別袋で黒ラー油が入っています。 そして香辛料の「花椒（中国語で「ホアジャオ」日本語で「かしょう）」が 麺に練り込まれているそうです。...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.19 Fri 14:36
麺類大好き107 日清デカうま濃厚コク旨醤油＋フルオプション
今朝、日陰には雪が積もっていた＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうま濃厚コク旨醤油」です。 美味しかったので食べるの2回目です。 前回はこちら。 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1387 液体スープ・ネギ・肉・コーンが入っています。 今回はいつもの別売のにんにくペースト・ラード・ 味の素少々・乾燥野菜・わかめ、削り粉を入れて 車で言うところの「フルオプション」としました（笑）。 ※乾燥野菜・乾燥わかめを入れる場合はお湯を少...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.18 Thu 12:21
一蘭ラーメン 博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き
JUGEMテーマ：ラーメン 一蘭ラーメン 博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き 一蘭ラーメン 博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き 価格:￥2,700 "とんこつラーメンを研究し続ける会社"として長い歳月をかけ試作を重ねた末に その名に値するおみやげ商品が完成いたしました。 【博多細麺(ストレート)】 経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、 コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。 ...
いま流行・ブームのお役立ちグッズ | 2021.02.17 Wed 06:52
麺類大好き105 日清チキンラーメン
朝雨が降ってたけど花粉を感じる＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清チキンラーメン」です。 たまごのブロックがド〜ン！と入っています。 ラード・味の素少々、にんにくペースト、 乾燥野菜・わかめを入れて2分少し待って出来上がり。 懐かしい鶏ガラ醤油味のスープと スープが染み込んだ相変わらずの麺。 たまごもフワフワで美味しかったです。 美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.15 Mon 17:41
時ちゃんラーメン 板橋区大山
JUGEMテーマ：ラーメン 大山で一番のラーメン店、 それは川越街道沿いに25年。 「時ちゃんラーメン」 大山に越してきたのが1999年。 以来、ずっとお世話になっている訳です。 マスターもママも引退を決め、後継にお若い2人が決まり、 リニューアルということで２月５日に再オープン。 で、行ってきた。 現在コロナの影響中で、昼11：00〜夜8：00までの営業時間。 お、店前がちょっとキレイになってるぞ。 お店のレイアウトはそのままで、内装がキレイになったくらい。 あと、おそろ...
Nobody's fault but mine | 2021.02.11 Thu 11:43
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