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安全でおいしい野菜どこにある

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今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、ネギ、椎茸、ほうれん草です。今週のパック野菜　《ミニ》ネギ、わけぎ、ほうれん草です。先週に比べ、さらに控えめです。春野菜でいっぱいになるのを楽しみにしています（＾－＾）ほうれん草の白和え豆腐は電子レンジで4～5分チンして、つぶして、塩、薄口しょうゆ、練りゴマ、きび砂糖を入れ混ぜます。ほうれん草は、お浸しを作る感じでおいておいて、出汁、薄口醤油とみりんで人参とおあげを軽く煮ます。あとは、和えるだけです。先週配布の注文書か...

安全農産ブログ | 2015.04.07 Tue 10:03

今週のパック野菜

今週のパック野菜《レギュラー》春大根、キャベツ、小カブ、わけぎ、ネギ、小松菜、ほうれん草、椎茸です。今週のパック野菜《ミニ》レタス、わけぎ、ネギ、高菜、椎茸です。ちょっと少なめの供給が続いています。わけぎのぬたわけぎをさっと茹でて、水に浸し、味噌・きび砂糖・みりん・出汁・酒をレンジで加熱して、水気を絞ったわけぎと和えるだけです。春大根のサラダ春大根、レタス、新玉ねぎ、茎わかめを中華風ドレッシングで和えます。中華風ドレッシングは、練りゴマ、酢、醤油、甜菜糖、...

安全農産ブログ | 2015.03.31 Tue 09:16

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、ブロッコリー、キャベツ、椎茸、ほうれん草、小松菜、ビタミン菜、ネギ、わけぎです。今週のパック野菜　《ミニ》ブロッコリー、椎茸、ほうれん草、ルッコラ、わけぎです。春を感じるパック野菜（＾－＾）我が家にも先週わけぎがきました。わけぎ、大好きなので、早く料理したいです♪ 大根の葉のふりかけ春大根は葉っぱから水分がどんどん抜けてしまうので、早く切った方が良いそうです。お味噌汁の具にもするのですが、ふりかけに。さっと茹でて、水に...

安全農産ブログ | 2015.03.24 Tue 13:12

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》甘夏、春大根、キャベツ、小カブ、ブロッコリー、カリフラワー、ネギ、わけぎ、ほうれん草、チンゲン菜です。春大根のコロンとした可愛さ、今日の充実のパック野菜… 持って帰りたいくらいです^_^; 今週のパック野菜　《ミニ》甘夏、キャベツ、椎茸、しろ菜、ネギ、ほうれん草です。今日は、パック野菜に甘夏が入っていました。なんとなく嬉しいです（＾－＾）ピール中身よりも、皮が目当てなので、ピールを作るために中を食べることに…^_^; 1年ぶりに...

安全農産ブログ | 2015.03.17 Tue 10:23

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》キャベツ、小松菜、ほうれん草、チンゲン菜、ビタミン菜、しろ菜、大根、椎茸です。今週のパック野菜　《ミニ》ほうれん草、菜花、ビタミン菜、ネギ、椎茸です。先週のパック野菜はブロッコリーが2株にカリフラワーが1株…とボリュームたっぷりでした。カリフラワー～カレー風味のドレッシングで～固めに茹でたカリフラワーをカレー風味のドレッシングで和えました。食べた後、カレーが食べたくなるそうです^_^; 今週配布の注文トピックスに豆の特集があります...

安全農産ブログ | 2015.03.10 Tue 09:46

今週のパック野菜

今週のパック野菜～レギュラー～白菜、丸大根、ブロッコリー、ほうれん草、小松菜、しろ菜、勝山水菜（菜花）、山東菜、ルッコラ、椎茸です。今週のパック野菜～ミニ～ブロッコリー、ほうれん草、ネギ、山東菜、ルッコラ、椎茸です。今週も葉物が充実しています！先週、カリフラワーが入っていました。カリフラワーはたぶんスーパーに並んでいても積極的に買わないだろうな…というお野菜です。実際作ってみると食感も良かったのでちょっとまた他にもいろいろ作ってみたいなと思いました。パック野...

安全農産ブログ | 2015.03.03 Tue 10:07

今週のパック野菜

今週のパック野菜～レギュラー～山芋、白菜、小カブ、小松菜、ほうれん草、しろ菜、チンゲン菜、ネギ、ブロッコリ、椎茸です。今週のパック野菜～ミニ～白菜、大根、、勝山水菜（菜花）、小松菜、ルッコラ、チンゲン菜、椎茸です。先週のパック野菜に、とっても大きなキャベツが入っていました^_^; 週末にロールキャベツをしましたが、まだ普通の１玉分くらい残っています。残りは、お好み焼きに…。勝山水菜（菜花）も入っていました！勝山水菜は、福井県勝山市の伝統野菜で春の訪れをつげる野菜と言わ...

安全農産ブログ | 2015.02.24 Tue 09:47

今週のパック野菜

今週のパック野菜～レギュラー～大根、キャベツ、レタス、椎茸、ネギ、ブロッコリー、チンゲン菜、ほうれん草、しろ菜、菊菜、ルッコラです。今週のパック野菜～ミニ～大根、ネギ、ルッコラ、菜花、小松菜です。今日はとても大きなキャベツが入っていました。ちょっと固いらしいので、お好み焼きにされる方が多いのだそうです。煮込んでも良さそうな感じでした。先週、パック野菜にごぼうが入っていました。糸こんにゃくと人参とで、きんぴらにしてみました。蒸し野菜…大豆ﾏﾖﾈｰｽﾞでカブや...

安全農産ブログ | 2015.02.17 Tue 10:05

今週のパック野菜

今週のパック野菜～レギュラー～大根、白菜、玉レタス、椎茸、ネギ、小カブ、しろ菜、ほうれん草、水菜です。葉物が充実していて、とても美味しそうです。今朝は風がとても冷たいので、お鍋やスープで温まりたいです。今週のパック野菜～ミニ～白菜、椎茸、ネギ、しろ菜、チンゲン菜です。先週、パック野菜に「リーキ」が入っていました。自分で買ったこともなかったので、初めてのお野菜…別名ポロネギ。（これならなんとか聞いたことがあるような）早速、リーキはどこ？と思ったら、ネギと一緒...

安全農産ブログ | 2015.02.10 Tue 09:39

今週のパック野菜

今週のパック野菜～レギュラー～ごぼう、大根、キャベツ、ほうれん草、ビタミン菜、しろ菜、水菜、菊菜、ネギ、椎茸です。葉物が充実していて、何を作ろうか楽しみです（＾－＾）今週のパック野菜～ミニ～ごぼう、大根、ほうれん草、しろ菜、ネギ、玉レタス、チンゲン菜、ルッコラです。先週のパック野菜からブロッコリーのパスタオリーブオイルで、玉ねぎと椎茸をさっと炒め、電子レンジで作ったクリームソースとパスタの茹で汁、塩、胡椒をして煮て、固めに茹でたブロッコリーを入れて、パスタとか...

安全農産ブログ | 2015.02.03 Tue 10:07

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