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【アンモニアの解毒と亜鉛】Dr.奥平の栄養漢方治療講座<亜鉛・マグネシウム>

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   【アンモニアの解毒と亜鉛】 亜鉛酵素であるオルニチントランスカルバミラーゼ(Ornithine transcarbamylase、OTC)は、カルバモイルリン酸とオルニチンからシトルリンとリン酸を作る時に働く酵素です。 哺乳類ではOTCは、ミトコンドリアに局在し、尿素回路の一部を担っています。 ヒトの体内のOTCのレベルが低下すると、アンモニアの濃度が上昇して神経に変調をきたします。 グルタミン酸とアラニンの濃度も増えます。 ※尿素回路(にょうそかいろ、Urea cycle)・・・・...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 22:36

Dr.奥平の栄養漢方治療講座<ビタミン>【アルコールで葉酸欠乏はなぜ?】

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   【アルコールで葉酸欠乏はなぜ?】 慢性的アルコール摂取は葉酸欠乏を引き起こします。 理由として、 ? アルコールが小腸での葉酸吸収を低下させ、腎臓での排泄を高める ? アルコール多飲者の多くは葉酸の摂取量が少ない ? アルコールが直接骨髄や他の細胞に毒性をもつ可能性 などが示唆されています。   ☆採血でMCVが100を越えている人は、葉酸が不足しているかもしれません。 赤血球が未熟で大きくなってしまっています。 ※「MCV」とはMean Corpuscu...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 20:07

【亜鉛とは?】Dr.奥平の栄養漢方治療講座<亜鉛・マグネシウム>

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   【亜鉛とは?】   亜鉛は、食事やサプリメントで摂取することが必要な必須ミネラルのひとつです。人体が生命を維持するために必要な、さまざまな化学反応(代謝)に必須である酵素を構成するミネラルです。   ●亜鉛の1日の推奨摂取量 厚生労働省音報告によると、亜鉛の1日の推奨摂取量は、成人の男性で1日10mg、成人の女性で1日8mgです。   ●亜鉛が不足する原因 亜鉛は必須ミネラルの中でも特に不足しやすい成分です。亜鉛の吸収率は約30%と考...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 13:34

Dr.奥平の栄養漢方治療講座<ビタミン>【ナイアシン≪ビタミンB3≫とは?】

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   【ナイアシン≪ビタミンB3≫とは?】 ナイアシンは、水溶性ビタミンであるビタミンB群の一種です。ナイアシンは、ビタミンB1を発見した化学者により米ぬかから分離、3番目に見つかったビタミンB群であるため、ビタミンB3と呼ばれることもあります。 化学名はニコチン酸と言いますが、たばこに含まれているニコチンと名称が似ていて間違われることがあるので、ナイアシンと呼ばれるようになりました。 中性、酸性、アルカリ性、酸素、光、熱に強いため調理方法をあまり選びません...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 13:30

Dr.奥平の栄養漢方治療講座<ビタミン>【高齢者、自閉症および統合失調症におけるビタミンB12の脳レベルの低下】

  【高齢化、自閉症および統合失調症におけるビタミンB12の脳レベルの低下】   多くの研究は、脳の発達および機能においてビタミンB 12および葉酸依存性酵素メチオニンシンターゼ(MS)の重要な役割を示していますが、脳内のビタミンB12の状態はこれまで調べられていません。 ビタミンB 12(コバラミン、Cbl)は、メチルコバラミン(MeCbl)およびアデノシルコバラミン(AdoCbl)を含む複数の形態で存在し、それぞれMSおよびメチルマロニルCoAムターゼの補因子として働きます。 我々は、19週の胎児発達から...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 12:08

Dr.奥平の栄養漢方治療講座<ビタミン>【高齢化、自閉症および統合失調症におけるビタミンB12の脳レベルの低下】

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   【高齢化、自閉症および統合失調症におけるビタミンB12の脳レベルの低下】   多くの研究は、脳の発達および機能においてビタミンB 12および葉酸依存性酵素メチオニンシンターゼ(MS)の重要な役割を示していますが、脳内のビタミンB12の状態はこれまで調べられていません。 ビタミンB 12(コバラミン、Cbl)は、メチルコバラミン(MeCbl)およびアデノシルコバラミン(AdoCbl)を含む複数の形態で存在し、それぞれMSおよびメチルマロニルCoAムターゼの補因子として働き...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 11:53

Dr.奥平の栄養漢方治療講座<ビタミン>【ビタミンDによる炎症の調整】

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   【ビタミンDによる炎症の調整】   ビタミンDは、カルシウムおよび骨ホメオスタシスにおけるその古典的な役割に加えて、炎症に関連する主要な免疫調節役割を有します。Wobke TK, Sorg BL, Steinhilber D. Vitamin D in inflammatory diseases. Front Physiol. 2014;5:244.   例えば、ビタミンDは、炎症誘発性の転写因子およびシグナル伝達経路を妨げ、炎症誘発性酵素の発現を調節し、サイトカイン遺伝子発現、タンパク質産生およびシグナリングを調節します。 &nb...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 11:44

Dr.奥平の栄養漢方治療講座<亜鉛・マグネシウム>【大うつ病患者のMg、Zn、Cu】

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   【大うつ病患者のMg,Zn,Cu】 大うつ病患者のマグネシウムおよび他の二価陽イオンの変化、およびいくつかの抗うつ薬が血清および組織マグネシウムレベルに及ぼす影響。 研究は、男女(主に女性)の成人患者76人。 妊娠中の女性、アルコール依存症、腎臓または肝不全の患者、または陽イオンまたは利尿薬を含む医薬品を受けている患者は、この研究に含めず。 中程度または重度の大うつ病を有する患者のみ(うつ病のハミルトン評価尺度17以上)。 血漿中の血漿および赤血球マグネ...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.25 Sun 11:07

【未病と食事栄養:南雲吉則先生・奥平智之先生】8月の埼玉メンタルヘルス交流会2017

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   ◎未病と食事栄養◎ 南雲吉則先生・奥平智之先生講義:8月埼玉メンタルヘルス交流会2017 ※命のお弁当をご用意いたします(事前のお申込みが必要です) 〜プログラム〜 《教育講演》「予防医療における栄養解析の実際」 奥平智之(おくだいらともゆき)先生 医療法人山口病院 精神科部長 東京女子医科大学東洋医学研究所 新宿溝口クリニック http://www.skincare-univ.com/healthcare/adviser/doctor/profile/000625   《特別講演》「大切な人を守るために今できること」 ...

メンタルヘルスと食事栄養漢方「食べてうつぬけ〜鉄欠乏女子(テケジョ)を救え!〜」 | 2017.06.23 Fri 20:45

【腸管と食事栄養:小幡宏一先生・奥平智之先生】7月の埼玉メンタルヘルス交流会2017

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   ◎腸管と食事栄養◎小幡宏一先生・奥平智之先生講義: 7月埼玉メンタルヘルス交流会2017 〜プログラム〜 《教育講演》 「精神科における腸管と栄養療法」 奥平 智之 (おくだいら ともゆき)先生 医療法人山口病院 精神科部長 東京女子医科大学東洋医学研究所 新宿溝口クリニック http://www.shinjuku-clinic.jp/seminar/okudaira http://www.shinjuku-clinic.jp/seminar/genyaku http://www.skincare-univ.com/healthcare/adviser/doctor/profile/000625   《特別講演》 ...

メンタルヘルスと食事栄養漢方 | 2017.06.23 Fri 20:29

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