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オーガニック
このテーマに投稿された記事：736件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c211/4362/
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日本語に訳すと「有機」や「有機栽培」の意味です。しかし単に自称の有機栽培ではオーガニックとして認められません。オーガニックに携わる人の正しい知識と心構、それと国際基準の資格を持つ第三の認証機関が認めることによって初めて本当のオーガニックとなります。オーガニックの認定基準は各認証機関によって若干異なりますが基本的には以下の条件を満たすものです。
食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。オーガニックは単に人間の食生活だけを考えたものではなく、自然と人類の共存の未来を考えた地球規模のプロジェクトです。 
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作者のブログへ：「lohasgarden」さんのブログ
その他のテーマ：「lohasgarden」さんが作成したテーマ一覧(4件)
オーガニック・ニュース配信ブログパーツ「ゆうきひろがる」！
JUGEMテーマ：オーガニック オーガニック専門ポータルサイト「ゆうきひろがる」では、オーガニック関連の最新情報を表示する機能を持ったブログパーツを提供しています。マスコットキャラクター「ゆっぴー」のアイコンで、「ゆうきひろがる」で紹介している有機農業の最新イベント/ニュースをあなたのサイトでチェックすることができます。ぜひご利用ください♪左メニューの下でニョキニョキ動いている子が「土と幸福の妖精・ゆっぴー」です。 ★ニュース配信機能付きブログパーツHTML★ <script src="http://www.yuki-hiro...
有機農業なんでもブログ・安心・安全・身近なオーガニックへ | 2010.12.08 Wed 11:38
産直野菜みたいなオーガニック化粧品が新発売！
JUGEMテーマ：オーガニックオーガニックコスメブランド「ETHICAL（エシカル）」ってご存知ですか？厳しい基準をクリアした有機農家と契約した素材を使ってつくられたオーガニックコスメのシリーズです。『全てが見える”安心・安全な化粧品』なんですよ。エシカルが目指すのは『産直野菜の様なオーガニック化粧品』。いつ、どこで、誰が、収穫したのか。どれだけの量が配合されているのか。全てが開示されています。生産者に敬意を表して、名前とメッセージも記載されているそうでうよ。エシカルは、安心・安全だけではなく機能性もプラ...
美容とスキンケア最新情報 | 2010.12.07 Tue 16:26
PICKLING SPICE MIX
先日Daylesfordで買ってきたピクルス用スパイスミックスを使ってピクルスを漬けました。 写真は、野菜にニンニク、きび砂糖、塩、スパイスミックスを加えた状態。これにお酢と水を足して、レンジで＊チン＊ 一晩で食べられるようになります。 （今まではピクルス用スパイスミックスの代りに、ローリエ、粒こしょう、赤唐辛子を使用。） JUGEMテーマ：オーガニック
NaoLOG | 2010.12.03 Fri 22:16
プラネッタ・オーガニカ カシュクール
JUGEMテーマ：オーガニックプラネッタ・オーガニカの2011ＳＳ カシュクールを少しだけご紹介します。今回のカシュクールは、Ｈｅｍｐ／ｃｏｔｔｏｎの手織りです。生地の風合いといい、草木の色合いといい、素敵。。今回は、タイの女優さんがモデルとなって頂いています。撮影風景をプラネッタのブログでご紹介していますのでご覧になってください。 http://www.planeta-organica.com/blog/chiangmai-journal/photo-shooting-nov2010.html近頃、プラネッタ・オーガニカの商品のお問い合わせを頂き、遠方からお越しいただくお客さ...
kinari's diary | 2010.12.03 Fri 18:44
Daylesford Organic/デイルズフォード・オーガニック
今月11日、デイルズフォード・オーガニック1号店が青山にOPEN！ 早速行ってきました。パンも美味しそうだったな〜。でも自宅へ戻るのは夜なので今回パンは断念して、グロサリーにて色々と仕入れてきました。 細いビンは、ローズマリービネガー。時計回りにオーガニック粒マスタード、オーガニック・スロードライトマト（オイル漬け）、マヌカ・ハニー（NZのみで採れる高級ハチミツ）、そしてオーガニック・レッドカラント・ジェリー（赤すぐりのジャムにりんご酢を加えたもの）。 写真にはないけれど、他にゼラニウムの...
NaoLOG | 2010.11.29 Mon 21:38
ご近所様と。
JUGEMテーマ：オーガニックJUGEMテーマ：マクロビオティックJUGEMテーマ：日々のくらし 久々に、ご近所の方々とのお教室。メニューは*マクロビオティックピザ（豆腐チーズ）*白菜とかぶのスープ*緑豆のサラダ*かぼちゃプリン：ブリュレ風今回ピザ台は有機天然酵母を使用。トマトソースは豆味噌を入れて1人の方が乳ものが食べられないとの事で「ピザ食べてみたかったのぉ」と。豆腐チーズも喜んでもらえました食事をしながらおしゃべり。年齢が私よりもずっと上の方ばかりだけど、楽しかったこれかれも定期的にやる予定なので...
Le Soleil de l'ombre | 2010.11.27 Sat 22:56
ご近所様と。
JUGEMテーマ：オーガニックJUGEMテーマ：マクロビオティックJUGEMテーマ：日々のくらし 久々に、ご近所の方々とのお教室。メニューは*マクロビオティックピザ（豆腐チーズ）*白菜とかぶのスープ*緑豆のサラダ*かぼちゃプリン：ブリュレ風今回ピザ台は有機天然酵母を使用。トマトソースは豆味噌を入れて1人の方が乳ものが食べられないとの事で「ピザ食べてみたかったのぉ」と。豆腐チーズも喜んでもらえました食事をしながらおしゃべり。年齢が私よりもずっと上の方ばかりだけど、楽しかったこれかれも定期的にやる予定なので...
Le Soleil de l'ombre | 2010.11.27 Sat 22:55
プラネッタ・オーガニカ展
JUGEMテーマ：オーガニック 11/21（日）〜28 （日）まで、スイートサイト店頭にてプラネッタ・オーガニカ展を開催中です。この時期の乾燥でお肌も敏感になっていませんか？肌に触れるものだからこそ、肌さわりの良さとオーガニックにこだわりたいですね。秋・冬カラーのパンツやストールなど肌にやさしいオーガニックがたくさん。ちょっとしたお楽しみもありますので、この機会にオーガニックコットンの肌さわりをお試しください。by kinari よろしければ応援のクリックをお願いいたします。 にほんブログ村スイートサイ...
kinari's diary | 2010.11.21 Sun 17:54
料理教室：森先生11月
JUGEMテーマ：オーガニックJUGEMテーマ：マクロビオティックJUGEMテーマ：天然生活 今回の料理教室のテーマは「和」だそう。メニューは*くるみとろろご飯*玉ねぎと里芋の煮物*手作り葛きり*くさ餅（よもぎ餅）くるみとろろご飯には先生が取り寄せてくれた「むかご」入り。自分自身でとろろご飯ってあまりしないのでうれしい手作り葛餅は生姜醤油をつけて。煮物の玉ねぎが甘くて美味しい〜。これからの季節にはうれしいおかず。今回もごちそうさまでした。お味噌汁も付けてくれてHappy小さなマクロビオティックの料理教室日...
Le Soleil de l'ombre | 2010.11.19 Fri 19:53
岡田シェフ料理教室:10月
JUGEMテーマ：オーガニックJUGEMテーマ：マクロビオティックJUGEMテーマ：日々のくらしJUGEMテーマ：オーガニック ベターホームの「マクロビオティックのおもてなし ｂｙ岡田シェフ」も今回が最終回。メニューは*エリンギのカルパッチョ：海鮮風*ベジタリアンのハッシュドビーフ*かぼちゃのプリン メープルカラメルソース蒸したエリンギの上にとんぶりを味付けしたものをキャビアに見立てて海鮮風〜緑豆入りのハッシュドビーフ風。(これってリマで習ったような・・・)お楽しみスイーツはかぼちゃのプリン濃厚なソースで・...
Le Soleil de l'ombre | 2010.11.13 Sat 23:06
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