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りんごとシナモンは最強!

「りんご」のおいしい季節になりました。 「一日一個のりんごで医者いらず!」 と、言われるほどに栄養満点。カリウム、カルシウム、鉄分 食物繊維、ビタミンC・・・   そのままシャリッとかじっても良いし、焼いて、煮てと 色々と楽しめるりんご。   ちょくちょく話しには出てきますが、シナモンをきかせて アップルパイやアップルクランプルも最高ですね!   ケーキを作るまで残念ながら時間がないの・・・と言う方は りんごのジャムを作って、トーストにのせて朝食にするのも ...

共立食品? お菓子づくり・手作りパン・レシピ情報・ナッツ&ドライフルーツの健康話題ブログ | 2017.11.10 Fri 16:47

2017年11月9日(木)ジャンボハンバーグバーガー 台湾屋台風焼きそば ミートスパゲティー 海老と卵の炒め 手包み スタミナ大餃子 かにグラタンコロッケ ポークカレー サグキーマ

  今日のラインナップ。     以前から気になっていたアイツ… そう、ジャンボハンバーグバーガー!! 429円(税込) ビッグパワーで購入。 販売者:株式会社オーエムツーミート湘南台店 (神奈川県藤沢市湘南台2-6-3ビッグパワー内)     ついに買ってきてしまった… なかなかのボリューム!!     確かにデカイよ! このハンバーグ! バンズもフカフカで美味しかった♪     菊華飲茶館 台湾屋台風焼きそば BIG POWERで購入。 製造者...

食べたものを記録しています。 | 2017.11.10 Fri 15:44

豚パラ肉とじゃがいもの炒め煮

JUGEMテーマ:食生活   前回の黒森シェフの続きです。ねぎ油は、中華風ショートバスタであるガーダータンのためにつくりましたが、今日お届けするのは、「豚パラ肉とじゃがいもの炒め煮」、日本で言う肉じゃがです。   肉じゃがなんですが、黒森流は違います。では、見て頂きましょう。その前に、ベターホームの売店で今回使うチキンスープストックと  

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2017.11.10 Fri 08:41

2017年11月8日(水)お刺身5点盛り 30品目のカラフルサラダ 国産モツ煮込み イワシ甘露煮 宮崎県産ほうれん草の胡麻和え

  今日のラインアップ。     お刺身5点盛り ビッグパワーで購入。 加工者:株式会社魚喜湘南台店(神奈川県藤沢市湘南台2-6-3ビッグパワー内)     久しぶりに大皿に盛ってみました♪     金目鯛が嬉しいね〜♪     30品目のカラフルサラダ ダイエーで購入。 製造者:株式会社ベジテック(神奈川県相模原市中央区田名塩田1-12-1)     国産モツ煮込み ダイエーで購入。 2パック分です。 製造者:株式会社フレッシュカト信(新潟県新潟市...

食べたものを記録しています。 | 2017.11.09 Thu 14:03

口は第1の消化器

  唾液に含まれる ペルオキシターゼという酵素には ・ 食品に含まれる 発がん性物質を体外へ 排出してくれる働きがあります。 ☆ よく噛んで ペルオキシターゼを たくさん分泌させてから 次の消化器である 胃に送るようにしたいですね。         JUGEMテーマ:人生論 JUGEMテーマ:趣味・日常生活 JUGEMテーマ:健康 JUGEMテーマ:食生活  

ウェルネス メッセージ | 2017.11.09 Thu 08:54

ねぎ油

JUGEMテーマ:食生活   一昨日から、ベターホームの料理教室「くろもりのまかない自慢」に通い出しました。なかなか予約が取れない完全予約制の中華、黒森洋司シェフのまかない料理、半年計6回です。シェフ本人が直伝で作ってくれ、見て、そして、食べられるのです。満席40名、男性は僕の他にもうお一方いらしゃいました。殆どが中高年の女性で、若い方は数名です。   ねぎ油からスタートしました。   黒森シェフ曰く、レシピはあくまでも参考です。醤油や砂糖は、メーカーの違いがあるからです。...

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2017.11.09 Thu 08:22

減量生活再び

JUGEMテーマ:食生活   金沢マラソンも終わって,1か月の禁酒も解禁し,麺類も1回だけ(うどん)食べて,再び減量生活へ.   牧田善二著「医者が教える食事術」(リンクはAmazonだけど非アフィリエイト)のp66〜p67を参考にして,以下を実践しています.   野菜食べまくり.多分1日で,800g〜1kg食べています.半分は生で食べています.トマトやキュウリは普通でしょうが,大根・ニンジン・ピーマンなども. カッテージチーズ食べまくり.1日で100〜200gくらいかな. 大豆製品食べてます...

ぐらさんたらん♪♪ たまに,しりあす | 2017.11.08 Wed 20:45

2017年11月7日(火)たっぷりほうれん草の緑黄色野菜サラダ ゴーヤチャンプルー 10品目具材の和風生姜スープ

  今日のラインアップ。     セブンイレブン たっぷりほうれん草の緑黄色野菜サラダ 200円(税込) 製造者:プライムデリカ株式会社(神奈川県相模原市南区麻溝台1丁目7-1)     セブンイレブン 洗わずそのまま食べられる緑黄色野菜サラダ 158円(税込) 製造者:株式会社マルケイフーズ(東京都品川区西五反田2-19-3)     2種類のサラダを混ぜました♪ 葉っぱ、美味しい! 2つ混ぜたから、金額で言うと358円(税込)か…。 結構高いな…。 サ...

食べたものを記録しています。 | 2017.11.08 Wed 11:36

2017年11月6日(月)チンジャオロース ブロッコリーとイカ海老旨炒め わさび菜おひたし トラウトサーモンの刺身 枝豆 トンキムチ

  今日のラインナップ。     今日のプレート。     「こだわり屋」のチンジャオロース ビッグヨーサンで購入。 販売者:有限会社魚魚鮮(神奈川県大和市福田2021-2)   ボリュームと見た目で購入したものの… そんなに美味しくなかった… orz     「こだわり屋」のブロッコリーとイカ海老旨炒め ビッグヨーサンで購入。 販売者:有限会社魚魚鮮(神奈川県大和市福田2021-2)   こちらは、まぁまぁ。 つーか、ほぼ素材の味だからね。   ...

食べたものを記録しています。 | 2017.11.07 Tue 01:16

第3のミルク、ピーミルクって?

JUGEMテーマ:食生活     牛乳の代替品、今度のニューフェースは「ピーミルク」 25 September 2017   豆乳、アーモンドミルク、カシューナッツミルク、ココナツミルクなど牛乳の替わりとなる、代替ミルクにまた新たな仲間が登場。   広がる代替ミルクの市場   調査会社のミンテルによると牛乳の売り上げは2015年から7パーセント減少し、さらに2020年までに11パーセントも減るという予測が出ている。その一方で、2016年のニールセンの調査によると米国ではアーモン...

伝えたい☆ヴィーガンの道しるべ | 2017.11.06 Mon 18:14

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