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2018年4月6日(金)豪華刺盛3点(しまあじ・めばる・金目鯛) 香り枝豆 東京べったら漬 レッドキャベツと春キャベツのサラダ たまごたっぷりポテマカサラダ

  豪華刺盛! 3点! マルエツ瀬谷店で購入。 久々に行ったら、内装がリフォームされ、人でごったがえしてた。 瀬谷店は規模もデカイし、繁盛してるよね。   って思ったら… ネット情報で「食品館イトーヨーカドー 瀬谷店」2018年3月31日オープン との情報が… マルエツの隣だよね… マルエツ行ったのに全然気が付かなかった…。     愛媛県産 しまあじ マルエツで購入。     新潟県産 めばる マルエツで購入。 「めばる」はあんまりこの辺...

食べたものを記録しています。 | 2018.04.07 Sat 11:15

春立菜

JUGEMテーマ:食生活   春立菜、いろいろな野菜を掛け合わせて作られた新しい野菜です「はるだちな」。アグリエの森で買ってきました。 つぼみ菜と同じらしいのですが、茹でた感じはちょっと違っていました。まあ、春立菜の名前の方が素敵ですから、こう呼ばせてもらいます。付いてきたレシピには、味噌と桜えびの和え物がのっていましたが、全部をこれにしてしまうとちょっと危険です。お浸し系の醤油味などもついでに作ります。  

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2018.04.05 Thu 17:11

2018年4月5日(木)神奈川県産さがみあやせポーク 豚バラカレー十五穀ライス グラタンコロッケ、レンコンメンチカツ たまごたっぷりポテマカサラダ

  今日のラインアップ。 昨晩の残り。     グラタンコロッケ、レンコンメンチカツ  食品館あおばで購入。 製造者:株式会社ゼストクック食品館あおば綾瀬店(神奈川県綾瀬市深谷中7-18-1)     神奈川県産さがみあやせポーク 豚バラカレー十五穀ライス 温泉卵トッピング♪     粉チーズをトッピング♪     十五穀米も美味しい♪     温泉卵をパカッとね♪     ロピア たまごたっぷりポテマカサラダ 安定のおいしさ。   ...

食べたものを記録しています。 | 2018.04.05 Thu 11:41

2018年4月4日(水)神奈川県産さがみあやせポーク 豚バラカレー十五穀ライス! グラタンコロッケ、レンコンメンチカツ ポテマカサラダ スコーン(チョコ&くるみ)

  今日のラインナップ。     グラタンコロッケ、レンコンメンチカツ  食品館あおばで購入。 製造者:株式会社ゼストクック食品館あおば綾瀬店(神奈川県綾瀬市深谷中7-18-1)     断面図。 レンコンの食感がアクセントで美味しい♪     神戸物産 野菜がゴロゴロカレーたっぷり大盛り 中辛 大きめ野菜の具だくさんカレー 250g 業務スーパーで購入。 販売者 株式会社神戸物産(兵庫県加古郡稲美町中一色883)   これを使って…     神奈川県...

食べたものを記録しています。 | 2018.04.04 Wed 22:32

2018年4月3日(火)真あじ開き 春キャベツと塩昆布のサラダ 具沢山豚汁 塩辛職人

  今日のラインナップ。      干物問屋 弥八 真あじ開き 製造者:株式会社日和屋(静岡県沼津市春日町46-1) 先日、ご近所様がNEOPASA駿河湾沼津(上り)にて買ってくださいました。     うまそうだ…     ベストな状態に焼けました♪ 素晴らしく美味しかった!      春キャベツと塩昆布のサラダ 胡麻油で風味豊かに。     ロピア 具沢山豚汁 213円(税込) 製造者:利恵産業株式会社(神奈川県相模原市南区大野台3-13-32) ...

食べたものを記録しています。 | 2018.04.03 Tue 21:27

「植物肉」が注目される理由〜スピルリナ(藻類)もタンパク源に!

JUGEMテーマ:食生活   「植物肉」が注目され資金が集まる本当の理由 2017年末、生産能力を3倍に拡大する目的で5500万ドルの資金調達を発表した、とある「肉」のスタートアップがある。総調達額は公表額だけで7200万ドル、出資者にはマイクロソフト社の創設者であるビル・ゲイツやレオナルド・ディカプリオなどの著名人も並ぶ、その会社の名は「ビヨンド・ミート(Beyond Meat)」。   飼料変換効率の比較(グラフ)   名前からして、今までの肉製品を超える、何か凄いモノを想像...

伝えたい☆ヴィーガンの道しるべ | 2018.04.03 Tue 11:27

2018年4月2日(月)焼津港一本釣り鰹 土佐造り/韓国産めばちまぐろぶつ 春キャベツと塩昆布のサラダ 香り枝豆 塩辛職人 スモークチーズ ナムルセット

  今日のラインナップ。     ● 焼津港一本釣り鰹 土佐造り   製造者:株式会社 高橋商店(静岡県焼津市田尻2154-26) ● 韓国産めばちまぐろぶつ FUJIで購入。     春キャベツと塩昆布のサラダ 胡麻油で風味豊かに。 春キャベツの季節になりましたね〜♪ 葉が柔らかくて甘くて美味しい。     チャーンビール FUJIで購入。 原産国:タイ 輸入者:三陽物産株式会社(大阪府大阪市北区松ヶ枝町1-3) アルコール分:5.0%   ビア・チャーンは、タイ・ビ...

食べたものを記録しています。 | 2018.04.03 Tue 08:23

2018年4月1日(日)春キャベツ マルタ産 本まぐろ 香り枝豆 塩辛職人 スモークチーズ ナムルセット 磯のり佃煮

  いなげや マルタ産 本まぐろ赤身切り落とし   見た目の感じで買ってきたが… 今回はハズレもハズレ… 食感が最悪… まるでろうそくの「ろう」を噛んでいるような… 食品サンプルかよ!って感じ。 なんだろうな… 解凍に失敗してたのかな… たまにこういうことあるんだよな…。 やっぱ、切り身ではなく、サクで買った方がいいんだよね…。     いなげや 香り枝豆 こちらはグッド!     小野万 三陸 気仙沼 塩辛職...

食べたものを記録しています。 | 2018.04.02 Mon 11:14

肉厚椎茸のホイル焼き

JUGEMテーマ:食生活   秋保(あきう)の物産市「アグリエの森」の写真を撮ってきました。これです。 建物は横にこの倍ぐらい広がっており、芝生の手前が広大な駐車場になっています。  

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2018.04.02 Mon 06:17

2018年3月30日(金)勝手に駅弁祭り♪ 「なすび亭弁当」 「秋田比内地鶏 こだわり鶏めし」 「丸政のチキンカツ」 「八天堂のくりーむパン」

  今日は東京駅でブラブラしてきたので、色々駅弁を買ってきました♪ グランスタにある「駅弁屋祭」にて購入。   まずは「なすび亭弁当」 980円(税込) 製造者:株式会社NRE大増(東京都荒川区西尾久 7-48-1) 和食界きっての気鋭料理人「なすび亭」店主の吉岡英尋氏監修の駅弁です。 軟骨入り鶏つくねが特長の親子丼弁当です。 親子丼 【茶飯(国産米)、玉子とじ、軟骨入り鶏つくね、鶏肉煮、玉葱煮、 菜の花お浸し、じゃが芋揚、かぶ揚、人参揚、茄子揚、アスパラ揚、胡麻味噌、 梅干、沢庵 ...

食べたものを記録しています。 | 2018.03.31 Sat 10:06

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