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●今日のごはん●〈作りおき・・休日ごはん&カレンダーにゃ♪〉私が留守の時の休日ごはん、決まってこのお稲荷さんです(^^お稲荷さんって時間が経つと、さらに美味しくなりますよね♪休日作り置きごはんにぴったり。そしてね、何より男子受けがよろしいようで(笑)2人家族にしては、毎回、たくさん作っています♪出来がすっごく良かったら、手土産にと・・♪黒糖たっぷり、酢飯にはお酢と昆布茶と胡麻とお揚げさんの切れ端刻んだもの。おもいっきり甘くことこと煮るお揚げさん。酢飯は、お砂糖なし、山葵をチョコンと乗っけて包みます。い...
さつきくらぶ | 2015.11.14 Sat 08:45
JUGEMテーマ:おうちご飯 セブンイレブン おまかせ御膳 酢豚です。 以前食べてとても美味しかった、「ふんわり厚焼き玉子の赤飯弁当」と同じシリーズ的な感じだったのでこれにしました。 こんな感じ 酢豚がテカテカ黒光りして食欲をそそるいい色しています。 やはり見た目通り酢豚はコクがあり濃い目の味付けが白いご飯によく合います。 他の煮物系のおかずなど、前回食べた「ふんわり厚焼き玉子の赤飯弁当」と同じ上品でしっかりとした味付けはサイコーでした。 全体的にバランスが取れていて食が進むと...
猫・パンチくらった〜 | 2015.11.07 Sat 19:15
JUGEMテーマ:おうちご飯 五木食品 火の国熊本とんこつラーメンです。 イオン東苗穂店のインスタントラーメンコーナーに数種類だけ棒ラーメンが売っています。 以前に同店で大九州フェアの催しで買った棒ラーメンが美味しかったので思わず買いました。 九州フェアの時はあえて豚骨は買わなかったけど今回は豚骨です。 熊本とんこつラーメン 作り方は、インスタントラーメンの要領です。 出来上がり チョット余談ですが、4年くらい前に本場の熊本でガイドブックに出ている有名店で豚骨ラーメンを食べた...
猫・パンチくらった〜 | 2015.11.03 Tue 17:47
●今日のごはん●〈びっくり!テーブルマークの秋の新商品にゃ♪〉パン作りをしていると、もうぐったりで(爆)ご飯作りは手抜きも良い所。手抜きで美味しいのって何?と毎日のように考えておりまする(笑)そんな時、テーブルマーク様より嬉しいモニターをさせていただくことになりました♪有り難いです〜楽して美味しいと来た!寅吉がチェック。梅子さんもチェック♪なると金時鶏そぼろごはん・鶏そば・さぬきうどんデニッシュブレッド・若鶏の塩麹焼き。以上嬉しい5品。どれもこれも美味しそうでなりません♪♪この中から、今回は、なると金時...
さつきくらぶ | 2015.11.03 Tue 09:56
JUGEMテーマ:おうちご飯 ハウス ハッシュドビーフです。 ちょっと余談ですが、我が家では食卓にあまり牛肉を使用した料理が乗ることはありません。 思い起こせば自分が子供の頃も実家で食卓で牛肉が出るようになったのは食べ盛りの中学生位のでした。 それまではカレーライス、ハンバーグやすき焼きは豚肉で、むしろすき焼きは豚肉が当たり前だと思っていた程です。 実家の場合それまで牛肉を使わなっかのは母が牛肉が乳臭くてあまり好きではないという理由からです。 それから実家では自分に合わせて牛肉文化が始ま...
猫・パンチくらった〜 | 2015.11.01 Sun 19:13
JUGEMテーマ:おうちご飯 日清 ラ王味噌 & 近所のスーパーの漬け込みフライドチキンです。 昼食に何食べるか、突然頭に浮かんだのが実際に食べたことが無いしそれとはちょっと違うがパーコー麺的なもの〜。 要するに、ラーメンに揚げた肉を入れたものが食べたいという事。 それも、インスタントラーメンにちゃんとした具を入れてそのギャップを感じながら食べたいと・・・変なこだわり〜。 手っ取り早く近くのスーパーへ〜。 で買ったのが 日清ラ王 味噌味 お惣菜の漬け込みフライドチキン 出来上がり...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.31 Sat 19:18
JUGEMテーマ:おうちご飯 竹田食品のプレミアムいか明太です。 先日、普通のプレミアムいか塩辛を食べて感動したので今回は明太バージョンでリピートです。 こんな感じ このいか明太もそうだし、先日食べた塩辛も流石プレミアムを騙っているだけあってハンパなく美味しいです。 チョットこれは別格です。 何が凄いって、イカが太くてプリプリ新鮮で食感が最高。 これは今までに無い美味しさで感動ものです。 ただ包装のチャック機能は良いけど、中のイカが取り出しずらく汚してしまうのでちょっと微妙...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.30 Fri 18:28
JUGEMテーマ:おうちご飯 S&B まぜるだけパスタソース トリュフきのこソースです。 茹でたパスタに混ぜるだけです。 出来上がり 一見、具が無いように見えますが小さな刻みマッシュルームが入ってます。 すいません、自分と嫁さんはトリュフ自体食べたことがないので何がトリュフなのかよく分からなかったのですが、余り嗅いだことか無い香りと風味があったので多分これがトリュフ風だという事になりました。 個人的にはその嗅いだことが無い香りは、チョットだけ独特な(どちらかというと好みじゃない)感じが...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.29 Thu 17:09
JUGEMテーマ:おうちご飯 札幌キムラヤ プチパンです。 最近お気に入りのパンです。 こんな感じ 何がお気に入りかというと、軽く焼くとパリパリ・サクサクでとても美味いんです。 我が家では朝食にサラダを挟んで食べます。 キャベツのシャキシャキとパンのパリパリ・サクサクが相まってサイコーに美味しいです。 人気ブログランキングへ にほんブログ村
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.25 Sun 16:54
●今日のごはん ●〈うまソースで塩麹煮込みハンバーグとパスタ&にゃにゃ♪〉古巣に行った日、疲れてるし、パンも食べたいし、どうしようかな?お夕飯のメニューに頭悩ませていた時、あっつ!うまソース!煮込みハンバーグは種を作ってしまうと後はコトコト煮こむだけ♪うまソース様さまのお夕飯でした♪うまソースで塩麹煮込みハンバーグ♪(やや小さいもの4~5個分)合いびき肉400g玉ねぎ1個(中くらいの大きさのもの)ナツメグ小さじ1塩麹大さじ1ケチャップ大さじ2玉子1個パン粉大さじ1黒胡椒適量。まずはハンバーグを作ります。玉ねぎは...
さつきくらぶ | 2015.10.25 Sun 10:07
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