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●今日のごはん●〈忙しい時には・・黒糖わさびいなり&寅吉にゃ♪〉昨日はブログをお休みして・・そんな時にも応援とコメント有難うございます。心から感謝です、有難う。主人が居ると便利嬉しいけど(爆)なんだけど、忙しい(爆)何年も一緒に生活しているのに、リズムが全く合わないのですよ。まず起きる時間が違う、自然とお腹がすく時間も違ってくるわけで・・・。お休みの時は、おにぎりか、巻き寿司か、おいなりさん、どーんと置いてます。「いつでも好きなときにどうぞ」作戦です。毎回適当に作っているので、レシピがありません...
さつきくらぶ | 2015.09.21 Mon 06:40
JUGEMテーマ:おうちご飯 お家でパエリアです。 今日テレビでサッポロさとらんど収穫祭の番組の中で「1000人パエリア」という企画をやっていて、「ヨシ、食べに行こう」ではなくて「晩御飯パエリアにしよう」という事になりました。 早速買い物に行きます。 本日のパエリアの素は CO-OPの 「炊き込みパエリアの素」です。 炊飯器の炊き込み用の素ですが、フライパンで作ります。 下調理をしてパエリアの素を入れ具材を並べます。 素にも鶏肉が入っていますが、更に鶏肉、エビ、アサリ、イカ、パプリカ、ピーマン...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.19 Sat 20:06
JUGEMテーマ:おうちご飯 日糧 ソフトライ麦ブレッドです。 このパン、日糧パンなんですが余り見かけないので多分どこのスーパーでも扱っていないかもデス。 とりあえずいつもはイオンの東苗穂店で買います。 パン売り場の端の専用棚に、このパンとほかの種類の同じシリーズものが売ってます。 このパンはスーパーで売っている製パンメーカーの中でとても美味しくて、今一番気気に入っているパンです。 麦の香りがするパンです。 それで嫁さんが、「沼サンド」なるものを作りました。 中身は、蒸...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.19 Sat 07:17
JUGEMテーマ:おうちご飯 テーブルマークの国産若鶏の塩から揚げです。 いや最近の冷凍食品はひと昔前に比べて確実に進化しており、便利さだけではなく味まで美味しくなって手軽に食べられて本当にすごい時代だと実感してしまいます。ちょっともの足りないとか、もう一品おかずが欲しいとかという時うってつけです。実はこのから揚げも先日パエリア作った時のおかずにしました。 国産若鶏の塩から揚げ 最近よくある自然解凍でもOKの品すが、レンジでチンしました。 出来上がり 冷凍食品特有のべちゃべちゃ感も...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.16 Wed 20:48
JUGEMテーマ:おうちご飯 味のマルタイ 宮崎鶏塩ラーメンです。 先日、イオン秋の大九州フェアで買った「宮崎鶏塩ラーメン」です。 「長崎あごだし入り醤油ラーメン」がとても美味しかったの期待が高まります。 前回同様、中身はこんな感じです。 出来上がり。 宮崎といえば鶏なのでこれにしました。 スープが澄んでいるので思わずスープから飲みます、そのお味は紛れも無く鶏塩。余計な味は一切しない鶏の旨味と塩だけのアッサリ味だけど深みのあるスープ。麺は何となく前回の長崎ラーメンより更に細麺のよう...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.13 Sun 19:53
JUGEMテーマ:おうちご飯 味のマルタイ 長崎あごだし入り醤油ラーメンです。 イオン秋の大九州フェアで、棒ラーメンを買いました。棒ラーメンコーナーには九州各地方のラーメンが有りましたが今回はあえてとんこつ系じゃないラーメンを選びました。買ったのは「長崎あごだし入り醤油ラーメン」と「宮崎鶏塩ラーメン」です。 先にどっちを食べるか迷ったけど、長崎ラーメンに決定しました。 中はこんな感じ 出来上がりです。 ちょっと具を入れすぎて肝心な麺が見えません。 長崎といえば普通は「ちゃんぽん」ですが...
猫・パンチくらった〜 | 2015.09.12 Sat 09:16
JUGEMテーマ:おうちご飯 この本を参考につくりました。 「キッシュ」 渡辺麻紀著 具のカボチャはレンチン3分 枝豆はゆでたものを。 手間がかかった分 とっても美味しかったです。 朝ごはんにもぴったり。
exterial fur shop blog | 2015.09.10 Thu 13:04
●今日の1品●〈澪で楽しむパーティーレシピ・・炙りサーモンのご馳走サラダ&にゃ♪〉楽しいモニター・・続きます♪この間に冷凍庫を占領しているパンの消費〜〜(^^一石二鳥♪塩麹漬け炙りサーモンのご馳走サラダ♪(およそ4人分)トロピグリンレタス130gプチトマト110g生サーモン150gかいわれ大根30gスライス玉ねぎ20g塩麹小さじ2。生サーモンは塩麹を揉み込み、30分ほど冷蔵庫で寝かせます。その間に野菜を綺麗に洗い、余分な部分を取り除き、水切りしておきます。トマトはヘタを取り縦半分にカットします。玉ねぎは皮を...
さつきくらぶ | 2015.09.04 Fri 10:17
JUGEMテーマ:おうちご飯 ***お詫び*** ネットショップの不具合について 先日より毛糸をカートにいれられないという事象が発生しておりました。 昨日よりカートインできるようになっております。 ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。 よろしくお願いいたします。 ********* 毎日毎日、ご飯どうするか悩みます。 今朝思いついたのはこれ。 このおかずはさっと出来て さめても美味しいのでお弁当にピッタリでした。 ●作り方と材料● 甘塩タラ(コストコで買いました) ...
exterial fur shop blog | 2015.09.03 Thu 13:07
JUGEMテーマ:おうちご飯 朝晩すこし涼しくなってきましたね。 先日からネットショップに ご注文をたくさんいただいております。 いつもありがとうございます。 今シーズンもどうぞよろしくお願いいたします。 今日は簡単なおかずを。 野菜をオーブンで焼いてめんつゆをかけて 味をなじませるだけでできます。 ホントに簡単にできます。 <作り方> 野菜を適当な大きさにカットして オリーブオイルをからめます。 オーブン250度で10〜13分くらい焼きます。 焼きあがっ...
exterial fur shop blog | 2015.09.02 Wed 12:57
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