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JUGEMテーマ:おうちご飯 竹田食品のプレミアムいか明太です。 先日、普通のプレミアムいか塩辛を食べて感動したので今回は明太バージョンでリピートです。 こんな感じ このいか明太もそうだし、先日食べた塩辛も流石プレミアムを騙っているだけあってハンパなく美味しいです。 チョットこれは別格です。 何が凄いって、イカが太くてプリプリ新鮮で食感が最高。 これは今までに無い美味しさで感動ものです。 ただ包装のチャック機能は良いけど、中のイカが取り出しずらく汚してしまうのでちょっと微妙...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.30 Fri 18:28
JUGEMテーマ:おうちご飯 S&B まぜるだけパスタソース トリュフきのこソースです。 茹でたパスタに混ぜるだけです。 出来上がり 一見、具が無いように見えますが小さな刻みマッシュルームが入ってます。 すいません、自分と嫁さんはトリュフ自体食べたことがないので何がトリュフなのかよく分からなかったのですが、余り嗅いだことか無い香りと風味があったので多分これがトリュフ風だという事になりました。 個人的にはその嗅いだことが無い香りは、チョットだけ独特な(どちらかというと好みじゃない)感じが...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.29 Thu 17:09
JUGEMテーマ:おうちご飯 札幌キムラヤ プチパンです。 最近お気に入りのパンです。 こんな感じ 何がお気に入りかというと、軽く焼くとパリパリ・サクサクでとても美味いんです。 我が家では朝食にサラダを挟んで食べます。 キャベツのシャキシャキとパンのパリパリ・サクサクが相まってサイコーに美味しいです。 人気ブログランキングへ にほんブログ村
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.25 Sun 16:54
●今日のごはん ●〈うまソースで塩麹煮込みハンバーグとパスタ&にゃにゃ♪〉古巣に行った日、疲れてるし、パンも食べたいし、どうしようかな?お夕飯のメニューに頭悩ませていた時、あっつ!うまソース!煮込みハンバーグは種を作ってしまうと後はコトコト煮こむだけ♪うまソース様さまのお夕飯でした♪うまソースで塩麹煮込みハンバーグ♪(やや小さいもの4~5個分)合いびき肉400g玉ねぎ1個(中くらいの大きさのもの)ナツメグ小さじ1塩麹大さじ1ケチャップ大さじ2玉子1個パン粉大さじ1黒胡椒適量。まずはハンバーグを作ります。玉ねぎは...
さつきくらぶ | 2015.10.25 Sun 10:07
JUGEMテーマ:おうちご飯 前から気になっていた、 味の素「焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン」です。 これにおかずとしてイオンブランドの冷凍餃子を付けます。 一応、国産の野菜や肉使用をチェックして決めました。 チャーハンは嫁さんと二人分をレンジでチンすると量が多いので、2回に分けなければならないので今回はフライパンで温めます。 チャーハンと餃子とも調理には油は不必要とのことです。 とりあえず完成デス。 チャーハンは確かにそれほどきつくないニンニク風味が効い...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.24 Sat 16:01
JUGEMテーマ:おうちご飯 ローソン 北海道産たらこの和風パスタ&北海道産たらこの和風パスタです。 北海道産たらこの和風パスタ(自分) あらびき牛肉のミートソース(嫁さん) 家でチンして 出来上がり 北海道産たらこの和風パスタ 混ぜ混ぜ あらびき牛肉のミートソース たらこパスタは、たらこときのこ類(エリンギ、ぶなしめじ、舞茸、その他)とバター一片と刻みのり。 具の内容なのか、量なのか何故かチープさを感じてしまう。 味もそれなりで、比較する土俵がちょっと違うけど以前食べ...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.23 Fri 16:46
JUGEMテーマ:おうちご飯 麻婆ラーメンです。 実は、記事にはしていませんが以前にも市販の素で作った麻婆豆腐と味噌ラーメンを掛け合わして作った麻婆ラーメンがとても美味しかったので調子に乗ってまた作りました。 ただし、前回は丸美屋の「七味芳香麻婆豆腐の素」で麻婆豆腐を作りましたが、今回はS&B食品の「李綿記 麻婆豆腐の素」で作りました。 ラーメンは前回同様の東洋水産「北の味わい ガラ炊き味噌」です。 出来上がり 結論からいうと、ちょっと残念でした。 味噌ラーメンの濃い味と...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.22 Thu 17:05
●パン工房●〈ちょっとブレイク・・さつま芋と小芋&戦利品&にゃ♪〉さつま芋や里芋、じゃがいも、人参、牛蒡など・・根菜類が美味しい季節になりましたね♪先日、ちょっと遠出、その帰り楽しみは道の駅のはしご♪そこは山深いので、種類は少ないのですが、新鮮、いっつも楽しみなんです♪むかごにさつま芋、小芋(里芋)をゲット〜早速、さつま芋のポタージュを作りました♪昨日某テレビ番組でも紹介されていて〜嬉しい偶然♪さつま芋のポタージュ(およそ2~3人分)♪さつま芋(小さいもの)2本発酵バター15g白ネギ80g有機野菜ブイヨン2分の1...
さつきくらぶ | 2015.10.22 Thu 06:46
JUGEMテーマ:おうちご飯 日糧 ヌーヴォー小麦のコーンパンです。 今年収穫された、十勝産コーンと小麦を使用した原料も出来立てホヤホヤのパンです。 こんな感じ 中はこんな感じ 朝食で、ちょっと焼いて食べました。 コーンが思ったより少なく、全体的にコーンの甘味よりパンの塩気の方が勝ってるように感じられましたが、これはこれで香ばしく風味が出ていてとても美味しかったです。 比較するのもなんだけど、 やはりコーンパンの最強は「ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」が最強か...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.20 Tue 18:18
JUGEMテーマ:おうちご飯 昨日、テレビでやっていたカップ焼きそばの美味しい作り方を早速実践です。 使用するカップ焼きそばは近所のスーパーで売っていた特価で1個90円の マルちゃん「ごつ盛りソース焼きそば」です。 お湯を入れてからの調理時間3分なので まずお湯を入れて2分待ちます。 時間になったらお湯を捨てて、残り1分は電子レンジでチン。 テレビでやっていた通り、水分が飛んでレンジの中が水蒸気で白くなります。 出来上がり ※紅ショウガは家の...
猫・パンチくらった〜 | 2015.10.16 Fri 12:33
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